Polygonum capitatum - Nudosilla

Polygonum capitatum 

FAMILIA: POLIGONÁCEAS 

CASTELLANO: NUDOSILLA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. De 20 a 50 cm de largo y hasta 10 cm de alto. 
-El tallo está tendido sobre el suelo y con las puntas ascendentes, de color café o rojizo-purpúreo, con raíces en los nudos inferiores. Hojas alternas, variables en su forma, más anchas hacia la base, de hasta 4 cm de largo. Son de color verde, pero frecuentemente con una banda café a púrpura en forma de v invertida. El fruto es seco y de una sola semilla, con tres costillas. 
-La inflorescencia se compone de numerosas flores aglomeradas en un conjunto globoso sobre un largo pedicelo. Las flores son pequeñas y de color rosa. Florece de marzo a octubre 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Cultivada en jardines. Origen: Himalaya y Este de Asia. 

USOS 

ORNAMENTAL
Usada como planta tapizante indicada para cubrir pequeñas y medianas superficies, también es apropiada para rocallas y macetas colgantes al aire libre. Las hojas son persistentes en climas suaves, que se vuelven caducas con las primeras heladas.

MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea. 
---Propiedades
Antibacteriano.
Antiinflamatorio.
---Indicaciones
-Interior: 
Trastornos urológicos como cálculos urinarios, infecciones del tracto urinario y otros. 
Disentería, diarrea. 
-Exterior:
Llagas, úlceras, forúnculos, eczema, moretones, fracturas 
---Modo de empleo
-Decocción fresca o seca.

Fotos: Castillo de Santa Bárbara en Alicante.

Polygonum maritimum - Corregüela marina - Passacamins marí

Polygonum maritimum

FAMILIA: POLIGONÁCEAS

VALENCIANO: PASSACAMINS MARÍ

CASTELLANO: CORREGÜELA MARINA, CENTINODIA MARÍTIMA

CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne. Hasta 80 cm.
-Tallos postrados radicantes. Ramificada desde la base, erecta. Los tallos no tiene hojas en la parte basal y son densamente foliosos en el ápice. Las hojas son alternas, elípticas, carnosas, revolutas y de color verde ceniza.El fruto es un aquenio trígono pardo oscuro.
-Las flores axilares son poco vistosas, de color blanco o rosado. Florece de marzo a diciembre.
-Forma biológica: caméfito.

HÁBITAT
Dunas y arenales litorales.

Fotos: Playa de Agua Amarga en Alicante.

 

Emex spinosa - Romaza espinosa - Blet bord

Emex spinosa

FAMILIA: POLIGONÁCEAS

VALENCIANO: BLET BORD

CASTELLANO: ROMAZA ESPINOSA

CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual. Hasta 60 cm.
-Erecta hasta trepadora, glabra. Hojas alternas, con vaina hendida, pecíolo corto y limbo oval aplanado, acorazonado y en forma de dardo romo. El fruto es trinagular.
-Las flores femeninas pequeñas en las axilas de las hojas, con 6 hojas periánticas concrescentes, de las cuales tres se agrandan en periodo de fructificación y se vuelven espinosas, y las internas están orientadas hacia arriba y son verrugosas. Flores masculinas en grupos peciolados situados por encima de las femeninas. Florece de febrero a mayo.
-Forma biológica: terófito.

HÁBITAT
Costas arenosas, herbazales ruderales, márgenes de carreteras.
 
USOS

ALIMENTACIÓN

Las raíces se comen crudas o cocidas, las hojas como espinacas.

Fotos: Cabo de la Huerta y Calle de Alicante. 

Rumex conglomeratus - Romaza - Paradella

Rumex conglomeratus

FAMILIA: POLIGONÁCEAS 

VALENCIANO: PARADELLA 

CASTELLANO: ROMAZA, ACEDERA, LAPATO 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. De 3 a 8 dm. 
-Hojas basales en roseta, pecioladas, libo ovado lanceoladas o ovalado-oblongo, de base cuneada o cordada con nervaduras reticulada y retículo estrechando-hacia el margen. Tallos con estípulas transformadas en una ocrea. Fruto en forma de aquenio. 
-Flores verdes en inflorescencia en forma de panícula. Florece de julio a noviembre.
-Forma biológica: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
Herbazales húmedos. Poco abundante en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Hojas. Raíz. 
---Propiedades
Astringente, cicatrizante, antiinflamatorio.
Antiséptico.
Depurativo. 
---Indicaciones
-Interior: 
Diarrea; trastornos de las vías urinarias. 
Limpieza de impurezas en la sangre y otros humores corporales. 
-Exterior: 
-Heridas infectadas, erupciones cutáneas. 
-Para destruir gérmenes de la piel o las mucosas. 
---Modo de empleo
-Infusión: Se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces en el día. Contra la diarrea y los trastornos de las vías urinarias. La misma infusión un poco más concentrada para uso externo en casos de heridas o erupciones. 

