miércoles, 6 de junio de 2012

Eryngium maritimum - Cardo marítimo - Panical marí

Eryngium maritimum

FAMILIA: UMBELIFERAS 

VALENCIANO: PANICAL MARÍ, CARD MARÍ 

CASTELLANO: CARDO MARÍTIMO, CARDO CORREDOR MARINO 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. Hasta 60 cm. 
-Tiene una roseta basal de la que brotan tallos duros y espinosos, de un característico color azulado o plateado. Hojas coriáceas, lobuladas, divididas en 3 ó 5 lóbulos, todas ellas con lóbulos terminados en espinas rígidas 
-Flores de color azul metálico agrupadas en inflorescencias simples. Las brácteas superan la longitud de las flores y tienen espinas. Florece entre mayo y agosto. 
-Forma biológica: geófito. 

HÁBITAT 
Crece en las dunas. Frecuente en Alicante. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Cultivado en jardinería por sus flores azules. 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Raíz. 
---Recolección 
En otoño. 
---Principios activos 
Saponinas. Taninos. Sacarosa. Esencia de eringio. Furanocumarinas. 
Ácido cafeico. Potasio. Glucósidos monoterpénicos. 
---Propiedades 
Diurética, sudorífica, depurativa. 
Afrodisiaca. Aperitiva. 
 Antiinflamatoria. 
---Indicaciones 
Depura la sangre y combate las inflamaciones de las vías urinarias: elimina el exceso de ácido úrico y las arenillas. 
En cistitis, uretritis, poliuria, cólicos renales, prostatitis crónica, micciones dolorosas, etc. 
Inflamaciones del aparato circulatorio: albuminuria, ictericia, etc. 
Dolores hepáticos, ictericia, albuminuria. 
En casos de hidropesía; edemas, especialmente de piernas y tobillos. 
---Modo de empleo 
-Infusión de una cucharadita de raíz cortada en pedacitos en una taza de agua hirviendo. Tres tazas al día, una en ayunas y las otras dos después de comer y de cenar. 
-Cocimiento de 30 gramos de raíz seca por litro de agua, se toma después de las comidas como diurético. Estimula la sudoración por lo que favorece la diuresis y ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo. 
-Decocción de 20 g de raíz en medio litro de agua durante 10 minutos. Tres vasos al día después de las comidas como diurético para favorecer la eliminación de líquidos corporales en casos de hidropesía y de enfermedades reumáticas y cardiacas que se asocian con la acumulación de agua en el cuerpo. También se usa como expectorante en catarros y gripes. 
-Decocción de 7 g de raíz por vaso de agua durante 8 minutos, 2 vasos diarios. Como regulador de la menstruación.
-Licor aperitivo: se maceran un puñado de raíces en un litro de vino blanco seco; al cabo de 12 días se filtra y se agrega una cucharada de miel; se toma una copita antes de las comidas. 

ALIMENTACIÓN
Los tallos tiernos cocinados se consumen ocasionalmente como sustitutos del espárrago. 
La raíz también se emplea cocinada, es ligeramente dulce y su olor semejante al de la zanahoria.

Fotos: Playa del Saladar en Alicante.


Teucrium dunense - Zamarrilla de dunas - Timó de platja

Teucrium dunense 

FAMILIA: LABIADAS 

VALENCIANO: TIMÓ DE PLATJA 

CASTELLANO: ZAMARRILLA DE DUNAS, TOMILLO DE PLAYA 

ETIMOLOGÍA 
Teucrium: deriva del griego “Teúkrion” utilizado para designar a distintas especies del género Teucrium. Algunos lo relacionan con Teucro hijo de Telamón y hermano de Ájax, personajes de la mitología griega. 

dunense: epíteto del latín moderno, aludiendo a su hábitat que son las "dunas". 

CARACTERÍSTICAS 
-Pequeña mata. 
-Hasta 40 cm. 
-Presenta un aspecto blanquecino, Tallos gruesos, ascendentes, rectos, muy ramificados, los exteriores a veces decumbentes, blanquecino-grisáceos, con pelos ramificados largos de ramas rectas. 
-Hojas muy revolutas y atenuadas en la base, opuestas, lineares o levemente lanceoladas, crenadas, a veces, dentadas. 
-Inflorescencia 20 cm, bien diferenciada, visible, en pseudo-panícula abierta, situada en el tercio superior del tallo, formada por (3)4-10 verticilastros de cabezuelas con pedúnculos de 1-3 cm, los 3-4 verticilastros superiores contraídos en pseudocorimbo voluminoso, rara vez en racimo de 3 cabezuelas > 1 cm, esféricas u ovoides. Corola 8-9 mm, unilabiada, blanca, crema, rosada, rara vez púrpura. Florece de marzo a junio. 
-Los frutos son núculas de ovoides, de color castaño. 
-Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Arenales litorales. Abundante en Alicante. 

USOS 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Sumidades floridas. 
---Recolección 
En la época de floración. 
---Propiedades 
Tónico digestivo, aperitivo, carminativo, estimulante. 
Diurético, depurativo. 
Antiinflamatorio. 
Emenagogo. 
Antifúngico. 
---Indicaciones 
-Interior: 
Digestiones pesadas, gases, flatulencias, mal sabor de boca, halitosis. 
Retención de líquidos, hidropesía. 
Amenorreas. 
Ictericia. 
-Exterior: 
Hongos, eczemas. 
Picaduras de insectos. 
---Modo de empleo 
Infusión parea uso interno y externo.

Fotos: Playa del Saladar en Alicante.



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