Caesalpinia gilliesii - Poinicana - Poiniciana

Caesalpinia gilliesii 

FAMILIA: LEGUMINOSAS 

VALENCIANO: TARA 

CASTELLANO: POINCIANA, BARBA DE CHIVO, AVE DEL PARAÍSO, MAL DE OJOS 

ETIMOLOGÍA 
Caesalpinia: nombre genérico que fue otorgado en honor del botánico italiano Andrea Cesalpino (1519-1603). 

gilliesii: epíteto otorgado en honor del botánico John Gillies. 

CARACTERÍSTICAS 
-Arbusto. 
-Hasta 2-3 m de altura. 
-Tiene forma redondeada, con un follaje elegante, plumoso y poco denso. Ramas pubescentes y glandulosas. 
-Hojas caducas, bipinnadas, con estípulas de lanceolado-ovadas a suborbiculares, con 8-15 pares de pinnas opuestas o alternas. 
-Flores hermafroditas, con 5 pétalos abiertos, imbricados, color amarillo y con grandes estilos y 10 estambres de color rojo vivo, dispuestas en racimos multifloros simples, terminales, con pedúnculos y pedicelos glandulosos. Florece en primavera. 
-El fruto es una legumbre lineal comprimida, dura, seca, de color pajizo. 
-Forma biológica: nanofanerófito. 

HÁBITAT 
Cultivado. (Origen: Argentina, Uruguay). Raramente aparece como espontánea. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se cultiva como planta decorativa por sus flores vistosas y follaje verde azulado, requiere clima templado y emplazamientos soleados o muy luminosos. Posee gran resistencia a la sequía. 

MEDICINAL 
Las flores se aplican en forma de lavajes para tratar afecciones oculares. 

---Atención 
La ingestión de sus semillas puede provocar una intoxicación que se manifiesta con trastornos gastrointestinales intensos. 

ALIMENTACIÓN 
Los estambres se han usado como sustituto o adulterante del azafrán. 

OTROS 
Sus flores se utilizan para teñir de amarillo. 
Las ramas floríferas se usan para atrapar pequeños insectos dentro de las casas, los cuales quedan adheridos al exudado pegajoso de los pelos glandulíferos. 

Fotos: Jardín en Banyeres y Universidad de Alicante.

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Stipa tenuissima - Hierba pluma

Stipa tenuissima 

FAMILIA: GRAMÍNEAS 

CASTELLANO: HIERBA PLUMA 

ETIMOLOGÍA 
Stipa: nombre genérico que deriva del griego stupe (estopa, estopa) o stuppeion (fibra), aludiendo a las aristas plumosas de las especies euroasiáticas, o (más probablemente) a la fibra obtenida de pastos de esparto. 

tenuissima: superlativo de tenue. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. 
 -De 40 a 60 cm. 
-Forma una masa compacta. Los tallos son rígidos y filiformes. -Hojas son lineares,muy finas, crecen arqueadas, de un suave verde amarillento y luego amarillas 
-Floración en forma de espigas laxas de color crema. Florece de junio a julio. 
-Fruto en cariópside. 
-Forma biológica: hemicriptófito. 

HÁBITAT 
Cultivada en jardines (Origen: México) 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se usa en jardines secos, borduras y rocallas por su resistencia a la sequía. Podemos cultivar la planta en macetas o jardineras para decorar terrazas y balcones. Queda perfecta sembrada en grupos como cubre suelos, especialmente en lugares ventosos formando macizos, bordeando caminos o detrás de plantas de menor altura. Forma bonitos contrastes de texturas y color junto a plantas de floración estival.

Fotos: Jardines Castillo de San Fernando y Urbanova en Alicante.

Valantia hispida

Valantia hispida 

FAMILIA: RUBIÁCEAS 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. Hasta 25 cm. 
-Tallos erectos, ascendentes o decumbentes, generalmente muy ramificados, glabros en la parte inferior y más híspidos en la inflorescencia. Las hojas son elípticas, lanceoladas u obovadas, glabras, con margen escábrido y aparecen en verticilos de 4 piezas. Los frutos salen de las axilas t tienen forma de nariz cubierta de pelos rígidos. 
-Las flores son pequeñas y de color violáceo. Florece de abril a mayo. 
-Forma biológica: terófito 

HÁBITAT 
Campos, prados y zonas pedregosas. 

