Sedum palmeri - Siempreviva amarilla - Sèdum

Sedum palmeri 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: SÈDUM 

CASTELLANO: SIEMPREVIVA AMARILLA, SÉDUM 

ETIMOLOGÍA 
Sedum: nombre genérico, mera transposición del latín sedum-i que en épocas romanas designaba ciertas Crassulaceae. Sedum es un término latino que significa sentado, en clara alusión a como algunas especies se adhieren a las rocas. 

palmeri, dedicado al doctor Ernest J. Palmer (1875-1962), gran explorador y botánico. 

CARACTERÍSTICAS 
-Planta crasa perenne. 
-Hasta 20 cm. 
-Forma una mata rastrera de tallos engrosados, crasos, ramificados y rastreros, o colgantes si está en sitios con caída, que se va extendiendo y cubriendo el suelo o soporte. 
-Las hojas se agrupan en rosetas y se disponen en éstas de forma triangular. Son simples, gruesas, carnosas, con forma lanceolada, margen liso y ápice apuntado. El tamaño varía de 3 hasta 6 cm de largo por 1 a 3 de ancho. Su color es verde claro con tonos rojizos e incluso rojo si están a pleno sol o sufren heladas. El grosor, longitud y color va a depender mucho de las condiciones en las que se encuentren, siendo más carnosas, cortas y rojizas cuanto menos agua reciban, más sol tengan y más frío pasen. 
-Las flores aparecen en inflorescencias tipo cima. El cáliz está formado por cinco sépalos triangulares de más o menos 0,5 cm y de color amarillo. La corola tiene otros cinco pétalos lanceolados, acabados en punta, de un color amarillo intenso a dorado. En el centro aparece un ovario pentacarpelar y 10 estambres alternos. Florece a finales de invierno y principios de primavera. 
-El fruto es un folículo que mantiene el estilo y en cuyo interior aloja pequeñas semillas oblongas de color marrón. 
-Tipo biológico: caméfito. 

HÁBITAT 
Cultivada. Origen (México) Pueden aparecer naturalizada en suelos rocosos o pedregosos.

USOS 

ORNAMENTAL 
Es una planta que se acomoda perfectamente tanto para cultivar en macetas, jardineras o bien en el suelo en terreno rocoso o pedregoso, como planta cobertora.

Fotos: Fontilles. 

Sedum dasyphyllum subsp. glanduliferum - Uá de gato - Arròs de paret

Sedum dasyphyllum subsp. glanduliferum

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: ARRÒS DE PARET, CRESPINELL GLAUC, CRESPINELL DE CINGLE 

CASTELLANO: UÑA DE GATO, PAN Y QUESO, ARROCETA 

ETIMOLOGÍA 
Sedum: nombre genérico, mera transposición del latín sedum-i que en épocas romanas designaba ciertas Crassulaceae. Sedum es un término latino que significa sentado, en clara alusión a como algunas especies se adhieren a las rocas. 

dasyphyllum: epíteto latino que significa "hojas peludas". 

CARACTERÍSTICAS 
-Planta crasa perenne. 
-De 0’08 a 0’3 m. 
-Cespitosa, verde o glauca, de glabra a densamente glanduloso papilosa o pubescente. Los tallos son numerosos, ascendentes y poco divididos. 
-Hojas elipsoidales o vagamente triangulares de unos 3-4 mm de anchura por 4-7 mm de longitud, suculentas, sésiles y con tendencia a ser opuestas. Las hojas de los tallos estériles se disponen muy densas, imbricadas, mientras que las de los tallos fértiles están más distanciadas. 
-Los tallos fértiles terminan en una inflorescencia de unas 10 flores –por tanto menos flores que en otras especies de uña de gato- relativamente grandes y con pedúnculos cortos. Las flores pueden ser pentámeras o hexámeras, excepcionalmente heptámeras, con 5 o 6 pétalos blancos o rosados con estrías rojizas. Florece de abril a agosto. 
-Fruto en folículos casi erectos, castaños; estilo persistente. Semillas diminutas, apiculadas;t esta acostillada; ápice agudo. 
-Tipo biológico: caméfito. 

HÁBITAT 
En muros viejos, rocas y rellanos de piedra caliza. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Muy útil en jardinería de bajo mantenimiento, en zonas muy secas y soleadas, sin riego, con suelos poco profundos, rocallas, taludes pedregosos, etc. Muy útil también para disponer sobre muros, tejados, paredes secas y jardineras o tiestos. Tiene un interés especial en cubiertas ecológicas y tejados, para formar tapices densos.

