viernes, 7 de mayo de 2010

Galium aparine - Amor de hortelano - Apegalòs

Galium aparine

FAMILIA: RUBIÁCEAS 

VALENCIANO: APEGALÒS, ARRAPAGOLES, RASPALLENGUA 

CASTELLANO: AMOR DE HORTELANO, AZOTALENGUAS 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. Hasta 1 m. -Planta tendida, trepadora. Tallos delgados, cuadrangulares, llenos de pelos ganchudos con los cuales se agarra a las plantas vecinas para mantenerse erecta. Hojas sésiles, lanceoladas, agrupadas en 6-8 verticilos, las hojas y los frutos también tienen espinas en forma de gancho que se fijan a los animales y los vestidos. Fruto tipo dídimo 
-Flores pequeñas, blancas, agrupadas en racimos axilares. Florece de abril a julio. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Setos, bosques, baldíos; en general en cualquier medio un poco húmedo y alterado. Frecuente en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
La planta entera 
---Recolección 
Se recolecta a principios de verano. 
---Principios activos 
Aspirulina, ácido: cítrico y gálico, almidón, colorante, asperulósido (glucósido). 
---Propiedades
Diurético, depurativo, desintoxicante. 
Digestivo, aperitivo. 
Antiflogístico, antiespasmódico.
Antirreumátic. 
Hipotensor.
Galactógeno. 
Astringente, vulnerarioa, cicatrizante. 
Dermopática.
---Indicaciones 
-Interior: 
Afecciones urogenitales y de la orina. 
Falta de apetito, indigestiones. 
Retención de líquidos. 
Espasmos gastrointestinales. 
Lactancia. 
-Exterior: 
Reumatismo, gota, heridas, eczemas, granos. 
---Modo de empleo 
-Infusión de brotes floridos al 3%; se toman dos o tres tazas al día. 
-Infusión: Un buen puñado de amor de hotelano fresco o dos si la planta está seca, por litro de aguahirviendo. De este preparado, ya frio y colado bébase la cantidad que le apetezca para conseguir efectos diuréticos 
-Zumo: Antiescorbútico. Del zumo obtenido al exprimir la planta fresca de amor de hotelano, se toman 3 cucharadas al día, después de las comidas sólo o diluido en vino o agua azucarada 
-Pomada. Tintura. Extracto fluido. 
-Planta triturada en dermopatías. 
-El jugo fresco del amor de hortelano es un remedio muy eficaz para combatir las inflamaciones del rostro. También puede aplicarse sobre la zona afectada una máscara de belleza hecha a base de hojas frescas trituradas. 

ALIMENTACIÓN 
Las extremidades de los brotes jóvenes se emplean en menestras o como espinacas.
La planta seca para té Las semillas tostadas y molidas para hacer café. 

OTROS 
Mediante la decocción de rizoma se obtiene un colorante rojo.

Fotos: Zona Font Bona en Banyeres.



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