Asplenium fontanum subsp. fontanum - Culantrillo blanco menor - Falzia de cingle

Asplenium fontanum subsp. fontanum 

FAMILIA: ASPLENIÁCEAS 

VALENCIANO: FALZIA DE CINGLE 

CASTELLANO: CULANTRILLO BLANCO MENOR 

ETIMOLOGÍA 
Asplenium: hace referencia al uso terapéutico que se daba a estas plantas durante la Edad Media para curar enfermedades ligadas con el bazo (melancolía, supuestamente, causada por exceso de bilis negra). Así, Asplenium sería una adaptación al latín del griego "splen" (bazo). 

fontanum: epíteto latino que significa "manantial o fuente". 

CARACTERÍSTICAS 
-Helecho con rizoma. 
-Hasta 30 cm de longitud. 
-Rizoma robusto, vertical, cubierto de páleas lanceoladas, castañas 
-Frondes de hasta 30 cm de longitud, pecíolo de ¼ a ½ la longitud de la lámina, de castaño a verde oscuro, lámina bi-tripinnada, de elíptica a oblongo-lanceolada, pinnas hasta 8-9 pares, de 2-5,5 cm de longitud, usualmente unipinnadas, pínnulas 6-9 pares, pinnatífidas. El raquis es glabro aunque puede presentar escasos pelos glandulosos 
-Soros insertos cerca de la cóstula, indusio entero, ligeramente lobulado. Esporas de hasta 35 mm de diámetro, esferoidales, perisporio equinulado-reticulado. Esporulación de marzo a noviembre. 
-Tipo biológico: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
Habita en fisuras y repisas de rocas calcáreas en zonas umbrosas.

Fotos: Parque natural de la Font Roja 

Centranthus calcitrapae - Valeriana española - Centrant pedrós

Centranthus calcitrapae

FAMILIA: VALERIANÁCEAS 

VALENCIANO: CENTRANT PEDRÓS, PEDROSA 

CASTELLANO: VALERIANA ESPAÑOLA, LÁGRIMAS DE LA VIRGEN, MILAMORES 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. Hasta 80 cm. 
-Tallos erectos, simples o ramificados en la parte basal. Hojas ovado lanceoladas, agudas, enteras, las superiores lirado-pinnatífidas con segmentos estrechos.Fruto con el cáliz plumoso y pesistente. 
-Las flores, de color rosado o blanquecino, se reúnen en inflorescencias cimosas compuestas bracteadas. Florece de marzo a junio. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Prados secos, rocas. 
Poco abundante en Banyeres de Mariola. 

Fotos: Els Planets en Banyeres. 

Delphinium gracile - Espuela de caballero - Esperó de cavaller

Delphinium gracile

FAMILIA: RANUNCULÁCEAS 

VALENCIANO: ESPERÓ DE CAVALLER 

CASTELLANO: ESPUELA DE CABALLERO, ESPUELAS, CONEJITOS 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. Hasta 40 cm. 
-Poco ramificada, con ramitas finas, hojas inferiores profundamente divididas en segmentos largos y muy finos, (lineares), las superiores simples y lineares. Los frutos lo constituyen tres "cápsulas" alargadas, erectas, unidas longitudinalmente, en cuyo interior resaltan las semillas. 
-Flores de color azul claro a violeta. Tienen cinco pétalos, el superior con un espolón curvado. Florece de primavera a principios de verano. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 

Campos, lugares secos. Poco frecuente en Banyeres de Mariola. 

Limonium angustebracteatum - Limonio fino - Lletugueta de saladar

Limonium angustebracteatum

FAMILIA: PLUMBAGINÁCEAS 

VALENCIANO: LLETUGUETA DE SALADAR, ENSOPEGUERA, SALADELLA VERA, TRENCALOLLA 

CASTELLANO: LIMONIO FINO, ESTÁTICE, SALADILLA FINA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. Hasta 60 cm. 
-Hojas en roseta basal. Con el limbo ovado-obovado, con ápice truncado a redondo, pecíolo de 2’5 mm. Algo más estrecho. Ramificación general sobre el tercio inferior.
-Espiguillas de 4 a 6 por cm no contiguas o sólo en parte, generalmente con solo 2-3 flores de color violáceo-rojizo. Florece de julio a septiembre. 
-Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Saladares. 