Fotos: Mirador de La Falzia en Xàbia.

Umbilicus gaditanus - Sombrerillos - Barretets

Umbilicus gaditanus 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: BARRETETS 

CASTELLANO: SOMBRERILLOS, OMBLIGO DE VENUS 

ETIMOLOGÍA 
Umbilicus; nombre antiguo de estas plantas, aludiendo a la forma de ombligo que origina la inserción del peciolo en la lámina. 

gaditanus, epíteto alusivo a la provincia de Cádiz. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. 
-Hasta 40 cm. 
-Tallo erecto, generalmente simple. Hojas y tallos de consistencia carnosa. 
-Las hojas son redondeadas y a menudo tienen el peciolo que sale de la parte central de la hoja; aunque las hojas basales suelen tener el peciolo lateral y el margen lobulado. 
-Inflorescencia en racimo cubierta de flores cilíndricas pardas en la mitad superior. Florece de abril a julio. 
-Los frutos son polifolículos que contienen numerosas semillas. 
-Tipo biológico: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
Roquedos y pedregales, muros, tejados, grietas de roca; en zonas de umbría cerca de la costa. Sobre suelos escasos y de textura arenosa. 

USOS 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Hojas. 
---Recolección 
En primavera o verano cuando la planta está fresca.. 
---Propiedades 
Diurético. 
Refrescante. 
Vulnerario.
Emoliente, calmante. 
---Indicaciones 
-Interior: 
El zumo que se obtiene de las hojas y tallos machacados es diurético, provoca la orina y deshace las piedras del riñón. 
Se utiliza contra la hidropesía. 
También se usa en casos de otitis purulenta. 
Retención de líquidos, hidropesía, inflamación hepática. 
-Exterior: 
Es vulnerario para curar heridas, cortes, sabañones, llagas, hemorroides, eczemas, quemaduras, forúnculos, granos y verrugas. 
---Modo de empleo 
-Se utiliza la hoja fresca en forma de cataplasma o el aceite. 
-Zumo: Se machacan hojas y tallos frescos en un mortero, la masa obtenida se cuela con un lienzo de hilo. Se toma una cucharada sopera todas las mañanas para provocar la orina. Este zumo se puede aplicar directamente sobre el oído cuando haya dolor. 
-Pomada en casos de hemorroides dolorosas 
-Las hojas aplastadas y aplicadas directamente favorecen la rápida maduración de los forúnculos y cicatrices. 
-Vino: A un litro de vino blanco le añadimos 100 gramos de hojas y raíces frescas, además de 100 gramos de azúcar. Se deja macerar una semana, se filtra y se guarda. Se toman tres copitas diarias, una en ayunas, otra antes de comer y la otra en la cena. Se usa para combatir la hidropesía. 

ALIMENTACIÓN 
Las hojas crudas o cocidas son comestibles. Tienen un sabor suave muy aceptable en el invierno y primavera temprana, que puede ser utilizado en cantidad en ensaladas en ese momento, pero sólo deben ser recogidas cuando están verdes y donde crecen en abundancia. Las hojas se vuelven bastante más fuertes de sabor en el verano y no son tan agradables. Pueden ser preparadas también en vinagre como los pepinillos. Son ricas en vitamina C, minerales y mucílago.

Fotos: Monte Benacantil en Alicante. 

Kalanchoe fedstckenkoi

Kalanchoe fedtschenkoi 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

ETIMOLOGÍA 
Kalanchoe: nombre genérico que se supone fue nombrado por una de sus especies (posiblemente Kalanchoe spathulata) y su nombre chino jiāláncài , cantonés ga Salaam-choi que significa ¨cayendo se desarrolla¨, lo cual hace referencia a su capacidad ilimitada para multiplicarse. Una segunda explicación se deriva del nombre de la antigua palabras indias Kalanka = "manchas, óxido" y chaya = de. 

fedtschenkoi: epíteto otorgado en honor del botánico Boris Alexeevich Fedtschenko (1873-1947), quien fue director del Jardín Botánico Imperial de San Petesburgo. 

