FAMILIA: AMARANTÁCEAS
VALENCIANO: BLET ARROSSEGADÍS, AMARANT DEFLEX
CASTELLANO: BLEDO RASTRERO
ETIMOLOGÍA
Amaranthus: nombre genérico que procede del griego amaranthos, que significa "flor que no se marchita”.
deflexus: epíteto latino que significa "girado, doblado".
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne o anual.
-De 0’2 a 0’5 m.
-Tiene las ramas postradas o erectas. Tallos ligeramente pubescentes en la parte superior.
-Hojas triangulares, linear-lanceoladas, alternas, a menudo tiene una franja blanquecina. Frutos de 2-3 mm, lisos.
-Flores verdes que aparecen en espigas en la parte superior de la planta. Florece de marzo a octubre.
-Frutos 2-3 mm, lisos, de mayor longitud que el perianto. Semillas 1,0-1,2 × 0,7-0,9 mm, comprimido-ovoides, más pequeñas que la cavidad del fruto.
-Tipo biológico: caméfito.
HÁBITAT
Bordes de caminos, solares, jardines, campos. Escaso en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Propiedades
Astringente, antidiarreico.
Emenagogo.
---Indicaciones
Hemorragias. Conjuntivitis.
ALIMENTACIÓN
Las hojas jóvenes se consumen como verdura hervida, como en otras amarantáceas, hay que tirar el agua con que se cuecen, porque contienen oxalatos solubles que son perjudiciales para los riñones. Sus semillas también son comestibles y se pueden moler para hacer harina y mezclarla con la harina de trigo.
Fotos: Calle en Banyeres.
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