USOS 

ORNAMENTAL
Se cultiva jardines. 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Parte aérea.
---Propiedades
Descongestionante. Depurativo. 
Hemorragias. 

OTROS
Repele las polillas. 

Fotos: Saladar de Agua Amarga en Alicante. 

Festuca glauca - Festuca azul - Festuca blava

Festuca glauca 

FAMILIA: GRAMÍNEAS 

VALENCIANO: FESTUCA BLAVA 

CASTELLANO: FESTUCA AZUL, CASTAÑUELA AZUL, LASTÓN, ISQUEMO 

ETIMOLOGÍA 
Festuca: nombre genérico que deriva del latín y significa tallo o brizna de paja, también el nombre de una mala hierba entre la cebada. 

glauca: epíteto latino que significa "de color verde azulado". 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. 
-Hasta 40 cm. 
-Planta densamente cespitosa, con una capa de cera muy fina (pruina) encima de las hojas, que forma densas matas de color azul brillante. 
-Hojas en forma de cinta de unos 23 cm, cuyo color varía del blanco plateado al gris azulado. 
-Inflorescencia de unos 5 cm con unas espigas glabras o pilosas de color azul-violáceo. Florece en verano. 
-Forma biológica: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
Prados secos, prados con poco grosor de tierra y márgenes de caminos y carreteras. Resiste el pisoteo y puede utilizarse como césped. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se usa para cubrir el suelo en pequeñas y medianas superficies, rocallas, taludes y para bordear plantas más altas.
  
Fotos: Jardín en Alicante. 

Allamanda cathartica - Jazmín de Cuba - Trompeta groga

Allamanda cathartica 

FAMILIA: APOCINÁCEAS

CASTELLANO: JAZMÍN DE CUBA, TROMPETA AMARILLA, TROMPETA DORADA, ALAMANDA 

ETIMOLOGÍA 
Allamanda, el género Allamanda fue nombrado en honor del botánico suizo Dr. Frédéric-Louis Allamand (1735-1803), a finales del siglo XVIII. 

cathartica: epíteto latino que significa "purgativo”. 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto trepador. 
-Hasta 5 m. 
-Hojas perennes, verticiladas, oblanceoladas a obovado-elípticas, 3–15 cm de largo y 1.5–5 cm de ancho, ápice acuminado, base cuneada. 
-Inflorescencia racemosa, con flores amarillas; sépalos ovados, foliáceos, 5–10 mm de largo; corola ampliamente campanulada encima de un tubo basal angosto, hasta 12 cm de largo; anteras aglutinadas al estigma; ovario sincárpico. Florece desde mediados de verano hasta otoño. 
-Fruto cápsula ligeramente aplanada, elipsoide, hasta los 7 cm de largo, espinosa; semillas planas, secas, con un ala concéntrica gruesa. 
-Tipo biológico: nanofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivada. (Origen: Brasil) Muy rara en Alicante. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Tiene un crecimiento vigoroso y puede alcanzar varios metros. Se utiliza para formar setos espectaculares por sus coloridas y hermosas flores de color amarillo brillante. No tolera la sombra, las heladas o suelo sucio o alcalino. 

MEDICINAL (PELIGROSA) 
---Parte utilizada 
Látex y hojas. Raíces. 
---Principios activos
Toda la planta contiene un látex blanco cáustico. 
Las hojas contienen triterpenos esterificado, el pluméricina, la isopluméricina, ácido ursólico, de β-amirina y β-sitosterol. 
Las raíces contienen lactonas iridoides (allamandina y allandina allamandicina) y lactonas triterpénicas (fluvoplumeirina, pluméricina etc.). 
La flor contiene flavonoides (quercitina y kaempferol). 
---Propiedades 
-Latex 
Vomitivo y vermífugo. 
-Hojas 
Emético, purgante. Cicatrizante. 
-Raíces 
Contra la ictericia y la malaria. 
---Indicaciones 
Estreñimiento. 
---Modo de empleo 
-Infusión de hojas para provocar el vómito.

