FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: LLETSÓ D’AIGUA
CASTELLANO: CERRAJÓN, CERRAJA DE LOS ARROYOS
ETIMOLOGÍA
Sonchus; procede del griego “Sónkos” dando lugar a “Somphos” que significa blando, muy esponjoso, vacío, en clara alusión a la fragilidad de sus tallos.
maritimus; epíteto que significa marítimo, marino, porque aparece principalmente en tierras bajas, en zonas de costa.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne con rizoma subterráneo.
-De 0’2 a 0’6 m.
-Glauca, con tallo derecho poco ramoso.
-Hojas alternas, de oblongas a oblongo-lanceoladas, dentadas, en ocasiones pinnatífidas, con dientes algo espinosos, curvados, vueltos hacia atrás, las basales con peciolo, las demás sentadas, con aurículas.
-Flores liguladas, amarillas, en capítulos pedunculados, dispuestos en número de 6-11, en cimas terminales umbeliformes. Florece entre junio y octubre.
-Frutos de tipo aquenio de hasta 3 mm. de longitud, comprimido, con 1-2 costillas marcadas y con vilano.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Se encuentra en lugares húmedos. Frecuente sin llegar a ser abundante en las zonas húmedas de Banyeres de Mariola.
USOS
ALIMENTACIÓN
Las hojas basales muy tiernas en ensalada.
Fotos: Zona L'Ansarí en Banyeres.
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