domingo, 26 de abril de 2015

Cynomorium coccineum - Hongo de Malta - Cagalló de frare

Cynomorium coccineum 

FAMILIA: CINOMORIÁCEAS 

VALENCIANO: CAGALLÓ DE FRARE, MAGRANETA DE CORB 

CASTELLANO: HONGO DE MALTA, JOPO DE LOBO, CIPOTE, ESPONJA DE MALTA 

CARACTERÍSTICAS 
-Planta perenne geofita. De 10 a 30 cm. 
-Pasa la mayor parte de su vida como rizoma compuesto por gran cantidad de haustorios adheridos a la planta huésped, de la cual es totalmente dependiente, por lo tanto carece de clorofila. Tallo casi cilíndrico, simple, carnoso y de de color rojo oscuro o casi negro, con minúsculas hojas escamosas sentadas. -Inflorescencia terminal, espiciforme, muy densa. Las flores, de color escarlata, son muy pequeñas. Florece de febrero a marzo. 
-Forma biológica: geófito. 

HÁBITAT 
Es una planta parásita de raíces de quenopodiáceas y otras especies tolerantes a la sal. Crece en suelos arenosos y saladares 

USOS 

MEDICINAL
---Partes utilizadas
La parte aérea. 
---Principios activos
Glucósidos triterpenos antociánicos, saponinas y lignanos. 
---Propiedades
Desde antiguo se le han atribuido propiedades curativas y mágicas. Siguiendo la teoría de las señales, su color rojizo oscuro hizo pensar que sería útil para las enfermedades de la sangre. Su forma fálica indicó que podría ser útil para tratar problemas sexuales. En la Edad Media se le atribuyeron extraordinarias cualidades siendo muy valorada entre los árabes. Era tal su valor que la Orden de San Juan de Malta la ofrecía como presente a los reyes de Europa, familias nobles y otros benefactores. Actualmente se ha comprobado que posee algunas propiedades medicinales, pero nada que ver con las extraordinarias cualidades curativas que se le atribuyeron siglos atrás. Se puede usar contra la disentería, como laxante y contra la impotencia. 

ALIMENTACIÓN
En algunos países se come la planta entera asada al fuego. 

Fotos: El Altet



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