---Atención 
Toda la planta causa irritación de la piel y es cáustico para los ojos. La ingestión causa náuseas, vómitos y sequedad. El extracto de raíces y las hojas provoca hipotensión.

Fotos: Casa Mediterráneo en Alicante. 

Equisetum telmateia - Cola de caballo - Cua de cavall major

Equisetum telmateia 

FAMILIA: EQUISETÁCEAS 

VALENCIANO: CUA DE CAVALL MAJOR 

CASTELLANO: COLA DE CABALLO 

ETIMOLOGÍA 
Equisetum: nombre genérico que proviene del latín: equus = (caballo) y seta (cerda). 

telmateia: del griego telma.atos, pantano o marisma. Y del griego eia, hierba. Hierba de los pantanos por ser el hábitat natural de este helecho. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. 
-De 30 a 150 cm. 
-Tallos separados verdes fotosintéticos y estériles y amarillento pálido no fotosintéticos. Los tallos estériles, se producen a finales de primavera y mueren en el final del otoño. Muy ramificado, con espirales de 14 -40 ramas, estas hasta 20 cm de largo, 1-2 mm de diámetro y no ramificado, que salen de las axilas de un anillo de brácteas. La tallos fértiles se producen a principios de la primavera antes de los brotes estériles, creciendo a 15-45 cm de altura, con un estróbilo apical portador de esporas de 4-10 cm de largo y 1-2 cm de ancho, y sin ramas laterales; las esporas se dispersan a mediados de primavera, con los tallos que mueren inmediatamente después de la liberación de las esporas. También se propaga por medio de rizomas 
-Forma biológica: geófito.

HÁBITAT 
Riberas de ríos, siempre en lugares sombríos, con mucha humedad. Suelos arcillosos o arenosos. Rara en Banyeres de Mariola 

USOS 

MEDICINAL (USAR CON PRECAUCIÓN) 
---Parte utilizada 
Tallos verdes fértiles. 
---Recolección 
Se recogen en primavera. 
---Principios activos 
Saponósidos: equisetósido; flavonoides, sales de potasio y sílice, trazas de alcaloides, nicotina, palustrina. Ácido gálico, resina. 
---Propiedades 
-Sus propiedades más destacadas son: 
Diurético. 
Cicatrizante. 
-Además es:
Remineralizante. 
Hemostático. 
Astringente. 
---Indicaciones 
-Interior Indicado para estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, uretritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. 
Descalcificaciones (osteoporosis) 
-Exterior 
Consolidación de fracturas. 
Para contener hemorragis de todo tipo: sangrado de la nariz, sangre en orina, metrorragias. 
Hemorroides, úlceras, heridas. 
Para mejorar la piel, el cabello y las uñas. 
---Modo de empleo 
Con frecuencia se emplea en sustitución del equisetum arvense con las mismas propiedades y usos. 
-Cocimiento. Se pone a hervir unos 40 gr. de la planta seca en medio litro de agua durante 40 minutos aproximadamente. Después se deja enfriar y se cuela. Se toman tres tazas al día de este preparado endulzándola con azúcar o miel si el sabor no resulta muy agradable. Así preparada se utiliza como remineralizante y diurético 
-Como emplasto. Se realiza un cocimiento como el anterior pero con el doble de cantidad de equiseto. Se empapa una compresa con el preparado y se coloca en la nariz o en las hemorroides para cortar hemorragias. 

---Atención 
Se desaconseja su administración a mujeres embarazadas y niños por su elevado contenido en sílice. Es una planta que hay que usar bajo vigilancia médica, sin sobrepasar las dosis indicadas ni el tiempo de uso. Hay que usar con precaución en casos de insuficiencia renal o cardiaca. 