CARACTERÍSTICAS 
-Planta suculenta, perenne. 
-Hasta 70 cm. 
-Tallos desordenados, erectos, glabros, redondos, suaves, laxos, con cicatrices de las hojas visibles, a menudo inclinándose para tocar el suelo donde se producen las raíces y una nueva planta. 
-Hojas arracimadas, cortamente pecioladas, simples, carnosas, alternas, de color azul verdoso, ovales u obovadas, con bordes ondulados finos, los bordes de las hojas son rojizos. 
-Flores que se producen en corimbos. Cada flor tiene un corto cáliz con bordes de segmentos en forma de delta, el cáliz es más corto que la corola tubular. La corola es de un color naranja / coral / albaricoque. Las flores cuelgan hacia abajo. Florece a finales de la primavera o a principios de verano. 
-Tipo biológico: caméfito. 

HÁBITAT 
Cultivada. (Origen: Madagascar) 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se usa en jardines en zonas rocosas o de bajo mantenimiento. También se utiliza para cultivo en macetas.

Fotos: Jardines particulares en Alicante.

Kalanchoe longiflora var. coccinea

Kalanchoe longiflora var. coccinea 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

ETIMOLOGÍA 
Kalanchoe: nombre genérico que se supone fue nombrado por una de sus especies (posiblemente Kalanchoe spathulata) y su nombre chino  jiāláncài , cantonés ga Salaam-choi que significa ¨cayendo se desarrolla¨, lo cual hace referencia a su capacidad ilimitada para multiplicarse. Una segunda explicación se deriva del nombre de la antigua palabras indias Kalanka = "manchas, óxido" y chaya = de. 

longiflora; epíteto específico que significa “de flor larga”. 

CARACTERÍSTICAS 
-Mata perenne. 
-Hasta 1 m. 
-Tallos cortos, suculentos, forma matas de baja altura y amplia extensión por su hábito rastrero. 
-Hojas gruesas y redondeadas que a veces se doblan hacia adentro, en forma de ovalo, de 4-8 cm de longitud, la base cuneada y los márgenes con dientes redondeados en la mitad superior. Son de color verde claro que se pueden tornar rojizas por los efectos del sol. 
-Flores pequeñas, de color amarillo, que surgen en ramilletes. Florece a finales de la primavera o a principios de verano. 
-Tipo biológico: caméfito. 

HÁBITAT 
Cultivada. (Origen: Madagascar) 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se usa en jardines en zonas rocosas o de bajo mantenimiento.

Fotos: Jardín particular en Alicante.

Hylotelephium telephium - Hierba callera - Fabària

Hylotelephium telephium 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: FABÀRIA, BÀLSAM 

CASTELLANO: HIERBA CALLERA, TELEFIO, FABARIA, MATACALLOS 

ETIMOLOGÍA 
Hylotelephium: el nombre del género del griego " hylo " = bosque, bosque, " tee " = lejos, " phion " para philos = él ama, "le encanta alejarse del bosque". Son plantas que prefieren suelos abiertos y pedregosos y en algunos casos maceran formaciones alpinas y subalpinas o de estepa (especies no europeas). 

telephium: epíteto derivado de Telephus, el hijo de Hércules, que según la mitología, descubrió sus propiedades medicinales. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. 
-De 30 a 60 cm. 
-Hierba suculenta, herbácea, verdosa, glauca o glaucescente, con raíces tuberosas, gruesas, ovoides o subovoides bruscamente contraídas. Presenta numerosos tallos redondos y erguidos, no ramificados, simples, glabros. 
-Hojas de más de 3 cm de ancho, planas, son alternas, de forma ovado-elíptica con el margen serrado y de color azul verdoso. Las superiores son redondeadas y sin peciolo; las inferiores son más grandes y con peciolo. Folículos 2,5-3 mm, erectos, rojizos incluso en la madurez; estilo 0,2-0,5 mm. 
-Flores de color púrpura, a veces con tonalidades blancas o rosa pálido. Aparecen en densos corimbos terminales. Florece de septiembre a octubre. 
-Semillas parduscas. 
-Tipo biológico: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
Cultivada. (Origen: Europa central y meridional). 

USOS 

ORNAMENTAL 
Adorno de balcones. En macetas. En grupos en jardines. 

