miércoles, 10 de julio de 2013

Scolymus maculatus - Cardo perruno - Cardets bords

Scolymus maculatus

FAMILIA: COMPUESTAS 

VALENCIANO: CARDETS BORDS, CATALINA, DENT DE CA 

CASTELLANO: CARDO PERRUNO, TAGARNINA, CARDILLO MANCHADO 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. Hasta 1m. 
-Porte muy ramificado. Tallos alados y completamente cubiertos de espinas, hojas pinnadas o pinnatífidas, manchadas por un retículo verde blanquecino característico. Frutos obovados dotados de un vilano. 
-Flores amarillas en capítulos solitarios o agrupados de 2 a 3 en las partes finales de los tallos. Florece de junio a agosto. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
En campos abandonados, sitios pastoreados, caminos, en lugares abiertos y soleados. Poco frecuente en Alicante.

USOS 

MEDICINAL
---Parte utilizada
Raíces. 
---Principios activos
Flavonoides, inulina. 
---Propiedades
Diurética. 
---Indicaciones
Insuficiencias renales. 
---Modo de empleo
-Decocción al 2%, 1-2 tazas al día después de las comidas. 

ALIMENTACIÓN
Cuando es joven se puede consumir como verdura. Se comen las raíces o las pencas de las hojas. 
El látex tiene la propiedad de cuajar la leche. 
Sus flores se han utilizado para adulterar el azafrán.

Fotos: Zona Lagunas de Rabassa en Alicante.




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