OTROS 
Los depósitos de sales minerales en sus tallos las endurecen por lo que se han utilizado para fregar utensilios de cocina. Cuando está seca también se utiliza para pulimentar maderas, abrillantar el cobre y el estaño. 

ALIMENTACIÓN 
Los estróbilos jóvenes se consumen fritos.

Fotos: Zona de L'Ansarí en Banyeres.

Crataegus azarolus - Acerolo - Soroller

Crataegus azarolus

FAMILIA: ROSÁCEAS 

VALENCIANO: SOROLLER, SOROLLERA, ATZEROLER 

CASTELLANO: ACEROLO 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto. De 3 a 5 m. 
los ejemplares silvestres. Hojas caducas, verde brillante y grisáceas en el envés, son ovadas cuneiformes en la base y profundamente divididas en tres o cinco lóbulos enteros o dentados con peciolos cortos o pubescentes. Fruto (acerola) de forma globosa y color rojo o amarillo al madurar.
-Flores blancas dispuestas en corimbos de 3 a 18 florecillas. Florece en abril y mayo. 
-Forma biológica: macrofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivado. Silvestre. Muy raro en Banyeres de Mariola. 

USOS 

ORNAMENTAL
Cultivado para setos, aislado en grupos; también como arbusto o arbolillo. 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Los frutos. Flores. Hojas 
---Recolección
Los frutos se recolectan al principio del otoño, cuando están maduros. Con fines medicinales se recogen las flores al inicio de la floración. También se pueden recoger las hojas por separado.
---Principios activos
-Frutos: Contienen gran cantidad de ácido ascórbico (vitamina C) y dihidroascórbico, además de vitamina A, tiamina (Vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3) y sales minerales como fósforo, potasio  y calcio. Flavonoides, antocianinas.
-Hojas: Abundantes cumarinas.
---Propiedades
-Frutos:
Nutritivos: es uno de los frutos con mayor contenido vitamínico.
Hipotensores. Cardiotónicos. Sedantes.
Antioxidantes. Desintoxicantes.
-Flores y hojas:
Las flores y las hojas se emplean como sustituto del espino blanco.
---Indicaciones
Prevención de gripes y resfriados.
Complemento dietético durante el embarazo, lactancia, convalecencia y épocas de crecimiento.
Caquexia, debilidad, depresión o ansiedad, estrés, anorexia.
Para limpiar el organismo y desintoxicarlo.
Ayuda a forma colágeno en los huesos y cartílagos.
Remineralizante en la curación de fracturas, desmineralización, crecimiento, etc.
Su contenido en potasio regula la presión de la sangre y el ritmo del corazón.
---Modo de empleo
Los frutos se consumen comidos crudos.
Las flores y hojas se usan como las del espino blanco.

ALIMENTACIÓN
Las acerolas son comestibles, tiene una pulpa carnosa de sabor agridulce con tres semillas en el interior. Maduran en septiembre. 

Fotos: Zona Molí Sanz en Banyeres. 

Morus nigra - Moral - Morer negre

Morus nigra

FAMILIA: MORÁCEAS 

VALENCIANO: MORER NEGRE 

CASTELLANO: MORAL 

CARACTERÍSTICAS 
-Árbol. Hasta 15 m. 
-Tronco grueso, bastante ramoso. De copa ancha y corteza agrietada Hojas caducas, alternas, acorazonadas, aovadas o lobadas, con dientes desiguales y de ápice acuminado, de 7-22 cm de longitud; la cara superior verde oscuro y la inferior más clara.. Frutos de color oscuro, esférico, que al prensarse produce un zumo rojizo. 
-Flores poco vistosas que aparecen en abril justo antes que las hojas. 
-Forma biológica: macrofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivado. Raro en Banyeres de Mariola, más frecuente en Alicante. 