---Atención
No usar en el embarazo. Las personas con tendencia a formar cálculos renales o vesiculares no deben consumir esta planta. 

ALIMENTACIÓN
Las hojas en potajes.

Fotografías: La Marjal en Banyeres

Rumex sanguineus - Romaza roja - Llengua de bou roja

Rumex sanguineus

FAMILIA: POLIGONÁCEAS

VALENCIANO: LLENGUA DE BOU ROJA, PARADELLA SANGUÍNIA

CASTELLANO: ROMAZA ROJA 

CARACTERÍSTICAS

-Hierba perenne. De 3 a 9 dm.

-Los tallos son de color rojo. La base de las hojas son oblongo-aovalades. El tallo es tan largo como la hoja. Esta es de color verde oscuro, y tiene una longitud de 14 centímetros y hasta 6 centímetros de anchura. En la parte superior del tallo están las hojas, que son redondeadas en la base o en forma de cuña. Los frutos son de color marrón oscuro, de 1'6 a 2 milímetros de largo.

-Las inflorescencias no florecen hasta mediados del año. Los racimos de flores son más bien laxas. La mayoría de las flores son hermafroditas, aunque hay casos en que las flores son monoicas. Florece de marzo a abril. 
-Forma biológica: hemicriptófito.

HÁBITAT
Bosques caducifolios.
Rara en Banyeres de Mariola, se halla en zonas umbrías del río Vinalopó.

USOS


MEDICINAL
---Parte utilizada
La raíz.
---Propiedades
Aperitivo.
Diurético.
Astringente.
---Indicaciones
Leucorrea, fuertes purgaciones, menstruaciones excesivas.

Fotos: Zona Molí Sanz en Banyeres.

Rumex pulcher - Romaza - Paradella

Rumex pulcher

FAMILIA: POLIGONÁCEAS 

VALENCIANO: MOLLEROSA, PARDELLA, PARADELLA 

CASTELLANO: ROMAZA, LENGUA DE VACA, LENGUA DE BUEY 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba vivaz. De 30 a 60 cm. 
-Hojas basales en forma de roseta con un contorno que recuerda a las hojas de una guitarra, Estas hojas desaparecen en el momento de la floración. Son de color verde oscuro más intenso por el haz. Cerca del borde tieneuna nerviación reticulada. Frutos en forma de escamilla romboidal. 
-Tallo floral muy ramificado y con muchas flores verdosas no llamativas. Florece de abril a junio. 
-Forma biológica: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
En lugares nitrófilos como campos poco trabajados, terrenos incultos y bordes de caminos. Frecuente en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea. Frutos. 
---Propiedades
Es rica en vitaminas y en sales minerales. 
Depurativo, diurético. 
Estomáquico.
Laxante.
Emoliente. 
---Modo de empleo
-Infusión de frutos secos como antidiarreico. 

ALIMENTACIÓN
Las hojas basales más tiernas como verdura similar a las espinacas y las acelgas. Se recoge durante otoño e invierno. Es rica en vitaminas A, B1, B2, C, fósforo, potasio, hierro y calcio, aunque, si se recolectan las hojas adultas del exterior de la roseta, o se hace fuera de la primavera, el exceso de ácido oxálico hace que tenga un efecto descalcificante Se consume hervida junto con otras hierbas. Se debe hervir dos veces por su contenido en ácido oxálico. Las hojas , cuando envejecen, se vuelven amargas y astringentes y deben entonces hervirse repetidamente con diferentes aguas, descartando cada vez el agua de cocción. En general, hay que evitar cocinar con recipientes de aluminio, ya que el ácido oxálico de las hojas reacciona con el aluminio, dando sales nocivas. Va bien para guisos de cuaresma con bacalao y para hacer trigo rallado. 
Se ha utilizado como sucedáneo del tabaco. 

---Atención
Por su contenido en ácido oxálico no se recomienda a personas con propensión a la formación de cálculos biliares y renales, arritmias, insuficiencia cardiaca, hepática o renal. 
Su consumo como verdura puede provocar intoxicaciones gastrointestinales. 
Tampoco se recomienda a las embarazadas o a las personas que toman suplementos de calcio.