Fotos: Saladar de Agua Amarga en Alicante.

Reseda undata subsp. leucantha - Rabillo de gato - Capironat

Reseda undata subsp. leucantha 

FAMILIA: RESEDÁCEAS 

VALENCIANO: CAPIRONAT 

CASTELLANO: RABILLO DE GATO, GUALDILLA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. Hasta 60 cm. de altura. 
-Tallos erectos o ascendentes. Glabros. Hojas pinnatisectas, las basales en roseta y las caulinares, alternas. 
- Racimos de aproximadamente 8 mm de anchura; pedicelos florales de 0,5 a 1,5 mm. Flores hermafroditas, pentámeras. Sépalos de 1,5 mm, persistentes. Pétalos libres, de 3-4 mm, blancos, heteromorfos, los superiores unguiculados, con el limbo trilobado; los laterales y anteriores, similares, pero más pequeños. Estambres de 8 a 10, de igual o menor longitud que los pétalos; filamentos persistentes. Cápsulas erectas, de 4-7 mm, glabras o papilosas, con 4 dientes apicales. Florece de febrero a junio. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Taludes, ramblas, matorrales abiertos. 

USOS 

MEDICINAL
---Propiedades
En etnobotánica se usa como diurética y laxante. También como forraje para animales. 

Fotos: El Altet

Haplophyllum linifolium subsp. rosmarinifolium - Ruda de hoja de romero - Ruda mascle

Haplophyllum linifolium subsp. rosmarinifolium 

FAMILIA: RUTÁCEAS 

VALENCIANO: RUDA MASCLE 

CASTELLANO: RUDA DE HOJA DE ROMERO 

CARACTERÍSTICAS 
-Mata leñosa. De 0’2 a 0’5 m. 
-Planta de apariencia herbácea, aunque algo lignificada en la base. Ligeramente pelosa. Hojas sésiles, lineares, enteras. Frutos verrugosos en cápsula. 

-Flores agrupadas en corimbos densos, con pétalos de intenso color amarillo. Florece de abril a junio.-Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Matorrales claros en terrenos calizos y secos.

USOS 

MEDICINAL (USAR CON PRECAUCIÓN)
---Parte utilizada
Hojas. 
---Principios activos
Lignanos. 
---Propiedades
Citotóxico.
Antimicótico. 
---Indicaciones
Dermatitis, eczemas y otras afecciones de la piel. 

---Atención
Su uso está restringido a la prescripción y control médico. 

Fotos: El Altet y Sierra de Colmenares en Alicante.

Teucrium murcicum - Zamarrilla murciana - Timó mascle alicantí

Teucrium murcicum 

FAMILIA: LABIADAS 

VALENCIANO: TIMÓ MASCLE ALICANTÍ, POLIOL MASCLE 

CASTELLANO: ZAMARRILLA MURCIANA 

ETIMOLOGÍA 
Teucrium: deriva del griego “Teúkrion” utilizado para designar a distintas especies del género Teucrium. Algunos lo relacionan con Teucro hijo de Telamón y hermano de Ájax, personajes de la mitología griega. 

murcicum, epíteto específico que se refiere a su localización en Murcia. 

CARACTERÍSTICAS 
-Mata pequeña perenne. 
-De 5 A 30 cm. 
-Tallos gruesos, foliosos, erectos o ascendentes. 
-Hojas opuestas, sésiles, lanceoladas o lanceolado-lineares, agudas, crenadas desde la mitad o en el tercio superior, revolutas. Fruto tetranúcula. Núculas reticuladas, de color negro o castaño. 
-Inflorescencia en forma de capítulo terminal. Flores sésiles, zigomorfas, hermafroditas o femeninas, pentámeras. Cáliz tubular, con 5 dientes triangular-agudos, los 3 superiores con el central más ancho, y los 2 inferiores, agudo-acuminados, estrechos. Corola unilabiada, blanca, crema o rosácea; labio inferior pentalobado, siendo los lóbulos latero-posteriores oblongos y glabros. Androceo didínamo, con estambres exertos. Ovario súpero, bicarpelar, tetralocular. Florece de abril a junio. 
-Núculas negras o pardas, reticuladas. 
-Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Matorrales, eriales, pinares, ramblas, bordes de caminos. 

