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viernes, 4 de septiembre de 2020

Chrozophora tinctoria - Tornasol - Tornassol

Chrozophora tinctoria 

FAMILIA: EUFORBIÁCEAS 

VALENCIANO: TORNASSOL 

CASTELLANO: TORNASOL 

ETIMOLOGÍA 
Chrozophora deriva del binomio griego {chróa, chrós} que viene a significar "color" y {phorós} "que porta o produce". 

tinctoria viene del latín {tinctorius, -a, -um ' (o 'tingere')} que significa "tinte o tintar". 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. 
-De 10 a 40 cm. 
-Planta cenicienta, tomentosa. Tallos herbáceos, erectos, con menor frecuencia ascendentes, divaricado-ramosos. 
-Las hojas de contorno más o menos triangular, tienen largos peciolos y glándulas que se perciben a simple vista. 
-Las flores son pequeñas, nada aparentes, las masculinas con 5 sépalos lanceolados, 5 pétalos lineales y 5-10 estambres soldados en la base y color amarillo, las femeninas pedunculadas, con 10 sépalos, 5 pétalos y 3 estilos bífidos y con ovario tricarpelar súpero. Florece de junio a septiembre. 
-Los frutos son muy característicos, capsulares con tres cocos, como es frecuente en las euforbiáceas, cubiertos por verrugas y escamas. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Cultivos de secano, barbechos, rastrojos, yermos pedregosos y lugares ruderalizados; prefiere substratos calizos. 

USOS 

OTROS 
Se utiliza para la extracción de un tinte (tornasol) que también se usa como indicador ácido-básico, por virar del rosado al azul cuando el medio pasa de ser ácido a alcalino Los árabes ya la utilizaban para teñir sedas, lanas y linos con los tintes extraídos de esta planta. 

---Atención 
Toda la planta es rica en glucoflavonoides, tales como la rutina, el acacetin-7-O-rutinósido, el apigenin-7-O-β-D-[(6-p-cumaroil)]-glucopiranósido, el apigenin-O-β-D-glucopiranósido y la crozoforina. Como vemos comparte la rutina y un rutinósido con la planta de la ruda. Estos alcaloides son altamente fotosensibilizadores, de manera que si la savia lechosa de la Chrozophora tinctoria, entra en contacto con la piel y ésta es expuesta a los rayos ultravioletas del sol se produce una fuerte reacción cáustica, una quemadura química severa con ampollas que pueden dejar una cicatriz indeleble en la piel en casos graves o un tatuaje oscuro en casos más leves. Por otra parte al ser una euphorbiácea su savia lechosa es cáustica por si misma, de manera que a la quemadura por fotosensibilización se le añade la quemadura química y la lesión en la piel es mucho más grave. 

Fotos: Clot de Galvany (Elche) 




domingo, 14 de abril de 2019

Thalictrum tuberosum - Castañuela de monte - Castanyola de muntanya

Thalictrum tuberosum 

FAMILIA: RANUNCULÁCEAS 

VALENCIANO: CASTANYOLA DE MUNTANYA, HERBA CACAUERA 

CASTELLANO: CASTAÑUELA DE MONTE, RUIBARBO DE LOS POBRES 

ETIMOLOGÍA 
Thalictrum; procede del griego “Thalictron” que significa planta de floración temprana o planta que revive prontamente. 

tuberosum: epíteto latino que significa "tuberoso", es decir, que tienen tuberosidades o tubérculos. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. 
-Hasta 0’5 m. 
-El tallo es glabro, escapiforme, erecto. Las raíces están formadas por un rizoma corto y delgado bordeado de 10 a 12 órganos de reserva (tubérculos alargados de aspecto napiforme y, de color amarillento) 
-Las hojas basales son alternas, pinnaticompuestas (a diferencia de las otras especies de Thalictrum) de color verde azulado, con el borde lobulado y se disponen en falsa roseta. 
-Las flores actinomorfas se agrupan en cimas en el ápice superior del tallo. Están formadas por una única envoltura floral, cinco sépalos petaloides libres entre ellos, de color blanco cremoso con ligeros tonos púrpura en su envés, de 1 a 1,5 cm. Numerosos estambres libres (60-70) de color blanco, con las anteras amarillas y filamentos filiformes. Florece de marzo a junio. 
-Los frutos, de 7 a 12 aquenios de 5 mm, tienen costillas longitudinales muy salientes para facilitar su dispersión anemógama. 
-Forma biológica: geófito. 

