miércoles, 7 de abril de 2010

Centaurea melitensis - Abrepuños - Oriola

Centaurea melitensis 

FAMILIA: COMPUESTAS 

VALENCIANO: ORIOLA 

CASTELLANO: ABREPUÑOS, CARDO ESCAROLADO 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. De 0’3 a 0’8 cm. 
-Tallo erecto. Hojas con espinas tipo fillarias, alternas, las basales pecioladas con el limbo sinuado y lobado o pinnado, las caulinares asentadas y linear-lanceoladas. Frutos en forma de aquenio con vilano. 
-Capítulo superior con brácteas espinosas y flores amarillas. Florece de mayo a agosto. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
En medios nitrificados: campos, barbechos, márgenes de caminos, frecuente, pero rara vez abundante. Escasa en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Capítulos florales. 
---Recolección
A finales de primavera. 
---Principios activos
Lactonas sesquiterpénicas: melitesina y derivados. 
---Propiedades
Hipoglucemiante.
Hipocolesterolémica.
Analgésica, febrífuga.
Antibiótica, citóstatica y antitumoral. 
---Indicaciones
Disminuye el contenido de azúcar en sangre. 
Contra el colesterol. 
Está indicada para el drenaje y la limpieza del hígado por lo que ayuda a eliminar piedras de la vesícula. 
---Modo de empleo
-Infusión. 
-Zumo de hojas y flores

ALIMENTACIÓN
Se usa como cuajaleche.

Fotos: La Rambla en Banyeres.

Centaurea lingulata - Aciano de montaña - Centàurea montana

Centaurea lingulata

FAMILIA: COMPUESTAS

VALENCIANO: CENTÀUREA MONTANA

CASTELLANO: ACIANO DE MONTAÑA, CENTAURA DE MONTAÑA


CARACTERÍSTICAS

-Hierba perenne. Hasta 10 cm.
-Tallo erecto y poco ramificado, cubierto de pilosidad. Hojas lanceolado-lineares cubierta de tomento
-Flores de color azul intenso agrupadas en capítulos. Florece de mayo a julio.
-Forma vital: hemicriptófito.

HÁBITAT
En herbazales y prados de montaña.
Muy rara en Banyeres de Mariola.

USOS  

ORNAMENTAL
Diversas variedades de esta planta se usan en jardinería.


MEDICINAL 
---Parte utilizada
Capítulos florales y hojas
---Propiedades
Oftálmica, antiinflamatoria.
Antitusígena.
Astringente.
Diurética, purgante suave
---Indicaciones
-Interior: 
Estreñimiento, alergias primaverales, enfriamientos.
-Exterior: 
Conjuntivitis, blefaritis, ojos cansados.
---Modo de empleo
Infusiones y decocciones para uso interno y para lavados, colirios y colutorios.

Centaurea calcitrapa - Cardo estrellado - Obriülls

Centaurea calcitrapa

FAMILIA: COMPUESTAS

VALENCIANO: OBRIÜLLS, OBREÜLLS, CARD ESTRELLAT, OBRI L’ULL, CALCITRAPA

CASTELLANO: CARDO ESTRELLADO, CALCITRAPA


CARACTERÍSTICAS

-Hierba bianual. De 0’2 a 0’8 m.
-Tallos extendidos o ascendentes con ramas desde la base de hasta 1m. Hojas inferiores divididas, con lóbulos dentados y lanceolados ampliamente espaciados, las hojas superiores con lóbulos más estrechos. Las hojas caulinares son pequeñas, las basales mayores pero desparecen cuando la planta está en flor. Los frutos son aquenios blanquecinos, con líneas irregulares negruzcas, sin vilano.
-Flores en cabezuelas muy numerosas, pequeñas de color rosado. . Los capítulos florales presentan espinas largas y robustas. Florece a partir de mayo hasta octubre. 
-Forma biológica: hemicriptófito.

HÁBITAT
En medios muy alterados y nitrificados como bordes de caminos, basureros, ejidos, solares, etc.
Frecuente en Banyeres de Mariola.