USOS 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Parte aérea. 
---Recolección 
Se recoge en el mes de mayo. 
---Principios activos 
Aceite esencial, flavonoides. 
---Propiedades 
Tónico, estimulante, digestivo. 
Antiinflamatorio.
Diurético, antirreumático.
Despierta las ganas de comer. 
---Indicaciones 
Para tratar el colon irritable. 
Diverticulosis intestinal. 
Inflamación de hemorroides. 
Alteraciones de la circulación venosa y linfática periférica de los miembros inferiores. 
---Modo de empleo 
-Infusión de 30 gramos por litro de agua, tres tazas al día. 
-Contra el reuma, se unta la parte dolorida con una mezcla de miel y planta en polvo. 

OTROS 
Muy apreciada como melífera.

Fotos: El Altet 

Farfugium japonicum - Boina de vasco - Ligulària

Farfugium japonicum 

FAMILIA: COMPUESTAS 

VALENCIANO: LIGULÀRIA 

CASTELLANO: BOINA DE VASCO, CAPA DE LA REINA 

ETIMOLOGÍA 
Farfugium; el nombre del género deriva del latín “far”, harina y “fugio”, huir, desaparecer, con referencia a la pruina blanca sobre el pecíolo y la vara floral que desaparece precozmente. 

japonicum, epíteto específico que hace referencia a uno de sus orígenes. 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. 
-Hasta 100 cm. 
-Planta rizomatosa de aspecto carnoso que forma matas globosas. Tallos largos y perennes. 
-Hojas que surgen de largos tallos, de color verde brillante, grandes, coriáceas, redondeadas o con forma de riñón, con márgenes ondulados o dentados. 
-Flores amarillentas que aparecen en racimos al final de largos tallos. Florece de otoño hasta el invierno. 
-Semillas con filamentos blancos. 
-Tipo biológico: caméfito. 

HÁBITAT 
Cultivada. Origen: Japón, Corea y Taiwan. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Cultivada en jardines en zonas sombrías.

Fotos: Calle de Alicante. 

Thymus zygis sunsp. gracilis - Tomillo salsero - Timó salser

Thymus zygis subsp. gracilis 

FAMILIA: LABIADAS 

VALENCIANO: TIMÓ SALSER 

CASTELLANO: TOMILLO SALSERO, TOMILLO ACEITUNERO 

ETIMOLOGÍA 
Thymus: nombre genérico que deriva de las palabras griegas thymon, thymos, que es el nombre dado a estas plantas. Probablemente deriva de thyein, que significa olor, aroma, aludiendo a una característica de estas plantas. 

zygis; sustantivo masculino. Esta palabra es un arcaísmo (en botánica) se refiere a un genero de planta que corresponde en su clasificación taxonómica a la división de los angiospermas, clase de los dicotiledóneas, familia de las lamiáceas y orden de los lamiales, procedente de Eurasia, África y América y abunda más en el litoral del mar Mediterráneo, relacionado con la satureja. 

CARACTERÍSTICAS 
-Mata enana. 
-De 15 a 35 cm. 
-Presenta un aspecto almohadillado y es muy aromática. Ramas erectas y leñosas. Tallos con pelos muy cortos. 
-Hojas lineares de 5 a 7 mm de largo y 1 mm de ancho de color verde grisáceo y con el envés tomentoso blanco. Tienen un nervio en el medio. Con glándulas esferoidales generalmente rojizas. 
-Flores con pedicelos pelosos. Cáliz acampanado, con pelos cortos; dientes superiores con el diente central generalmente mayor que los laterales y dientes inferiores cortamente ciliados. Corola color blanco cremoso. Anteras color púrpura. Florecede julio a noviembre. 
-Los frutos son núculas globosas. 
-Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Tomillares o matorrales. 

USOS 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Planta entera 
---Recolección 
Se siega cuando está en flor. 
---Principios activos 
Aceites esenciales: timol, carcacrol, linalol, cineol, alcanfor. 
---Propiedades 
Antiespasmódico. 
Depurativo. 
Antiséptico. 
Expectorante. 
Antioxidante. 
Antihelmíntico. 
Antibacteriano y antivírico. 
---Indicaciones 
Se usa sobre todo para enfermedades del aparato respiratorio como antiséptico y antiinflamatorio. 
Contra la tos. 
Estimula las secreciones gástricas. 
Se emplea para los trastornos menstruales. 