HÁBITAT 
Sobre suelos calizos y pedregosos del litoral mediterráneo de la Península Ibérica, entre los 300 y 1800 m de altura. Matorrales y pinares de pino blanco (Pinus halepensis Aiton) 

USOS 

MEDICINAL (PELIGROSA) 
---Parte utilizada 
Raíces. 
---Principios activos 
Alcaloides derivados de la isoquinoleína como la berberina, y alcaloides triterpenoides. 
Las raíces contienen berberina (alcaloide también presente en las semillas), macrocarpina (sustancia no tóxica) y protoanemonina. 
---Recolección 
Las raíces que se recogen en otoño. 
---Propiedades 
Dermatogicas. La berberina es un alcaloide isoquinoleínico de color amarillo que presenta actividad antiviral, antiprotozoaria, bacteriostática, bactericida, fungicida, e insecticida. En diferentes tipos de microorganismos inhibe el metabolismo, la formación de endotoxinas y la adherencia que permiten la colonización de la piel y las mucosas. 

---Atención 
Está considerada una planta potencialmente tóxica por su contenido en alcaloides. 

Fotos: El Montgó. 



martes, 11 de octubre de 2016

Allamanda cathartica - Jazmín de Cuba - Trompeta groga

Allamanda cathartica 

FAMILIA: APOCINÁCEAS

CASTELLANO: JAZMÍN DE CUBA, TROMPETA AMARILLA, TROMPETA DORADA, ALAMANDA 

ETIMOLOGÍA 
Allamanda, el género Allamanda fue nombrado en honor del botánico suizo Dr. Frédéric-Louis Allamand (1735-1803), a finales del siglo XVIII. 

cathartica: epíteto latino que significa "purgativo”. 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto trepador. 
-Hasta 5 m. 
-Hojas perennes, verticiladas, oblanceoladas a obovado-elípticas, 3–15 cm de largo y 1.5–5 cm de ancho, ápice acuminado, base cuneada. 
-Inflorescencia racemosa, con flores amarillas; sépalos ovados, foliáceos, 5–10 mm de largo; corola ampliamente campanulada encima de un tubo basal angosto, hasta 12 cm de largo; anteras aglutinadas al estigma; ovario sincárpico. Florece desde mediados de verano hasta otoño. 
-Fruto cápsula ligeramente aplanada, elipsoide, hasta los 7 cm de largo, espinosa; semillas planas, secas, con un ala concéntrica gruesa. 
-Tipo biológico: nanofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivada. (Origen: Brasil) Muy rara en Alicante. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Tiene un crecimiento vigoroso y puede alcanzar varios metros. Se utiliza para formar setos espectaculares por sus coloridas y hermosas flores de color amarillo brillante. No tolera la sombra, las heladas o suelo sucio o alcalino. 

MEDICINAL (PELIGROSA) 
---Parte utilizada 
Látex y hojas. Raíces. 
---Principios activos
Toda la planta contiene un látex blanco cáustico. 
Las hojas contienen triterpenos esterificado, el pluméricina, la isopluméricina, ácido ursólico, de β-amirina y β-sitosterol. 
Las raíces contienen lactonas iridoides (allamandina y allandina allamandicina) y lactonas triterpénicas (fluvoplumeirina, pluméricina etc.). 
La flor contiene flavonoides (quercitina y kaempferol). 
---Propiedades 
-Latex 
Vomitivo y vermífugo. 
-Hojas 
Emético, purgante. Cicatrizante. 
-Raíces 
Contra la ictericia y la malaria. 
---Indicaciones 
Estreñimiento. 
---Modo de empleo 
-Infusión de hojas para provocar el vómito.

