FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: UNGLA DEL DIABLE
CASTELLANO: UÑAS DEL DIABLO, BLANDICAS, BLANDILLAS
ETIMOLOGÍA
Rhagadiolus: deriva del griego "rhagas, ados" grieta, raja.
stellatus: deriva del latín "stella" que significa estrella, estrellado, per la disposición de los aquenios.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual.
-De 7 a 40 cm.
-Erecta, con tallos divergentes frecuentemente ramificados en la base, poco pilosa.
-Hojas oblongo-obovadas con el limbo irregular, muy variable, con el margen dentado, pinnapartidas o, pinnatífidas. Tiene una roseta de hojas en la base muy divididas.
-Flores en capítulo, muy pequeñas de color amarillo. Florece de abril a junio.
-Los frutos son rígidos y se abren formando una especie de estrella -Tipo biológico: terófito.
HÁBITAT
Campos xerofíticos y baldíos. Poco abundante en Banyeres de Mariola.
USOS
ALIMENTACIÓN
Las plantas tiernas serecolectan para el consumo. Se recolectan en primavera, antes de que la planta “espigue”. Se consumen como verdura en guisos y potajes.
Fotos: Zona Molí l'Ombria en Banyeres.
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