ALIMENTACIÓN 
Se usa para aliñar aceitunas junto con otros condimentos. También se utiliza para condimentar algunos guisos, especialmente de carnes o en guisos de patatas o arroz 

OTROS 
Se utiliza en la fabricación de perfumes, cosméticos y productos de parafarmacia, así como saporífero en alimentación.

Fotos: El Altet.

 

Tamarix africana - Taray - tamarisc

Tamarix africana

FAMILIA: TAMARICÁCEAS 

VALENCIANO: TAMARISC, TAMARIT, TAMARIU, TAMARELL, GATELL 

CASTELLANO: TARAY, TAMARIZ NEGRO 

CARACTERÍSTICAS 
-Mata o arbusto, a veces arbolito. Hasta 6 m. 
-Corteza agrietada, parduzca. Ramas flexibles, poco colgantes de color pardo rojizo o purpúreas. Hojas escamiformes, pequeñas, enteras, abrazando los ramillos, ovadas, acuminadas. Fruto capsular con tres valvas y numerosas semillas con un vilano plumoso. 
-Flores blancas o de un rosa pálido, que se agrupan en espigas gruesas y cilíndricas. Aparecen en racimos cilíndricos, subsentados, muy apretados, apareciendo en las ramas del año anterior antes que las hojas. Floración de abril a junio. 
-Forma biológica: macrofanerófito. 

HÁBITAT 
Suelos húmedos y algo salinos en climas secos y calurosos. 

USOS 

ORNAMENTAL 
Se cultiva en jardines. 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Las ramas y la corteza. 
---Propiedades 
Astringente. 

OTROS 
La madera es muy apreciada como combustible y sus ramas sirvieron, por lo flexibles, para hacer maromas para las norias y como ataderos. 
Es muy indicado para fijar dunas y las márgenes de los ríos.

Fotos: Font Calent en Alicante.

 

Raphanus sativus - Rábano - Rave

Raphanus sativus 

FAMILIA: CRUCÍFERAS 

VALENCIANO: RAVE 

CASTELLANO: RÁBANO 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. Entre 20 y 100 cm. 
-Tallo erecto, poco ramificado, glabro o algo híspido en la base. Hojas basales de hasta 30 cm, pecioladas, en rosetas, lirado-pinnatisectas, con 2-3 pares de segmentos laterales y uno terminal de mayor tamaño, sub-orbicular; las superiores, de ovadas a oblongo- lanceoladas. Los frutos son silicuas indehiscentes de 6-12 mm de largo con 2-10 semillas de contorno elipsoidal truncado. Las raíces de color rojo y sabor más o menos picante se consumen en ensaladas. 
-Racimos de 10-50 flores blanco-rosadas o violetas más o menos veteadas. Florece de febrero a junio. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Cultivada. Crece espontaneamente en  bordes de caminos, jardines, etc.

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
La raíz.
---Principios activos
Aceite esencial con azufre, aceite de mostaza alilo y butilo, rafanol y rafanina, riboflavina, vitaminas y minerales. Isotiocianatos.
---Propiedades
Estimulante hepático y renal. Antibacteriano. 
Antiescorbútico, aperitivo, antirraquítico 
Béquico, tónico, expectorante. 
Antiséptico general. 
Rubefaciente, estimulante. 
Antioxidante. 
---Indicaciones
-Interior:
Se utiliza en trastornos biliares y hepáticos como la inflamación de las vías biliares. Se opone a la formación de arenillas y cálculos tanto en la vesícula como en el riñón. En la colecistitis, contra la ictericia. Como refuerzo de tratamientos hepáticos. 
Para eliminar el ácido úrico, en la retención de líquidos o en la hipertensión. 
Contra el escorbuto, raquitismo y la desmineralización. 
Abre el apetito, estimula la producción de jugos gástricos y biliares y facilita la digestión. 
Reumatismo, artritis. 
Fermentaciones intestinales. 
Tos, tos ferina, bronquitis, asma, catarros. 
Trastornos de huesos y músculos, trastornos de la mielina. 
Los isotiocianatos ayudan a a disminuir la producción de hormonas por parte de la tiroides, por lo que se utiliza contra el hipertiroidismo. 
-Exterior:
Se utiliza en caso de abscesos, acné, alopecia, carbuncos, dermatitis atópica, eccemas, forúnculos, heridas, herpes, manchas, psoriasis, quemaduras, uñas débiles y quebradizas. 
---Modo de empleo
-Zumo: Dos tazas al día de rábanos licuados nos ayudarán aumentar la orina y a deshacer las piedrecitas. En uso externo, el zumo ayuda a curar las heridas de la piel y favorece la cicatrización en casos de quemaduras y congelaciones. Para evitar el olor de pies o de las axilas, se extrae el jugo de 1 kg de rábanos, se guarda en la nevera y se mojan los pies y las axilas con el zumo después de bañarse.
-Comido en ensaladas y entremeses.
-Jarabe: Se ralla un rábano y se junta con una cantidad de azúcar igual a su peso. Se deja durante 24 horas, luego se exprime. Se toma a cucharadas, sólo o mezclado con agua varias veces al día. 
-Cataplasmas: Se aplican cataplasmas de rábano rallado para aliviar dolores reumáticos o artríticos. Este mismo cataplasma aplicado, uno en cada pantorrilla en el momento de irse a dormir se utiliza contra el insomnio. 
-Cocimiento: Se ponen 100 gramos de rábanos por litro de agua. Se toma varias veces al día para las enfermedades de las vías respiratorias, del hígado y del riñón. 

