FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CABECETES DE LES ALMORRANES, CARXOFETES, POLLETES, CARXOFETA DE SANT JOAN, CARXOFETA DE MUNTANYA
CASTELLANO: CUCHARA DE PASTOR, PIÑA DE SAN JUAN, ALCACHOFILLA
ETIMOLOGÍA
Leuzea; es el nombre de un género botánico dedicado al naturalista francés Joseph Philippe Deleuze (1753-1835).
conífera; por la forma de las inflorescencias (cono o piña).
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne o bianual.
-De 0’1 a 0’3 m.
-Tallo simple, blanco tomentoso, de longitud variable, a veces subacaule. Raíz muy gruesa
-Hojas alternas, verdosas por el haz y blanquecinas por el envés. Las basales ovado-lanceoladas, enteras o liradas-pinnatifidas, pecioladas.
-Flores tubulares y de color azulado, envueltas por numerosas brácteas secas de color marrón y de textura semejante al papel, su aspecto es el de una pequeña piña. Florece de mayo julio. -Aquenios de color negro con vilano de pelos plumosos.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
En matorrales aclarados del monte, bajo los pinos y otros árboles. En ribazos de bancales de secano, yermos soleados. Frecuente en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Capítulos florales o alcachofas.
---Recolección
De San Juan en adelante, siempre antes de que se espiguen los capítulos.
---Principios activos
Lactonas sesquiterpénicas.
---Propiedades
-Interior:
Se usa popularmente como:
Digestivo, aperitivo.
Astringente.
Hipoglucemiante.
Antiinflamatorio y para eliminar el exceso de mucosidad bronquial. -Exterior:
Vulnerario, cicatrizante, antiodontálgico y contra las hemorroides. ---Modo de empleo
-Para las hemorroides se fríen unas cuantas cabezas con aceite de oliva y se unta el aceite frío sobre la parte afectada.
-Según la tradición, para prevenir las almorranas se deben llevar tres alcachofas en contacto con el cuerpo o tenerlas a la vista en la mesita de noche.
-Infusión con un puñado de planta seca para eliminar la mucosidad y como digestiva.
-Decocción, decocción para baños, lavados, vahos.
OTROS
Con las sumidades aéreas de las “Piñas de San Juan” se confeccionan ramos florales decorativos.
Fotos: Zona El Buscarró en Banyeres.
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