 Fotos: Zona Les Molines en Banyeres.

Rumex intermedius - Romaza de monte - Saladet

Rumex intermedius

FAMILIA: POLIGONÁCEAS

VALENCIANO: SALADET, GRIELLA, AGRET-I-DOLCET

CASTELLANO: ROMAZA DE MONTE

CARACTERÍSTICAS

-Hierba perenne. Hasta 50 cm.
-Las hojas forman una roseta, tienen forma de flecha con dos aurículas estrechas y divergentes en la base, a menudo adquieren coloraciones rojizas.

-Flores en inflorescencia erecta formando una panícula. Florece de mayo a julio.

-Forma biológica: hemicriptófito.

HÁBITAT

Bosques claros, matorrales, campos de cultivos.

Rara en Banyeres de Mariola.

USOS
ALIMENTACIÓN
Comestible en crudo y cocida.

Fotos: Zona de Guilella.

Rumex crispus - Romaza - Llengua de bou

Rumex crispus

FAMILIA: POLIGONÁCEAS 

VALENCIANO: LLENGUA DE BOU, AGRELLA, PARADELLA CRESPA 

CASTELLANO: ROMAZA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. De 3 a 12 dm. 
-El tallo tiene rayas longitudinales, simple o, como hemos dicho, con ramificaciones en la parte superior. Hojas estrechas y lanceoladas, normalmente de margen ondulado. Las basales con pecíolos largos, lanceoladas a oblongo-lanceoladas, de 10 a 30 cm de largo, borde frecuentemente ondulado, con la venación manifiesta, las hojas superiores más reducidas. Fruto en forma de aquenio. 
-La inflorescencia, con las flores (de colores rosáceos) verticiladas y dispuestas en panículas densas, estrechas, alargadas, ascendentes, de 10 a 50 cm de largo, pedicelos florales de 5 a 10 mm de largo, articulados cerca de la base. Florece de mayo a julio. 
-Forma biológica: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
Herbazales nitrófilos en suelos húmedos. Poco abundante en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
La raíz y las hojas. 
---Principios activos
Oxalatos y ácido oxálico (hasta el 25%). 
Antraquinona. Trazas de aceites esenciales, taninos (7-15%), sales de hierro (1,5%). 
Flavonoides, como el catecol, quercitina, vitexina. Vitamina C. 
---Propiedades
Antianémico, cicatrizante, remineralizante, vitamínico. 
Expectorante, estimulante de las defensas orgánicas. 
Diurético. 
Laxante (por sus derivados antraquinónicos), antidiarreico (por su contenido en taninos).
Hemostático local. 
---Indicaciones
-Interior: 
Estreñimiento crónico. Diarrea. 
Anemia, defensas bajas. 
Debilidad, convalecencia, astenia primaveral. Síndrome de fatiga crónica. 
Estimula la producción de bilis y enzimas digestivas. 
Retención de líquidos, edemas. 
Ictericia. Hepatitis. 
Trastornos linfáticos. 
Menopausia, síndrome premenstrual. 
-Exterior: 
Hemorragias leves, eczemas, forúnculos, quemaduras. 
Se usa en las enfermedades de la piel causadas por problemas digestivos, inadecuada función hepática o acumulación de toxinas. 
---Modo de empleo
-Polvo de raíz desecada. 1 g. de raíz de acedera, bien encapsulado, bien en cualquier otra forma sólida. Se toma una vez al día, por la noche antes de acostarse o por la mañana al despertar. 
-Vino de acedera. Se vierten en un litro de vino de buena calidad 15 g. de raíz de polvo; se deja en maceración durante siete días y después se filtra el líquido con el papel adecuado. Se toma un vasito pequeño en las dos principales comidas. 
-Infusión. La dosis a utilizar es de una cucharadita de postre por cada taza de agua hirviendo. Se pueden tomar hasta dos tazas al día. 
-Decocción de raíces: Poner 30 g por litro de agua. 
-Jugo de las hojas aplicado directamente sobre las úlceras, los eczemas, las quemaduras, etc. 
-Lavados y baños locales. 

---Atención
Por su contenido en ácido oxálico no se recomienda a personas con propensión a la formación de cálculos biliares y renales, arritmias, insuficiencia cardiaca, hepática o renal. 
Su consumo como verdura puede provocar intoxicaciones gastrointestinales. 
Tampoco se recomienda a las embarazadas, lactantes o a las personas que toman suplementos de calcio. 