MEDICINAL (USAR CON PRECAUCIÓN) 
---Parte utilizada 
Hojas frescas. 
---Recolección 
En la época de floración. 
---Principios activos 
Telphiína, flavonoides, taninos, mucílagos, azufre y azúcares. Sales cálcicas, magnesio, hierro. 
---Propiedades 
Vulnerario, astringente. 
Analgésico. 
Antiséptico-desinfectante. 
Mucílagoso. 
---Indicaciones 
-Interior: 
Diarrea 
-Exterior:
 Se utiliza para tratar los callos de los pies, sabañones, llagas, quemaduras, abscesos, úlceras, heridas y otros problemas de la piel. 
Hemorroides y fisuras anales 
---Modo de empleo 
-Cataplasmas. 
-Las hojas hervidas con leche se utilizan en emplasto contra las hemorroides y fisuras anales no infectadas. -Se cortan las hojas frescas, se separa la finísima piel que recubre la cara superior de las mismas, que se separa fácilmente de su molla y se aplica directamente sobre quemaduras, cortes, llagas y heridas en general. -También se conservan las hojas sumergidas en aceite para utilizarlas fuera de tiempo, aunque no son igual de activas. 
-Cataplasma: Para madurar los abscesos y cicatrizar heridas. Aplicar una cataplasma obtenida cociendo un puñado de sumidades floridas de hierba callera en un poco de leche. Colar y utilizar el líquido obtenido para lavados sobre la parte enferma. 
-Las flores machacadas y reducidas a papillas, dispuestas, sobre una lámina de algodón, deben aplicarse sobre el absceso o la herida. Esta cataplasma, no sólo ofrece la ventaja de resolver rápidamente el mal, sino que también elimina la inflamación y el dolor. Debe aplicarse templada. 
-Decocción para lavajes: Lavar las úlceras, quemaduras, etc., con el líquido cicatrizante obtenido haciendo hervir 30 g de hojas de hierba callera en un litro de agua. 
-Ungüento: Erupciones de la piel, callos, sabañones. Mezclar en 100 g de aceite de oliva, 5 g de raíz de bardana y 10 g de zumo exprimido de hojas frescas de hierba callera. Calentar la mezcla a fuego lento, dejarla enfriar, colarla a través de un pedazo de tela limpia para untar las partes afectadas. 

OTROS 
Sirve de insecticida al quemarla.

Fotos: Subida al castillo de San Fernando.

Kalanchoe daigremontiana - Espinazo del diablo

Kalanchoe daigremontiana 

 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

 

CASTELLANO: ESPINAZO DEL DIABLO 

 

ETIMOLOGÍA

Kalanchoe: nombre genérico que se supone fue nombrado por una de sus especies (posiblemente Kalanchoe spathulata) y su nombre chino  jiāláncài , cantonés ga Salaam-choi que significa ¨cayendo se desarrolla¨, lo cual hace referencia a su capacidad ilimitada para multiplicarse. Una segunda explicación se deriva del nombre de la antigua palabras indias Kalanka = "manchas, óxido" y chaya = de. 

 

daigremontiana; epíteto otorgado en honor del Sr. Y Sra. Daigremont, destacados coleccionistas de Crasuláceas. 

 

CARACTERÍSTICAS 

-Planta crasa. 

-Hasta 1m. 

-Tallo erecto. 

-Hojas opuestas, carnosas, oblongo-lanceoladas que pueden llegar a los 15–20 cm de largo y unos 4-5 cm de ancho. Son de color verde medio por el haz y con manchas púrpura en el envés. Los márgenes en forma de cuchara poseen unos pequeños espolones bulbíferos de donde surgen los brotes de las nuevas plantas. Las plantas adultas también pueden desarrollar raíces laterales en las estructuras de su tallo principal, alcanzando los 10–15 cm del suelo. Las hojas tienden a desarrollarse en la parte alta del tallo, que alcanza así gran peso; esto provoca que el tallo principal se doble hacia abajo y emita raíces laterales, produciendo finalmente, el desarrollo de nuevos tallos primarios que se establecerán como plantas independientes. 

-Inflorescencia terminal (un racimo compuesto en forma de paraguas) con pequeñas flores acampanadas de color rosa. Florece en invierno. 

-Tipo biológico: caméfito. 

 

HÁBITAT 

Cultivada. (Origen: Madagascar) Se naturaliza en lugares rocosos y secos. Puede convertirse en una planta invasora y amenazar los ecosistemas naturales, especialmente en ambientes áridos y semiáridos. 

 

USOS 

 

ORNAMENTAL

Se usa en jardines en zonas rocosas, también en interiores plantado en maceta. 

