lunes, 19 de abril de 2010

Aegilops geniculata - Trigo de pobre - Blat de perdiu

Aegilops geniculata 

FAMILIA: GRAMÍNEAS 

VALENCIANO: BLAT DE MORO, TRAIGUERA, BLAT DE PERDIU, BLAT BORD 

CASTELLANO: TRIGO DE POBRE, TRIGO SILVESTRE, ROMPESACOS, ESPIGUILLAS 

ETIMOLOGÍA 
Aegilops: nombre genérico de una hierba otorgado por Teofrasto, deriva del griego aegilos = (una hierba del agrado de cabras, o una cabra). 

geniculata: deriva del latín y significa 'nudo', es decir: nudosa por los nudos o bultos que presenta. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. 
-De 15 a 40 cm. 
-Tallos generalmente ascendentes, glabros. 
-Hojas planas, las superiores con vaina ciliada, y la de las inferiores vilosas. 
-Espiga de 1,5-2,5 cm, con 3 (-4) espiguillas todas fértiles, la superior más pequeña. Espiguilla inferior con 4 flores, las 3 inferiores fértiles, la superior estéril. Glumas de 6,5-9 x c. 5 mm, más cortas que las lemas, ovadas, truncadas, escábridas; la inferior con 4 (-5) aristas de 20-32 mm; la superior con 4-5 (-6) aristas de 27-40 mm; aristas con indumento flocoso poco desarrollado en la base de la cara interna. Lema de la flor inferior de (8-) 8,5-11 mm, elíptica, con 3-4 aristas, a veces una reducida a 1 diente, las más largas de 22-32 mm. Pálea de 8-11 mm, con margen ciliado-escábrido. Anteras de 2-3 mm. Florece de abril a junio. 
-Fruto tipo cariopsis, semiovoidea. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Prados secos de las garrigas, prados ruderales, orillas de caminos. Frecuente en Banyeres de Mariola. 

USOS 

ALIMENTACIÓN 
Los frutos molidos se han empleado para elaborar harina comestible para fabricar pan y gachas, generalmente en épocas de estrecheces económicas y de falta de alimento. 

OTROS 
No suelen consumirla los animales por su aspereza y por sus numerosas, largas y rígidas aristas que se les puede atragantar. Al secarse se endurece más y se introduce en el tejido de los sacos, de ahí el nombre de rompesacos, siendo muy difícil extraerla.

Fotos: Zona Font Bona en Banyeres. 



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