ALIMENTACIÓN
Los rábanos destacan por su contenido en vitamina C y agua. Además contienen: potasio, vitaminas: A, B, B3 B6, B96 y E; fibra, calcio, magnesio, hidratos de carbono, hierro, selenio, carotenoides, yodo, cinc, fósforo, sodio, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, grasa, ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados. 
Las hojas también pueden consumirse en ensaladas y potajes. 

Fotos: Calle de Alicante. 

Cynomorium coccineum - Hongo de Malta - Cagalló de frare

Cynomorium coccineum 

FAMILIA: CINOMORIÁCEAS 

VALENCIANO: CAGALLÓ DE FRARE, MAGRANETA DE CORB 

CASTELLANO: HONGO DE MALTA, JOPO DE LOBO, CIPOTE, ESPONJA DE MALTA 

ETIMOLOGÍA 
Cynomorium; nombre genérico que deriva del griego: kynomórion, - latinizada cynomorion para kynós = "perro" y mórion = "pene". Linneo adoptó el género creado por Micheli para esta planta parásita, la que algo se parece a una verga de perro. 

coccineum; epíteto latino que significa "de color escarlata". 

CARACTERÍSTICAS 
-Planta perenne geofita. 
-De 10 a 30 cm. 
-Pasa la mayor parte de su vida como rizoma compuesto por gran cantidad de haustorios adheridos a la planta huésped, de la cual es totalmente dependiente, por lo tanto carece de clorofila. Tallo casi cilíndrico, simple, áspero, folioso, escarnoso y de de color rojo oscuro o casi negro. 
-Minúsculas hojas hojas escuamiformes, esparcidas, ovadoacuminadas, con el borde irregularmente dentado. 
-Inflorescencia terminal, espiciforme, muy densa. Las flores, de color escarlata, son muy pequeñas. Florece de febrero a marzo. 
-Fruto más o menos brillante. Semilla esférica, con el endosperma muy endurecido. 
-Tipo biológico: geófito. 

HÁBITAT 
Es una planta parásita de raíces de quenopodiáceas y otras especies tolerantes a la sal. Crece en suelos arenosos y saladares 

USOS 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
La parte aérea. 
---Principios activos 
Glucósidos triterpenos antociánicos, saponinas y lignanos. 
---Propiedades 
Desde antiguo se le han atribuido propiedades curativas y mágicas. Siguiendo la teoría de las señales, su color rojizo oscuro hizo pensar que sería útil para las enfermedades de la sangre. Su forma fálica indicó que podría ser útil para tratar problemas sexuales. En la Edad Media se le atribuyeron extraordinarias cualidades siendo muy valorada entre los árabes. Era tal su valor que la Orden de San Juan de Malta la ofrecía como presente a los reyes de Europa, familias nobles y otros benefactores. Actualmente se ha comprobado que posee algunas propiedades medicinales, pero nada que ver con las extraordinarias cualidades curativas que se le atribuyeron siglos atrás. Se puede usar contra la disentería, como laxante y contra la impotencia. 

ALIMENTACIÓN 
En algunos países se come la planta entera asada al fuego.

Fotos: El Altet