Musa cavendishii
FAMILIA: MUSÁCEAS
VALENCIANO: PLATANER
CASTELLANO: PLATANERO, PLÁTANO
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne gigante. De 3’5 m. hasta 7’5 m.
-Tiene un tallo aparente que resulta de la unión de vainas foliares, es cónico y termina en una corona de hojas. Las hojas se forman en el punto central de crecimiento y emerge enrollada en forma de cigarro. Son hojas grandes, verdes y dispuestas en forma de espiral, tienen un peciolo de más de un metro. El fruto es una baya oblonga de color amarillo.
-Las flores son amarillentas. Cada grupo de flores reunida en una bráctea forma una reunión de frutos llamada mano que contiene de 3 a 20 frutos.
HÁBITAT
Cultivada como ornamental en parques y jardines, en lugares abrigados del frío puede llegar a producir frutos. (Origen: Sudeste de Asia)
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Frutos.
---Principios activos
Los plátanos contiene un 75% de agua, hidratos de carbono y fibras. Vitaminas A, C y un poco de B1, B2 y B6. Minerales como el potasio, cloro, magnesio, fósforo, azufre, calcio, sodio, hierro, cobre, cinc, selenio. Ácidos: málico, cítrico, oxálico, nicoitínico, pantoténico. Taninos.
---Propiedades
Destaca por su riqueza en hidratos de carbono y potasio. Esta riqueza en potasio ayuda a equilibrar el agua del organismo al contrarrestar el sodio y favorecer la eliminación de líquidos; esto resulta de ayuda en regímenes de adelgazamiento y útil para tratar la hipertensión, gota y enfermedades reumáticas.
También favorece la recuperación en estados de nerviosismo y depresión, previene los calambres musculares, fortalece los músculos, mejora la circulación.
---Indicaciones
-Interior:
Astringente en diarreas.
Regula el tránsito intestinal.
Hipertensión.
Anemia. Gota.
Refuerza el sistema inmunológico y la formación de anticuerpos. Favorece la formación de glóbulos rojos y blancos.
Problemas cardiovasculares.
Prevención de cáncer de colon.
Gastritis, úlceras
-Exterior:
La piel del plátano muy madura se utiliza como apósito sobre verrugas, callos y durezas de los pies, cambiándola a diario durante 10 ó 15 días.
---Atención
Está contraindicado en casos de insuficiencia renal o hepática.
ALIMENTACIÓN
Los plátanos son ricos en hidratos de carbono, vitaminas y potasio. Es una fruta muy digerible, adecuada en casos de inapetencia o anorexia.
OTROS
Se usan para la confección de cremas nutritivas para el cuidado del cutis.
Fotos: Parque Monte Tossal en Alicante.
