Phalaris minor - Alpistillo - Escaiola menuda

Phalaris minor 

FAMILIA: GRAMÍNEAS 

VALENCIANO: ESCAIOLA MENUDA 

CASTELLANO: ALPISTILLO 

ETIMOLOGÍA 
Phalaris: nombre genérico que podría derivar del griego phalaros, que significa ‘lustroso’, aludiendo al brillo de las espigas. 

minor: epíteto latino que significa "menor". 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. 
-Hasta 1 m. 
-Hierba glabra que forma matas. Tallo erguido, con nudos estrechos y oscuros. Tiene lígulas membranáceas, hasta 6 mm de largo, láminas foliares hasta 25 cm de largo y 12 mm de ancho. -Inflorescencia en panícula ovalado - cilíndrica, de 10 a 12 cm de largo y de 1’2 a 2 cm de ancho. Espiguillas de 4 a 6 mm de largo; glumas iguales, oblongas, de 4-6 mm de largo, estrechamente aladas, con dientes; lema estéril en forma de escama, de ± 1.5 mm de largo; lema fértil de ± 3 mm de largo, con pelos, aguda en el ápice. Florece de abril a julio. 
-Cariopsis dispersada dentro del flósculo endurecido e indehiscente, contorno oblongo lanceolado de 2.7 a 3.3 m de largo y 1.2 a 1.5 mm de ancho, superficie lustrosa y lisa de color café o café oscuro -Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Cultivos, terrenos removidos, zonas ruderalizadas. 

USOS 

ALIMENTACIÓN 
Los granos para harina y gachas.

Fotos: Calles de Alicante.