USOS  

MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea 
---Recolección
En verano. 
---Principios activos
Principios amargos, esteroles, flavonas (astragálosido, rutósido, luteolósido), triterpenos.
B-sistosterol, ácido calcitrápico, sales potásicas, resina.
Lactonas sesquiterpénicas (cantaurina). Trazas de alcaloides.
---Propiedades
-Interior:
Contra la fiebre, amargo-tónico, diurético, colerético
Aperitivo, digestivo y estomáquico.
Su propiedad más destacada es la de rebajar el nivel de azúcar de la sangre.
-Exterior:
Astringente, antiséptico oftálmico y vulneraria.
---Indicaciones
Popularmente se usa para abrir el apetito y para rebajar el azúcar de la sangre.
También es útil en anorexias, migrañas, estados febriles, digestiones difíciles, dispepsias hiposecretoras
Gripe, resfriados
Disquinesias hepatobiliares, cólicos nefríticos.
---Modo de empleo
-Infusión como diurético y contra la fiebre.
-Decocción de 20 gramos por litro, hervir 5 minutos, para fines diuréticos, para retortijones y otros trastornos digestivos con dolor.
-Zumo: se prepara a partir de extractos de las hojas, sirve para prevenir las fiebres.
-Vino.
-Infusión  de20 a 40 gramos por litro para rebajar el azúcar de la sangre, se debe tomar sin endulzar con azúcar o miel.


---Atención
Contraindicada con embarazo y lactancia. Consultar con un médico si se es diabético. Tóxica para el ganado.

ALIMENTACIÓN
En algunas zonas se usan las flores para cuajar la leche y fabricar queso.
También se ha usado tierno como verdura comestible para mezclar con otras hervida o frita con ajos.

Fotos: Zona Les Molines en Banyeres.


Centaurera aspera - Tramaladro - Bracera

Centaurea aspera

FAMILIA: COMPUESTAS 

VALENCIANO: BRACERA, TRAVALERA, HERBA RASPALLERA, BOVENAGA, ENGANYALLADRE 

CASTELLANO: TRAMALADRO, CENTAUREA ASPERA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne, lignificada en la base. De 0’2 a 0’6 m. 
-Tallo ascendente o erecto, ramificada, pubescente, áspera. Las hojas son divididas en lóbulos acuminados más o menos espinulosos, con las superiores generalmente sin lobular 
-Flores de color violeta con forma de alcachofita espinosa. Florece de abril a octubre. 
-Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Crece en medios alterados como arcenes, orillas de caminos, yermos. Entre mieses o viñedos. Abundante en lugares soleados. Abundante en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL 
---Parte utilizada 
Sumidad aérea. 
---Recolección 
Hojas, tallos y cabezuelas floridas se recogen a lo largo de todo el año, a ser posible nada más florecer. 
---Principios activos 
Principios amargos del grupo de lactonas sesquiterpénicas, derivados de b-sistosterol, heterósidos cianogenéticos. 
---Propiedades 
Aperitivo y digestivo. 
 Amargo-tónica e hipoglucemiante suave es muy empleada en el tratamiento de la diabetes tipo II y en estados anoréxicos. 
También se usa como colerético, colagogo. 
Antiinflamatorio y antiséptico. 
---Indicaciones 
Anorexia, dispepsias hiposecretoras.
Diabetes.
Disquinesia hepatobiliar.
Indigestiones, inapetencia. 
---Modo de empleo 
-Decocción al 5-10% para baños dérmicos antirreumáticos y antiinflamatorios de las extremidades. 
-Decocción de 30 gramos de planta seca, se toma antes de las comidas sin azúcar para rebajar el azúcar de la sangre. 
-Infusión al 2%, 2-3 tazas al día antes de las comidas para disminuir la cantidad de azúcar que se toma sin endulzar. 
-Infusión al 1’1% para enjuagarse la boca con el fin de abrir el apetito. 
-Tintura. 

---Atención 
Se recomienda precaución en su uso ya que su uso puede producir hipoglucemias, no se debe usar sin la aprobación de un médico especialista. 

ALIMENTACIÓN 
Las agallas que produce un insecto en los tallos de la base, cuando aún no se han endurecido se pelan y se pueden comer (a estas agallas se les denomina “albercocs de marge”) 

OTROS 
Conocida también con el nombre de “herba raspallera” se utilizaba para hacer estropajos (raspalls) y barrer la eras, las bodegas, pajizas, etc.

Fotos: Alrededores de Banyeres y Alicante.