 

MEDICINAL 

---Parte utilizada 

 Hojas. 

---Propiedades 

Analgésico. Relajante muscular. 

Insecticida. 

Antitumoral.

Antihistamínico. 

Antiinflamatorio.

Regenerador. 

Hidratante. 

Calmante. 

Estimulante del sistema inmunológico. 

Potente cicatrizante. 

---Indicaciones

Ayuda a curar heridas o lesiones. 

Mejora el sistema respiratorio y el inmunológico. 

Calma dolores.

Enfermedades de la boca y, especialmente, de las encías. 

Catarro, gripe.

Protege el sistema digestivo. En caso de úlceras estomacales, así como en casos de colitis ulcerosa. Además, se ha comprobado también que es un buen remedio a la hora de desinflamar las mucosas gástricas.

Cuidado de la piel: curar heridas o sanar irritaciones en la piel. Su uso está recomendado como loción after sun después de tomar el sol o, incluso, para curar las quemaduras producidas por una sobreexposición a la radiación ultravioleta. 

Dolores musculares. 

Contra las verrugas.

---Modo de empleo

-Se comen las hojas del kalanchoe en platos como pueden ser ensaladas, se bebe el jugo obtenido de sus hojas o bien estas se utilizan para elaborar infusiones. La dosis para tomar el kalanchoe en uso interno es de unos 30 gramos diarios.

-Hervir las hojas del kalanchoe en agua y dejar enfriar. A continuación, se deberá filtrar el agua en forma de infusión y hacer gárgaras con esta tisana. Para las enfermedades de la boca y, especialmente, de las encías. Esta misma tisana tiene efectos positivos a la hora de tratar enfermedades como el catarro o la gripe, ya que permite despejar la nariz. Gracias a la presencia de los fitoquímicos del kalanchoe, la mucosidad desaparece. Protege el sistema digestivo. 

-Aplicar su jugo directamente sobre la verruga dos o tres veces al día durante un par de semanas o hasta que la verruga desaparezca por completo.

-Aplicar su jugo directamente sobre la piel en la zona en la que se aprecien dolores musculares hasta que el jugo penetre por completo. Para ello, lo más aconsejable es aplicar el jugo de las hojas de kalanchoe mediante un masaje circular. 

 

---Atención 

No tomar en el embarazo, No utilizar en largos periodos si no se debe hacer ningún tratamiento, ni abusar de las dosis recomendadas (hasta 5 g de planta x kilo de peso, se estima que no hay toxicidad) En caso de enfermedades cardíacas, consultar al médico (su composición incluye bufadienolidos, son glucósidos cardíacos que en dosis altas pueden causar intoxicación).

Las flores son tóxicas.

Fotos: Monte Tossal y monte Benacantil en Alicante.

Kalanchoe beharensis - Kalanchoe - Orella d'elefant

Kalanchoe beharensis 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: ORELLA D’ELEFANT 

CASTELLANO: KALANCHOE, OREJA DE ELEFANTE 

ETIMOLOGÍA 
Kalanchoe: nombre genérico que se supone fue nombrado por una de sus especies (posiblemente Kalanchoe spathulata) y su nombre chino  jiāláncài , cantonés ga Salaam-choi que significa ¨cayendo se desarrolla¨, lo cual hace referencia a su capacidad ilimitada para multiplicarse. Una segunda explicación se deriva del nombre de la antigua palabras indias Kalanka = "manchas, óxido" y chaya = de. 

beharensis: epíteto geográfico que alude a su localización en Behara en Madagascar. 

CARACTERÍSTICAS 
-Planta crasa. 
-Hasta 3 m. 
-Porte erecto. Tallo delgado, gris, aspecto afelpado y nudoso debido a las hojas que va perdiendo al crecer, ocasionalmente ramificado. -Hojas carnosas con peciolos que miden 3-4 cm, decusadas, triangular-lanceoladas de entre 10 y 20 cm de largo por 5-10 de ancho con márgenes que poseen un doble festón. Son de color verde oliva con una vellosidad fina de apariencia aterciopelada y color tostado o azulado en ambas caras. Las hojas viejas están plegadas en su mitad apical. 
-Produce una inflorescencia terminal en forma de corimbo colgante, muy ramificado y provisto de vellosidad. Las flores, de color verde amarillento, tiene forma de jarrón con cuatro pétalos soldados. Florece de marzo a abril. 
-Tipo biológico: nanofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivada. (Origen: Madagascar) 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se usa en jardines en zonas rocosas, también en interiores plantado en maceta.