---Atención 
Toda la planta causa irritación de la piel y es cáustico para los ojos. La ingestión causa náuseas, vómitos y sequedad. El extracto de raíces y las hojas provoca hipotensión.

Fotos: Casa Mediterráneo en Alicante. 

viernes, 6 de mayo de 2016

Nicotiana tabacum - Tabaco - Tabac

Nicotiana tabacum

FAMILIA: SOLANÁCEAS 

VALENCIANO: TABAC, TABAQUERA 

CASTELLANO: TABACO, TABAQUERA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual, bienal o perenne. De 50 hasta 3 m de altura. 
-Planta pubescente-glandulosa, robusta. La raíz es larga y fibrosa. El tallo es erecto, de sección circular, piloso y viscoso al tacto. Se ramifica cerca de su extremo superior, produciendo hojas densas, grandes (30-40 cm de largo por 10 a 20 de ancho), alternas, sésiles, ovado a lanceoladas, apuntadas, de color verde pálido; al tacto comparten la viscosidad del tallo. Son frágiles, y despiden un olor ligeramente acre y narcótico, debido a la nicotina, un alcaloide volátil de sabor agresivo y olor intenso. Fruto capsular ovoide y coriáceo de 1,5-2,5 cm de largo, con simientes infra-milimétricas pardas con mucrón en el hilo. 
-Las flores, actinomorfas, hermafroditas, bracteadas y pediceladas son verde-amarillentas o rosadas según la variedad, con un pequeño cáliz de 1 a 2 cm y una corola pubescente, de cinco lóbulos aovados, de hasta 5 cm. Aparecen a comienzos del verano. 
-Forma biológica: nanofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivada en jardines o en campos de cultivo. Origen: América tropical. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Cultivado en jardines.

MEDICINAL  
---Parte utilizada 
Las hojas.
---Principios activos 
Las hojas son ricas en alcaloides resultando la nicotina el mayoritario; contienen además ácidos orgánicos (málico y cítrico), ácidos fenoles (clorofénico, quínico, nicotínico), flavonoides, bases volátiles, trazas de cumarinas, aceite esencial y numerosas enzimas.
 ---Propiedades 
Diurético, vomitivo.
Vermífugo, sedante. 
Pediculicida y acaricida. 
---Indicaciones
-Interior: 
Retención de líquidos. 
Estimula la secreción salival. Neuralgias.
Lombrices. Parásitos intestinales. 
-Exterior. 
Hemorroides, golpes, contusiones, reumatismo.
Pediculosis (piojos) y escabiosis (sarna) 
---Modo de empleo 
-Maceración de hojas para combatir problemas cutáneos y hemorroides.
-Jugo de hojas contra problemas neurálgicos. 
-Emplastos de hojas de hojas para golpes, contusiones, reumatismo, erisipela. 
-Se ponen hojas en las sienes contra el dolor de cabeza. Las hojas humedecidas y enrolladas en cono se meten en los oídos contra el dolor del mismo.


---Atención 
El abuso del tabaco puede generar serios problemas a nivel arterial y cardíaco, a demás es un potente cancerígeno a nivel urinario y respiratorio. 
La nicotina en dosis altas puede ocasionar arritmia cardiaca, esclerosis arterial, trastornos digestivos y contracciones vasculares debido a su toxicidad.
No es recomendable para uso interno por su alto contenido de alcaloides.

OTROS 
Se cultiva ampliamente para secar las hojas y fumarlas.  
La nicotina presente en las hojas entre 2-10 %, es un alcaloide altamente tóxico La dosis letal para el hombre es de 0,04-0,06 g. Se absorbe rápidamente por vía transdermal. Produce alteraciones en el aparato circulatorio y los pulmones del ser humano.
Se ha usado como insecticida.