USOS 

ORNAMENTAL
Cultivado como árbol de sombra. 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Raíz, hojas y frutos. 
---Recolección
La corteza en otoño, los frutos cuando están maduros y las hojas en verano. 
---Principios activos
Moras: Ricas en azúcar; proteína, pectina, potasio, calcio, cobre, vitamina C, antocianinas, quercitina, resveratrol, ácido tartárico, ácido málico y ácido gálico. 
Hojas y raíces: Oxiresveratrol y O.B-D glucopiranósido. 
Hojas: Ácido clorogénico, ácido betulínico, gálico, protocatequético, p-hidroxibenzoico, vanílico, ferúlico y cumárico. 
---Propiedades
Odontálgico, antidiabético. 
El zumo de los frutos es hemostático, emoliente, antiinflamatorio, antiséptico, antioxidante y astringente. 
La corteza es purgante y vermífuga. 
---Indicaciones
-Interior: 
Alivia los catarros, bronquitis, asma, tos y fiebre. 
Inapetencia, diarrea. 
Lombrices intestinales, tenia. 
Hidropesía. 
Por su contenido en antocianinas, las moras están indicadas para las personas con vista cansada que pasen muchas horas delante de la pantalla, en conjuntivitis o glaucoma. 
-Exterior: 
Inflamaciones de boca y garganta: dolor de garganta, dolor de dientes, encías sangrantes, gingivitis, anginas y úlceras o aftas de la boca. 
Dermatitis, eczemas y erupciones cutáneas. 
Quemaduras. Curación de heridas. 
Los componentes presentes en las raíces y las hojas (oxiresveratrol y O.B-D glucopiranósido) tienen una acción inhibidora de la tirosinasa, que es una enzima que favorece la aparición de manchas en la piel. 
---Modo de empleo
-Jarabe de moras: Mezclar medio litro de jugo de moras con 2 litros de miel, cocinar a fuego lento hasta que adquiera la consistencia de jarabe y colar. Se toma frío para hacer gargarismos contra las inflamaciones de boca y garganta. 
-Hervir 50 g de hojas secas en medio litro de vinagre, dejar enfriar y hacer enjuagues contra el dolor de dientes. 
-Cocimiento de una cucharada de corteza seca en medio litro de agua, tomado en ayunas para expulsar la tenia y las lombrices intestinales. 
-Jugo de moras aplicado sobre heridas. 
-Hojas de morera machacadas en aceite y aplicadas sobre las quemaduras. 

ALIMENTACIÓN
Las moras se comen crudas o cocidas, con ellas se preparan zumos, jarabes y mermeladas y se fermentan para obtener alcohol.

OTROS
Las hojas se utilizan para alimentar a los gusanos de seda y el ganado. 
De la corteza se obtienen fibras textiles. 
El fruto tiñe de rojo persistente. Antiguamente se utilizaban las moras para teñir el cabello y las canas prematuras. 

Fotos: Parque Monte Tossal en Alicante. 

Bromus unioloides - Cebadilla criolla - Estripa-sac

Bromus unioloides 

FAMILIA: GRAMÍNEAS 

VALENCIANO: ESTRIPA-SAC 

CASTELLANO: CEBADILLA CRIOLLA 

ETIMOLOGÍA 
Bromus: nombre genérico que deriva del griego bromos = (avena), o de broma = (alimento). 