Catananche caerulea - Hierba cupido - Cerverina

Catananche caerulea

FAMILIA: COMPUESTAS

VALENCIANO: CERVERINA, CERVELLINA

CASTELLANO: HIERBA CUPIDO, CERVELLINA



CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne. De 30 a 70 cm.
-Presenta una rojas basales casi lineares. Tallos erectos, poco foliosos. Hojas de oblolanceoladas a lineares, con el margen entero o con 3-4 dientes o lóbulos lineares. Las hojas basales son largamente pecioladas y pilosas. Los frutos son aquenios estriados con escamas rugosas.
-Capítulos florales sobre largos pedúnculos. Flores azules. Florece de mayo a junio.
-Forma biológica: hemicriptófito.


HÁBITAT 
En taludes, bordes de carreteras y caminos, pastos.
Frecuente en Banyeres de Mariola.


USOS 


ORNAMENTAL
Usada en jardinería.


OTROS
Antiguamente se utilizaba para la preparación de filtros amorosos y pócimas de brujería, de ahí su nombre de hierba cupido.
Las flores secas conservan el color y se utilizar de adorno.


Fotos: Zona La Rambla en Banyeres.
 

Carthamus lanatus - Azotacristos - Card fuell

Carthamus lanatus 

FAMILIA: COMPUESTAS 

VALENCIANO: CARD FUELL, CARDET, ASSOTA-CRISTOS 

CASTELLANO: AZOTACRISTOS, CARDO CABRERO 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. De 0’3 a 0’7 cm. 
-Hojas basales linear-lanceoladas. Muy espinosa, robusta, de un color verde claro a verde-grisácea, de glabrescente a muy pelosa. Tallos erectos, simples, ramificados en la parte superior. Fruto en aquenio. 
-Flores tubulares amarillas. Florece entre junio y agosto. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT
En terrenos baldíos, bordes de caminos y barbechos, siempre en terrenos secos y cálidos. Poco abundante en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Planta entera. 
---Propiedades
Se ha empleado en medicina popular como antihelmíntico, diaforético y febrífugo. 

ALIMENTACIÓN
Las hojas basales se utilizan como verdura hervida, incluso si son muy tiernas se pueden comer crudas. De los aquenios se puede extraer aceite comestible.

Fotos: Zona Les Molines en Banyeres.


Carduus tenuiflorus - Cardo - Card

Carduus tenuiflorus 

FAMILIA: COMPUESTAS 

VALENCIANO: CARD, CARDOT TENUÏFLOR 

CASTELLANO: CARDO, CARDO COMÚ

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual o bienal. Hasta 1 m. 
-Se caracteriza porque presenta aguijones en las hojas y tallos. Las hojas son profundamente lobuladas, de obladas a lanceoladas, pelosas en el haz, pero aracnoides en el envés, con pelos unicelulares. El fruto es un aquenio. 
-Flores de color lila agrupadas en inflorescencias de tipo capítulo sobre un pedúnculo bastante largo. Florece de finales de primavera a finales de verano. 
-Forma biológica: hemicriptófito - terófito. 

HÁBITAT 
Terrenos baldíos, cultivados y bordes de caminos. Frecuente en Banyeres de Mariola y Alicante. 

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea 
---Principios activos
Sustancias amargas, taninos y fermentos. 
---Propiedades
Diurético, tónico.
Colagogo, hepatoprotector.
Desintoxicante. 
---Indicaciones
Estimula el hígado y repara las células enfermas de la vesícula biliar. 
---Modo de empleo
-Cocimiento: Hervir durante 10-15 minutos, dejar reposar y tomar 3-5 veces al día. 

ALIMENTACIÓN
Las hojas basales tiernas, sin las espinas se pueden usar como verdura cruda o cocinada.

Fotos: Zona Font Bona en Banyeres y camí de Piqueres en Alicante.

Carduus phynocephalus - Cardo - Card

Carduus pnynocephalus

FAMILIA: COMPUESTAS

VALENCIANO: CARD, CARDOT GALLOFER

CASTELLANO: CARDO, CARDO DE CALVERO, CARDO CRESPO


CARACTERÍSTICAS

-Hierba anual o bienal. De 80 a 120 cm. de alto.
-Tallo erecto, ramificado por arriba. Las hojas y los tallos son espinosos. Hojas alternas, algunas con una espina en la punta. Frutos en cipselas oblongo-ovoides y glabras.
-Flores de color rosa en forma de cabezuelas cilíndricas solitarias o en grupos de hasta 4 flores, con brácteas también espinosas. Florece de abril a julio 
-Forma biológica: hemicriptófito - terófito.

HÁBITAT
Baldíos, márgenes de caminos.
Frecuente en Banyeres de Mariola. 

Fotos: Alrededores de Banyeres y Alicante.

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