Fotos: Jardín en Alicante.

viernes, 25 de marzo de 2016

Digitalis obscura - Corrigia - Clavellinera borda

Digitalis obscura 

FAMILIA: ESCROFULARIÁCEAS 

VALENCIANO: CLAVELLINERA BORDA, SABATETES DEL NOSTRE SENYOR, DIDALERA NEGRA, CORRÈGIA 

CASTELLANO: CORRIGIA 

ETIMOLOGÍA 
Digitalis; procede del latín medieval “Digitalis” que significa dedal, por la semejanza de las flores con los dedales usados para no pincharse cuando se cose. 

obscura: epíteto latino que significa "oscura, sombría". 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne con la base de tallos leñosos. 
-De 0’2 a 1 m. 
-Cepa leñosa de la que salen tallos duros, erectos, lisos, rectos, simples y poco ramificados de coloración rojizo-negruzca. 
-Hojas alargadas, alternas, coriáceas, enteras, estrechas, lampiñas, lanceoladas, péndulas y sésiles, con el extremo apical arqueado en forma de hoz. Más abundantes en los ejemplares jóvenes y en la parte superior de los tallos. Con los márgenes enteros. 
-Flores hermafroditas, pediceladas, zigomorfas, agrupadas en racimos situadas del mismo lado del eje floral. Cáliz dividido en cinco segmentos. Corola bilabiada, tubulada, de color anaranjado oscuro, herrumbroso, con manchas oscuras en el interior, margen velloso, de 2 a 2,5 cm de longitud. Labio superior entero. La forma de las flores nos recuerda a un dedal, o a un dedo, de ahí su nombre. Florece entre abril y julio. 
-Fruto en cápsula globosa o cónica, acabada en pico, sobrepasando el cáliz. Semillas alveoladas de color marrón. 
-Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Matorrales de terrenos sin cultivar, lindes campos, generalmente en terrenos margosos o costras calcáreas y terrenos pedregosos. Abundante en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL (PELIGROSO) 
---Parte utilizada 
Las sumidades floridas. Hojas. 
---Recolección 
Se recogen de mayo en adelante. 
---Principios activos 
Heterósidos cardiotónicos derivados del cardenólido (digitoxigenina, digoxigenina y gitoxigenina). Flavonoides y saponósidos. 
---Propiedades 
-Interior: 
Narcótico. 
Diurético. 
Los heterósidos de la digital ejercen dos tipos de acciones farmacológicas, son antiarrítmicos y cardiotónicos. Antiarrítmicos porque son cronotrópicos negativos (disminuyen la frecuencia del ritmo cardíaco), batmotrópicos negativos (disminuyen la excitabilidad normal del miocardio) y dromotrópico negativo (disminuye la conductividad) Cardiotónicos porque poseen propiedades tonotrópicas positivas (aumentan la eficacia mecánica del miocardio) y ionotrópicas positivas (aumenta la fuerza contráctil del miocardio). 
-Exterior: 
Vulnerario, cicatrizante. 
Venotónico. 
Antiinflamatorio y antirreumático tópico. 
---Indicaciones 
-Interior: 
Insuficiencia cardiaca. Palpitaciones, taquicardia, edemas. Acelera las funciones cardiacas siendo desaconsejado su uso porque presenta gran toxicidad por contener heterósidos cardiotóxicos. 
-Exterior: 
Para rebajar ojos de gallo, eliminar cardenales, contra llagas, heridas, forúnculos o calmar el dolor producido por las torceduras de pie. 
Contra las picaduras de los alacranes. 
En enjuagues contra el dolor de muelas. 
---Modo de empleo 
-Infusión. 
-Polvo. Extracto fluido. 
-Hojas picadas aplicadas en forma de cataplasma sobre ojos de gallo y cardenales. 
-Baños y compresas de la infusión al 2% para aplicar sobre heridas. 