ALIMENTACIÓN
Las hojas basales más tiernas como verdura similar a las espinacas y las acelgas. Se recoge durante otoño e invierno. Se consume hervida junto con otras hierbas. Se debe hervir dos veces por su contenido en ácido oxálico. 
Las semillas molidas se usan para producir harina que se junta a la del trigo para fabricar pan. 
Las raíces hervidas.

Fotos: Zona Font Bona en Banyeres.

       

  

Polygonum romanum - Polígono romano - Herba de cent nuus

Polygonum romanum

FAMILIA: POLIGONÁCEAS

VALENCIANO: HERBA DE CENT NUUS

CASTELLANO: POLÍGONO ROMANO

CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne. De 4 a 6 dm.
-Tallos postrados. Ramificada desde la base y que puede enraizar en los nudos. Hojas alternas, lanceoladas, abiertas hacia el exterior, de color verde.
-Flores axilares poco vistosas. Florece de julio a octubre.
-Forma biológica: caméfito.

HÁBITAT
Prados con suelos inundados temporalmente.
Rara en Banyeres de Mariola.

Fotos: Zona Les Molines en Banyeres.

Polygonum persicaria - Persicaria - Persicària

Polygonum persicaria

FAMILIA: POLIGONÁCEAS 

VALENCIANO: PERSICÀRIA, HERBA PRESSEGUERA 

CASTELLANO: PERSICARIA, PERSICARIA MANCHADA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba. De 0’2 a 0’8 m. 
-Su tallo es muy recto, pero en determinadas circunstancias puede inclinarse hasta caer al suelo, entonces de cada nudo se genera una nueva raíz que mantiene la planta unida al suelo, para con el tiempo volver a elevar otros tallos verticales y rectos. Sus frutos son un aquenio trígono. Con hojas de bordes lisos afilados, son lanceoladas estrechas, de 8 a 10 cm de longitud. Las hojas presentan frecuentemente puntos marrones ó negros, a veces con una mancha oscura grande en el centro y, a veces, con el envés tomentoso. 
-Flores de color blancas, rosas o rojas, agrupadas en panículas. Florece de julio a noviembre. 
-Forma biológica: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
En medios húmedos nitrificados como márgenes de acequias, ríos. Herbazales sombríos. Medianamente abundante en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea. 
---Principios activos
Taninos, mucílagos, ceras, pectinas, heterósidos flavónicos, persicarina, ácido butírico, ácido acético, vitamina K. 
Aceite esencial (0’05 %) Persicariol. 
---Propiedades
Diurético.
Antihemorroidal, estimulante de la microcirculación capilar. 
Vulnerario, astringente.
Antidiarreico.
Antiinflamatorio, antiespasmódico.
Laxante.
Protectora hepático.
Detersivoa y tónico. 
---Indicaciones
-Interior: 
Cólicos, diarreas. 
Estimula la producción de orina. 
-Exterior: 
 Hemorroides, hemorragias nasales, llagas, heridas, úlceras dérmicas, sangrados bucales, quemaduras. 
---Modo de empleo
-Emplastos aplicados directamente sobre la zona afectada. 
-Hojas frescas aplicadas a nivel tópico para cortar las hemorragias de las heridas y para curar llagas y úlceras dérmicas.
-Infusión: Se aplica directamente sobre la piel afectada o en decocción de 50 a 60 gramos por litro de agua. 
-Decocción. Se añaden 25 gramos de tallos y hojas previamente triturados y desecados a un litro de agua hirviendo, manteniendo esta temperatura durante diez minutos; después se retira del fuego, procediendo a su filtrado. Del líquido obtenido se puede tomar hasta tres tazas al día, para cortar los procesos diarreicos. -Decocción uso externo. Se toman sesenta gramos de las hojas y tallos troceados de esta planta y se añaden a un litro de agua hirviendo, dejándolo de esta forma durante quince minutos. El líquido que se obtiene se emplea para empapar compresas que se aplicarán sobre llagas, heridas y úlceras a fin de conseguir su rápida cicatrización. 
-Decocción: Para llagas, úlceras y cicatrices. Con 50 g de persicaria, se pone en un litro de agua, y se deja hervir 10 minutos, se cuela y el líquido se empapa un algodón y se pone por encima de las llagas, tiene el efecto cicatrizante.  

ALIMENTACIÓN
Hojas y puntas tiernas de los tallos, al vapor o crudos en ensalada 

OTROS
Esta planta producen un tinte amarillo que con alumbre se usa como mordiente. 