Fotos: Calle de Alicante.

Crassula ovata - Árbol de jade - Arbre de juntes

Crassula ovata 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: ARBRE DE JUNTES, LLENGUA DE GAT 

CASTELLANO: ÁRBOL DE JADE, PLANTA DE JADE, CRÁSULA OVATA 

ETIMOLOGÍA 
Crassula: nombre genérico que deriva del término latino crassus que significa grueso y se refiere a que las especies tienen hojas suculentas. 

ovata: epíteto latino que significa "oval". 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto suculento perenne. 
-De 1 a 2 m. 
-Tronco grueso. Los tallos jóvenes tienen el mismo color y textura que las hojas, volviéndose leñosos y marrones con la edad. Tanto sus tallos como sus hojas retienen el agua, sus raíces también presentan engrosamientos donde acumulan agua, todo ello hace que sea una planta muy resistente a periodos de sequía 
-Hojas gruesas y carnosas, enteras, opuestas, de un color verde brillante y con el borde rojizo o verde. 
-Produce pequeños racimos de flores estrelladas y blanquecinas con algunos tonos rosados. Florece en invierno. 
- Los frutos son pequeñas capsulas en cuyo interior hay una gran cantidad de semillas diminutas. 
-Tipo biológico: hemicriptófito 

HÁBITAT 
Cultivada. (Origen: Sudáfrica) 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se usa en rocallas o plantada en macetas grandes en el exterior. Se utiliza como bonsái.

Fotos: Calle de Alicante.

Aeonium arboreum - Aeonio - Aeònium

Aeonium arboreum 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: AEÒNIUM, FLOR DE SANT SEBASTIÀ, PINYA GROGA 

CASTELLANO: AEONIO, AEONIUM, SIEMPREVIVA ARBÓREA, BEQUEJE 

ETIMOLOGÍA 
Aeonium: nombre genérico del latín aeonium, aplicado por Dioscórides a una planta crasa, probablemente derivado del griego aionion, que significa "siempre viva". 

arboreum: epíteto que procede del latín arboreus, que significa "con forma de árbol", aludiendo al tamaño de la planta, mayor que el de otras especies del género. 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto suculento. 
-De 0’6 a 1 m. 
-Tallo verde, erecto, poco ramificado, con densas rosetas de unos 20 cm de diámetro. 
-Hojas en forma de espátula con pelillos blancos en su borde; de color verde brillante, acuminadas. Ante una exposición al sol las hojas se vuelven de un color entre violáceo y rojizo. 
-Flores de color amarillo intenso agrupadas en racimos en forma de cono invertido de unos 25-30 cm de altura. Florece de diciembre a abril. 
-Fruto en forma de cápsula. 
-Tipo biológico: caméfito. 

HÁBITAT 
Cultivada (Lugar de origen: Islas Canarias). Aparece asilvestrada en acantilados marítimos, bordes de caminos y casas. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se utiliza para rocallas formando grupos en jardines con poco mantenimiento. También es buena planta para maceta. 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Hojas. 
---Recolección 
Por primavera, antes de espigar. 
---Propiedades 
Afecciones del corazón. 
Afecciones hepáticas. 
Analgésico. 
Antiespasmódico. 
Antibronquítico. 
Infecciones oftálmicas. 
---Modo de empleo 
-Infusión de 3 hojas por taza para afecciones del corazón.
-Hojas frescas, molidas y filtradas, tomar una copita en ayunas contra las afecciones hepáticas. 
-Apretar una hoja y colocar una gota en el oído con dolor. 
-Emplasto de hojas molidas colocadas en la frente contra el dolor de cabeza. 
-Cataplasma de hojas sobre la zona de dolor en odontalgias por absceso agudo. 
-Decocción de hojas secas como antiespasmódico. También sirve para lavar los ojos enfermos dos veces al día. 
-Hojas molidas y filtradas, tomar una copita caliente por la noche, durante 2 días como antibronquítico. 

Fotos: Cabo de la Huerta en Alicante.