---Atención 
Todas las partes de la planta resultan tóxicas, especialmente las hojas, siendo las hojas superiores más tóxicas que las otras. Sólo los facultativos pueden usar esta planta por su toxicidad, ya que es un potente cardiotóxico, con efectos similares a la digital. La venta al público de la parte aérea de la planta está prohibida o restringida por razón de su toxicidad. 

Fotos: Zona del campo de tiro en Banyeres.



martes, 22 de marzo de 2016

Ruta montana - Ruda silvestre - Ruda de muntanya

Ruta montana

FAMILIA: RUTÁCEAS 

VALENCIANO: RUDA DE MUNTANYA, RUDA DE BOSC 

CASTELLANO: RUDA SILVESTRE, RUDA MONTESINA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba. De 25 a 75 cm. 
-Planta fuertemente aromática, algo azulada, sin pelos. Leñosa en la base de color verde ceniza. Forma una especie de roseta basal de hojas divididas en segmentos muy estrechos, de la cual sobresale un tallo alargado que se ramifica en la parte superior donde se desarrollan las flores. Con hojas divididas profundamente dos o tres veces, formando segmentos alargados y muy finos. Fruto en forma de cápsula de 1,5-3mm, con pedicelo corto y 4-5 lóbulos muy marcados 
-Flores amarillas con 4 pétalos de borde algo ondulado en su punta. Florece de mayo a agosto. 
-Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Suelos pedregosos, márgenes de caminos, márgenes de torrentes y zonas áridas. Frecuente en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL (USAR CON PRECAUCIÓN) 
---Parte utilizada 
Sumidades aéreas en flor. 
---Recolección 
Al final de la primavera y en verano. 
---Componentes activos 
Rutina. 
---Propiedades 
Antiescorbútico.
Rubefaciente.
Antirreumático.
Venotónico. 
---Indicaciones 
-Interior: 
Se usa cuando existen problemas relacionados con la circulación sanguínea: varices, edemas, complicaciones de flebitis, hemorroides, fragilidad capilar. 
-Exterior: 
Se utiliza contra los dolores reumáticos. 
---Modo de empleo 
-Disolución en un litro de alcohol de 95º de 100 g de ruda desmenuzada. Macerar 9 días. Se aplica en forma de fricciones en las partes doloridas por el reuma. 

---Atención 
Es tóxica y se debe usar en dosis mínimas o mejor no usar ya que puede provocar problemas gástricos por su efecto irritante. Planta contraindicada para las gestantes. Esta planta provoca fotosensibilidad, y hay que ser muy precavido antes de tocarla ya que puede generar graves quemaduras solares si se extiende por nuestra piel. 

OTROS 
Se plantaba delante de las puertas de los corrales para ayudar a espantar las moscas.

Fotos: Zona camí de la vía en Banyeres.





sábado, 19 de marzo de 2016

Euphorbia squamigera - Lechetrezna de rocas - LLetrera de penyal

Euphorbia squamigera 

FAMILIA: EUFORBIÁCEAS 

VALENCIANO: LLETRERA DE PENYAL 

CASTELLANO: LECHETREZNA DE ROCAS 

ETIMOLOGÍA 
Euphorbia; procede del griego “Euphórbion” y del latín “Euphorbea-ae” nombre de una lechetrezna de las montañas de Mauritania. Según Dioscórides y Plinio este nombre se dedicó a Euphorbos, médico del rey Juba II de Numidia. 

squamigera: epíteto latino que significa "con escamas". 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto. 
-Hasta 60 cm. 
-Glabra. Largas ramas cubiertas de hojas. La parte inferior de los tallos es leñosa. 
-Hojas de hasta 25 x 11 mm, oblanceoladas u oblongo-elípticas, enteras o serruladas, agudas, mucronadas, cuneadas. Brácteas de hasta 18 x 15 mm, anchamente ovadas, subobtusas, mucronadas. Bracteolas de hasta 10 x 12 mm, ovado-orbiculares u ovado-rómbicas, enteras o ligeramente serruladas, obtusas, mucronadas 
-Inflorescencia con (3-) 5 radios divididos di o tricotómicamente hasta 4(-5) veces, frecuentemente con radios axilares.. Florece de abril a junio. 
-Los frutos en cápsulas de 4-4,5 x, 4,5-,5 mm, ligeramente surcadas, glabras, cubiertas de tubérculos cónicos algo aplastados. Semillas oblongoideas, lisas, pardas.
-Forma biológica: nanofanerófito. 

