sábado, 4 de febrero de 2012

Cakile maritima - Oruga de mar - Rave de mar

Cakile marítima 
 
FAMILIA: CRUCÍFERAS 
 
VALENCIANO: RAVE DE MAR, RAVENISSA DE MAR 
 
CASTELLANO: ORUGA MARÍTIMA, RÁBANO DE MAR, RUCAMAR 
 
ETIMOLOGÍA 
Cakile: deriva del árabe qaqila, nombre de estas plantas costeras.
 
maritima; del latín “maritimus,-a,-um”; marítimo, marino, de las orillas del mar.
 
CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. 
-Hasta 40 cm.
-Planta erecta o procumbente, sin pelos y crasa. Los tallos con ramas erectas o patentes. 
-Las hojas son pecioladas, de 1 - 8 x 5 cm, sinuadas o lobuladas (entre 3 y 10 lóbulos alternos, oblongos, elípticos o espatulados, enteros, lobulados o dentados), glaucas y crasas; las superiores están menos divididas. 
-Flores violáceas o blancas en racimos. Florece todo el año. 
-Los frutos son silicuas de hasta 25 mm de longitud que tienen dos artejos, flotan y son dispersados por el agua.
-Tipo biológico: terófito. 
 
HÁBITAT 
Arenales marítimos y playas pedregosas. 
 
USOS 
 
MEDICINAL
---Parte utilizada 
Hojas, tallos, flores.
---Recolección 
En cualquier época del año. 
---Principios activos
Vitamina C. Sulfuros, fosfatos. 
---Propiedades 
Interior: 
Antiescorbútico. 
Aperitivo, excitante. 
Exterior: 
Cicatrizante. 
---Indicaciones 
Escorbuto. 
---Modo de empleo
 -Machacando hojas y tallos recién cogidos y colando el zumo, se toma endulzado contra los catarros y afecciones bronquiales o contra el escorbuto. 
 
ALIMENTACIÓN 
Es una planta rica en vitamina C, pero tiene un sabor bastante amargo y se suele utilizar como aromatizante. Las hojas jóvenes se usan en ensaladas.
Las raíces, secas y pulverizadas se emplean para la fabricación de pan.

Fotos: Playa de San Juan y playa del Saladar en Alicante.


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