Umbilicus rupestris - Ombligo de Venus - Orella de monja

Umbilicus rupestris 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: ORELLA DE MONJA, MELIC DE VENUS, HERBA DE MELIC, ORELLA DE FRARE, SOMBRERET 

CASTELLANO: OMBLIGO DE VENUS, OMBLIGUERA 

ETIMOLOGÍA 
Umbilicus; nombre antiguo de estas plantas, aludiendo a la forma de ombligo que origina la inserción del peciolo en la lámina. 

rupestris: del latín rupes (roca) en alusión al sitio o medio donde crece. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba crasa perenne. 
-De 10 a 60 cm. 
-Planta glabra y vivaz que está formada por un tallo erecto, generalmente simple. 
-Las hojas basales son redondeadas (hasta 4 cm de diámetro), peltadas, con un pecíolo bastante desarrollado. Las hojas caulinares son enteras, alternas, de color cambiante (del verde al rojizo en la madurez), y con un pecíolo que se acorta al ganar altura. De un color que pasa del verde al rojizo en la madurez. 
-Las flores tubulares se sitúan péndulamente alrededor de un tallo florífero erecto, no ramificado que nace de la base de las hojas. Las flores se agrupan en inflorescencias formando racimos terminales. El cáliz está formado por cinco sépalos de pequeño tamaño soldados a la base y la corola por cinco pétalos soldados en tubo de color amarillento. Florece de abril a junio. 
-Los frutos son polifolículos que contienen numerosas semillas. 
-Forma biológica: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
Roquedos y márgenes de piedra en zonas de umbría. Poco abundante en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Hojas basales. 
---Recolección 
De diciembre a junio. Se recolecta en el momento de su uso. 
---Principios activos 
Trimetilamina, ceras, clorofila, fitosterina. Isoquercitrina, Z y E-venusol. 
---Propiedades 
Cicatrizante, antiséptico, lenitivo.
Protector hepático.
Analgésico.
Diurético. 
Astringente, dermoprotector, vulnerario 
---Indicaciones 
-Interior: 
El zumo que se obtiene de las hojas y tallos machacados es diurético, provoca la orina y deshace las piedras del riñón. 
Se utiliza contra la hidropesía. 
También se usa en casos de otitis purulenta. 
Retención de líquidos, hidropesía, inflamación hepática. 
-Exterior: 
Es vulnerario para curar heridas, cortes, sabañones, llagas, hemorroides, eczemas, quemaduras, forúnculos, granos y verrugas. 
---Modo de empleo 
-Se utiliza la hoja fresca en forma de cataplasma o el aceite. 
-Zumo: Se machacan hojas y tallos frescos en un mortero, la masa obtenida se cuela con un lienzo de hilo. Se toma una cucharada sopera todas las mañanas para provocar la orina. Este zumo se puede aplicar directamente sobre el oído cuando haya dolor. 
-Infusión. 
-Pomada en casos de hemorroides dolorosas 
-Las hojas aplastadas y aplicadas directamente favorecen la rápida maduración de los forúnculos y cicatrices. 
-Vino: A un litro de vino blanco le añadimos 100 gramos de hojas y raíces frescas, además de 100 gramos de azúcar. Se deja macerar una semana, se filtra y se guarda. Se toman tres copitas diarias, una en ayunas, otra antes de comer y la otra en la cena. Se usa para combatir la hidropesía. 

ALIMENTACIÓN 
Las hojas crudas o cocidas son comestibles. Tienen un sabor suave muy aceptable en el invierno y primavera temprana, que puede ser utilizado en cantidad en ensaladas en ese momento, pero sólo deben ser recogidas cuando están verdes y donde crecen en abundancia. Las hojas se vuelven bastante más fuertes de sabor en el verano y no son tan agradables. Pueden ser preparadas también en vinagre como los pepinillos. Son ricas en vitamina C, minerales y mucílago.

Fotos: Peñas del castillo de Banyeres.