HÁBITAT 
En lugares rocosos, acantilados, fisuras de peñas. Abundante en la Penya la Blasca en Banyeres de Mariola. 

USOS 

OTROS 
Se ha utilizado para fabricar “l’envisc” `para cazar pajaritos. 

---Atención 
Toda la planta es muy tóxica por su látex fuertemente vesicante e irritante. Como otras lechetreznas, se ha aplicado su látex sobre verrugas y eczemas rebeldes, aunque su uso no es recomendable. Por vía interna es muy tóxica. La venta al público de la planta entera está prohibida o restringida por razón de su toxicidad.

Fotos: Penya La Blasca en Banyeres.




martes, 15 de marzo de 2016

Sinapis alba subsp. mairei - Mostaza blanca - Mostassa blanca

Sinapis alba ssp. mairei 
 
FAMILIA: CRUCÍFERAS 
 
VALENCIANO: MOSTASSA BLANCA
 
CASTELLANO: MOSTAZA BLANCA 
 
ETIMOLOGÍA
Sinapis; nombre en griego y latín para la mostaza. 
 
alba: epíteto latino que significa 'blanco', donde se refiere al color blanco de la cara inferior de las hojas. 
 
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual.
-De 2 a 8 dm.
-Tallo híspido, ramificado desde la base de la planta, incluso desde las yemas cotiledonares. 
-Hojas lirado-pinnatisectas, con 2-3 pares de segmentos laterales de ápice apuntado, de lobulados a pinnatífidos; las basales, casi arrosetadas, por el acortamiento entre nudos inferiores.
-Las flores son amarillas, con 4 pétalos y 4 sépalos, dispuestas en racimos alargados, y van abriendo progresivamente desde la base hasta el ápice. 
-Fruto híspido en silicuas, patente, a menudo ligeramente más ancho que las valvas, con varias semillas
-Forma biológica: terófito. 
 
HÁBITAT 
En zonas ruderales. 
 
USOS 
 
MEDICINAL (USAR CON PRUDENCIA) 
---Parte utilizada 
Las semillas 
---Recolección
Se recogen las semillas antes de que las vainas maduren del todo. 
---Principios activos
Sinalbina, sinigrina, aceite graso, mucílagos, esencia, glucosa, súlfato ácido de sinapina. 
---Propiedades 
Las semillas son: 
Diurético, estimulante. 
Emético, irritante. 
Antibacteriano, antifúngico.
Digestivo, laxante, aromático. 
El aceite es:
Irritante, rubefaciente y vesicante. 
---Indicaciones 
-Interior: 
Bronquitis, congestión.
Mialgia, migraña, neuralgia. 
Inflamación. Dolores menstruales. Dolores en general. 
Reumatismo. 
 -Exterior: 
Contracturas, artritis 
---Modo de empleo 
-Cataplasmas, sinapismos y compresas de harina de semillas en casos de inflamación de los órganos internos, dolores reumáticos y neurálgicos y para evitar síncopes cardiacos. 
-Pediluvio sinapizado: Baño de pies con mostaza. Se prepara con 30 g de harina de mostaza en un litro de agua caliente durante 10 minutos. Estimula la circulación y la sudoración , con efecto calmante sobre jaquecas y migrañas. También se utiliza con problemas menstruales y dolor de pies. Contraindicado a personas con varices.
-Baño sinapizado: Se pone en una bolsita de algodón u otro material permeable 150 g de harina de mostaza y se sumerge en un baño caliente durante 10 minutos, pasados los cuales se retira la bolsita del agua. Indicado para los dolores reumáticos y jaquecas. 
-Cataplasmas de mostaza o sinapismo: Tienen un efecto calmante sobre dolores ocales como ciática, dolores musculares, dolores reumáticos, artritis, neuralgias. Sin embargo la mostaza posee aceites muy irritantes y puede causar quemazón sobre la piel. Aplicar siempre en vueltos en una tela, nunca directamente sobre la piel durante un tiempo no superior a 10-15 minutos. Retirar inmediatamente si se nota dolor. 
-Mezcla de harina de las semillas y agua tibia a partes iguales, envolviéndolo en una gasa y manteniéndolo en contacto con la parte afectada durante 10 minutos aproximadamente. Se emplea para reumatismos y neuralgias. 
 