unioloides: espíteto específico. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual o bienal. 
-De 25 a 120 cm. 
-Tallos erectos o ascendentes, glabros, nudos y entrenudos glabros. Buena capacidad de macollaje. Su sistema radicular es homorrizo, profundo. 
 -Hojas: Vainas foliares más cortas o poco más largas que los entrenudos, lígulas membranáceas, blancas, de 2 a 4.2 mm de largo, láminas delgadas, planas, de 9.5 a 36.5 cm de largo, de 2 a 6 mm de ancho, escabrosas en el haz con pequeños pelos blancos a lo largo de las venas, glabras o escabrosas en el envés con pelos esparcidos. 
-Inflorescencia: Panícula de 6 a 25 cm de largo, erecta y rígida. Flores: Espiguillas comprimidas, de 2 a 4 cm de largo, con 4 a 12 flores; gluma inferior ovada, con el ápice agudo, de 7 a 16.5 mm de largo, de 2 a 3.5 mm de ancho, con 5 a 8 nervaduras (a veces con 1 ó 2 nervaduras laterales cerca de la base), márgenes hialinos y translúcidos, glabra pero escabrosa a lo largo de la quilla, gluma superior linear-lanceolada, de 8 a 16.5 mm de largo, de 2.5 a 4 mm de ancho, con 8 a 11 nervaduras, glabra pero con la quilla escabrosa; lema comprimida, ovada, de 11 a 18 mm de largo, de 4 a 6 mm de ancho, provista de arista de 0.5 a 2 mm de largo, con 9 a 13 nervaduras, márgenes hialinos y translúcidos, escabrosa sobre y entre las nervaduras, pálea linear-elíptica, mucho mas corta y angosta que la lema, de 4 a 11 mm de largo, de 1 a 2 mm de ancho, cortamente ciliada sobre las quillas. Florece de abril a junio. 
-Cariópsis de contorno casi ahusado (con un costado ligeramente aplanado, de 3.9 a 7.8 mm de largo y 1.2 a 1.9 mm de ancho, de color café ambarino, superficie ligeramente estriada. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Arvense y ruderal. 

USOS 

OTROS 
Se utiliza para forraje.

Fotos: Parque de San Blas en Alicante.

Opuntia linguiformis - Lengua de vaca

Opuntia linguiformis 

FAMILIA: CACTÁCEAS 

CASTELLANO: LENGUA DE VACA 

ETIMOLOGÍA 
Opuntia: nombre genérico que proviene del griego usado por Plinio para una planta que creció alrededor de la ciudad de Opunte, en Grecia. 

linguiformis, epíteto latino que significa “con forma de lengua”. 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto suculento perenne. 
-Hasta 3’5 m. 
-Cactus de porte arbustivo con ramas aplanadas de color azulado y cubiertas de púas muy afiladas. -Presentan segmentos verdes azulados o verde claro y forma alargada, ancha en la base y estrechos en la punta. Las areolas son marrones y los gloquidios amarillos. Las espinas son escasas (de 1 a 4), delgadas y de color amarillo. Tienen hojas rudimentarias de hasta 6 mm de longitud.
-Las flores son amarillas o naranjas, de 5 a 8 centímetros. Florece de marzo a junio. 
-Los frutos son carnosos, de color púrpura, ovoides de 3 a 7 centímetros de longitud y con un diámetro de 2 a 4 centímetros. 
-Tipo biológico: nanofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivada en jardines. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se pueden utilizar para formar grupos arbustivos, en pendientes soleadas y secas, en jardines de cactus y suculentas o incluso en macetas y jardineras. La Lengua de vaca vive bien en una exposición de pleno sol o de sombra ligera y en climas cálidos y secos. La temperatura invernal de seguridad se situa en los 3 ºC.

Fotos: Universidad de Alicante y Serra Grossa. 

Orobanche portolilicitana - Jopo - Frare

Orobanche portoilicitana 

FAMILIA: OROBANCÁCEAS 

VALENCIANO: FRARE 

CASTELLANO: JOPO, ESPÁRRAGO DE LOBO 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne, parasita. De 1 a 3 dm. 
-Tallo erecto coloreado de amarillo paja que carece totalmente de clorofila. Generalmente simple aunque a veces puedes ser ramificado. Carece de pelos glandulíferos. Hojas reducidas a escamas prácticamente imbricadas, se distribuyen en forma de escalera y son de forma triangular. Fruto en cápsula ovoide. Semillas muchas diminutas y de color claro, que ennegrecen con la edad hasta hacerse oscuras. 
-Inflorescencia en espiga densa de 20 a 30 flores. Flor campanular, tubulada y bilabiada (2 lóbulos superiores y 3 inferiores) con corola por lo general azulada y pelos glandulíferos. Floración de marzo a julio. -Forma biológica: geófito. 

HÁBITAT 
Arenales marítimos, parasita sobre centaurea seridis.

Fotos: Dunas del Pinet (Santa Pola)