Sedum sediforme - Uvas de pastor - Raïm de pastor

Sedum sediforme 

FAMILIA: CRASULÁCEAS 

VALENCIANO: RAÏM DE PASTOR, PINYONETS, ARRÒS DE PARDAL 

CASTELLANO: UVAS DE PASTOR, UVA DE GATO, ARROZ DE MORO 

ETIMOLOGÍA 
Sedum: nombre genérico, mera transposición del latín sedum-i que en épocas romanas designaba ciertas Crassulaceae. Sedum es un término latino que significa sentado, en clara alusión a como algunas especies se adhieren a las rocas. 

sediforme; epíteto específico. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba crasa perenne. 
-Hasta 60 cm. 
-Planta erecta, heliófila, multicaule, robusta, con el tallo tortuoso, ramificado y lignificado en la base que no suele sobrepasar los 40 cm de altura, los 60 si contamos con el tallo floral. Muy adaptada a la sequía por la capacidad que tienen las hojas de almacenar agua. 
-Hojas alternas, carnosas, fusiformes, sésiles, subcilíndricas, ocasionalmente aplanadas en el haz, con el ápice agudo o mucronado, con un pequeño espolón en la base de las hojas, de color gris verdoso. 
-Las flores son actinomorfas, hermafroditas, pentámeras, son de color amarillento y se agrupan en inflorescencias corimbosas arqueadas en el extremo superior de los tallos fértiles. El cáliz está formado por 5 sépalos glabros soldados al receptáculo, la corola por 5 pétalos libres de color blanco-verde-amarillento-pajizos. Florece de junio a agosto. 
-El fruto es un folículo erecto con el estilo persistente en cuyo interior se encuentran las semillas. 
-Tipo biológico: caméfito. 

HÁBITAT 
Piedras, paredes, tejados, matorrales aclarados, tanto en núcleos urbanos como en el monte. Abundante en Banyeres de Mariola y en Alicante. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se usa en jardines en zonas rocosas. 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Brotes tiernos y flores. Se usa la planta fresca. 
---Recolección 
Por primavera, antes de espigar es el mejor momento para su recolección y preparación. 
---Principios activos 
Ácidos orgánicos, mucílagos y taninos. En el extracto metanólico de las sumidades aéreas se han identificado los siguientes compuestos: ácidos fenólicos (cafeico, clorogénico, y p-cumarinico, protocatéquico, rosmarínico), ácidos grasos (esteárico, linoleico, oleico y sobre todo palmítico) y flavonoides (hesperidina, naringenina, quercetina, rutina) y mucílagos. 
---Propiedades 
Antiinflamatorio bucal, gástrico y hepático. 
Demulcente y protector de las mucosas. 
Antioxidante. 
Vulnerario, emoliente, cicatrizante. 
---Indicaciones 
-Interior: 
Para combatir la úlcera, la gastritis y el ardor de estómago. 
Con las hojas y las flores se hace una infusión tranquilizante. 
-Exterior: 
Sirve para desinfectar y cicatrizar las heridas. 
Contra el fuego en los labios. 
Dolor de muelas. 
---Modo de empleo 
-Hervido, se utiliza para combatir las úlceras, inflamaciones y el ardor de estómago. 
-Machacar hojitas y aplicar el jugo para aliviar las llagas de la boca. 
-Planta fresca y machacada se usa como emoliente para ablandar las callosidades, callos y juanetes. Del mismo modo se usa como vulnerario para poner sobre las heridas, pinchazos, picaduras, enrojecimientos e inflamaciones de la piel. 
-Machacar las hojas y chuparlas contra el dolor de muelas. 

ALIMENTACIÓN 
Sus hojas tiernas se consumen crudas. Se hierven y se aderezan con aceite, vinagre y sal. También se consume en salmuera acompañada de zumo o corteza de limón, pebrella, hinojo o tomillo. Se utiliza para adobar las aceitunas. Una receta (hay varias) Limpiar bien el raimet de pastor para quitarle la posible tierra que pueda tener. Ponemos una cazuela grande con agua al fuego y esperar a que empiece a hervir. Una vez el agua esté hirviendo metemos todo el raimet dentro de la olla y esperamos a que el agua que en estos momentos ha dejado de hervir vuelva a hacerlo. Una vez veamos que empieza de nuevo apagamos el fuego y retiramos la olla. La dejamos tapada hasta que se enfríe el agua. Una vez el agua esté fría ya podemos proceder a preparar el raimet en tarros. Primero prepararemos el agua con la sal y el vinagre. La proporción viene a ser de unos 10 vasos de agua, 1 de vinagre y ½ de sal. Vamos metiendo raimet y le intercalamos la pebrella y los trocitos de limón conforme vamos poniendo el raimet. Lo único que hay que tener en cuenta es que quede todo sumergido para que no se estropee. Cerrar los tarros y esperar unos días (4 ó 5 es suficiente).

Fotos: Zona estación en Banyeres.