---Atención 
No se debe hacer uso interno de esta planta ya que su ingestión puede provocar un colapso cardiorrespiratorio. 
Es abortiva, por lo tanto se ha de evitar su uso durante el embarazo. 
También está contraindicada en casos de dermatitis, heridas abiertas, ampollas, quemaduras, úlceras dérmicas. Por su potencia como rubefaciente no debe permanecer en contacto con la piel más de 15 minutos, ya que podría dar lugar a ampollas o ulceraciones. 
 
ALIMENTACIÓN
Se cultiva la planta para el aprovechamiento de sus semillas. Se usan enteras para condimentar encurtidos o vinagretas o tostadas y molidas para distintos usos, entre ellos la elaboración de la salsa que lleva en nombre de la planta, la mostaza. 
También se usa como planta forrajera. 
Las hojas muy tiernas pueden ser consumidas en sopas y ensaladas.

Fotos: Monte Bencantil en Alicante.




sábado, 25 de julio de 2015

Caesalpinia gilliesii - Poinicana - Poiniciana

Caesalpinia gilliesii 

FAMILIA: LEGUMINOSAS 

VALENCIANO: TARA 

CASTELLANO: POINCIANA, BARBA DE CHIVO, AVE DEL PARAÍSO, MAL DE OJOS 

ETIMOLOGÍA 
Caesalpinia: nombre genérico que fue otorgado en honor del botánico italiano Andrea Cesalpino (1519-1603). 

gilliesii: epíteto otorgado en honor del botánico John Gillies. 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto. 
-Hasta 2-3 m de altura. 
-Tiene forma redondeada, con un follaje elegante, plumoso y poco denso. Ramas pubescentes y glandulosas. 
-Hojas caducas, bipinnadas, con estípulas de lanceolado-ovadas a suborbiculares, con 8-15 pares de pinnas opuestas o alternas. 
-Flores hermafroditas, con 5 pétalos abiertos, imbricados, color amarillo y con grandes estilos y 10 estambres de color rojo vivo, dispuestas en racimos multifloros simples, terminales, con pedúnculos y pedicelos glandulosos. Florece en primavera. 
-El fruto es una legumbre lineal comprimida, dura, seca, de color pajizo. 
-Forma biológica: nanofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivado. (Origen: Argentina, Uruguay). Raramente aparece como espontánea. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se cultiva como planta decorativa por sus flores vistosas y follaje verde azulado, requiere clima templado y emplazamientos soleados o muy luminosos. Posee gran resistencia a la sequía. 

MEDICINAL 
Las flores se aplican en forma de lavajes para tratar afecciones oculares. 

---Atención 
La ingestión de sus semillas puede provocar una intoxicación que se manifiesta con trastornos gastrointestinales intensos. 

ALIMENTACIÓN 
Los estambres se han usado como sustituto o adulterante del azafrán. 

OTROS 
Sus flores se utilizan para teñir de amarillo. 
Las ramas floríferas se usan para atrapar pequeños insectos dentro de las casas, los cuales quedan adheridos al exudado pegajoso de los pelos glandulíferos. 

Fotos: Jardín en Banyeres y Universidad de Alicante.

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