Fotos: Zonas Molí Pont  y Molí Sanz En Banyeres.

Polygonum equisetiforme - Centinodia - Passacamins

Polygonum equisetiforme

FAMILIA: POLIGONÁCEAS 

VALENCIANO: PASSACAMINS, CENTINÒDIA 

CASTELLANO: CENTINODIA, SANGUINARIA MAYOR 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba. De 0’1 a 0’8 m. 
-Los tallos son delgados con rayas longitudinales, rastreros o ascendentes, con frecuencia muy ramificados; con ócreas membranosas, hialinas, partidas en forma irregular, unidas a los cortos pecíolos que están unidos con las láminas. Las hojas son alternas, lanceoladas de 1-5 cm de longitud generalmente agudas tanto en el ápice como en la base y rodeadas en su base por una estípula plateada. El fruto es un aquenio triangular, rodeado del perianto, de 3 mm de largo y hasta 1,7 mm de ancho, superficie del aquenio lustrosa, punteada, de color café rojizo o café ambarino.
-Las flores se agrupan en las axilas de las hojas. Rosadas o blancas. Florece de mayo a octubre. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Crece en terrenos alterados como baldíos, en las calles, corrales, entre las casas. Frecuente en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
La planta entera. 
---Recolección
Se recolecta en verano. 
---Principios activos
Taninos, aceite esencial, antraquinona, resina, mucílagos. 
Minerales: sílice. Lignano: aviculina. 
Flavonoides: avicularina; kaempferitrina. Myricitrina, juglanina, astragalina, betmidina. 
---Propiedade4s
Hipocolesterolémica.
Diurética, desintoxicante, depurativa, litóntrica.
Sedante, vermífuga. 
Febrífuga, antitusiva, expectorante, anticatarral. 
Hemostática, tónica en polidispepsia diabética, remineralizante por su riqueza en sales silícicas. 
Tiene una ligera acción laxante. 
Es astringente en disenterías, enteritis y diarreas. 
---Indicaciones
-Interior: 
Se emplea para detener hemorragias pulmonares, vesiculares y gástricas 
Para limitar el flujo menstrual excesivo. 
Infecciones de riñón, orina, vesícula y próstata. 
Ictericia. 
En diarrea, enterocolitis, afecciones genitourinarias, edemas, retención de líquidos, polidispepsia diabética, hiperucemia, gota e hipertensión arterial. 
Contra gripe, catarros, resfriados y bronquitis. Intoxicaciones alimentarias. 
Parásitos intestinales. 
-Exterior: 
Se aplica sobre pieles débiles y secas, hemorroides, fisuras anales, pruritos, gingivitis, leucorrea, vulvovaginitis, blefaroconjuntivitis, rinitis y estrías. 
Curar heridas y detener hemorragias. 
En general se usa en los estados inflamatorios de la piel o de la mucosa. 
Para la consolidación de las fracturas de la artrosis. 
---Modo de empleo
-Polvo: Entre 2-4 cucharaditas al día. Se acompañan antes de los alimentos para prevenir las diarreas. 
-Infusión al 2-3%, 2-3 tazas al día después de las comidas. 
-Infusión al 5% para tratar hemorroides, pruritos y estrías. 
-Infusión: Macerar media hora 60-80 gramos de planta en un litro de agua hirviendo: Se utiliza para lavados, gargarismos, irrigaciones y compresas. 
-Tintura: Macerar una semana, 20 gramo s de planta seca en una mezcla de 55 gramos de alcohol puro y 45 gramos de agua destilada. Tomar 20-30 gotas, 2-3 veces al día. 
-Decocción: Se prepara con 15 gramos de hojas secas, éstos se hierven en 1 litro de agua durante 2-5 minutos. Se apaga el fuego y se deja enfriar al tiempo. Finalmente se filtra con un paño limpio. Esta preparación provee 4 tazas de 250 mililitros que se pueden tomar durante un día. Indicada para las enteritis y las diarreas. 
-Decocción (para uso externo). Se usan 5 gramos de la planta los cuales son hervidos en 1 litro de agua. Se hierve durante 2 minutos para después dejar que se enfríe, filtrar y almacenar en un recipiente. Esta decocción sirve como antiinflamatorio, se pueden hacer gargarismos para reducir inflamación en la garganta o también para lavados de los ojos en casos de conjuntivitis. 

ALIMENTACIÓN
Las semillas molidas pueden emplearse para salsas, galletitas o panqueques; las plantas jóvenes como verdura de hoja.

Fotos: Zona Les Molines en Banyeres.