viernes, 2 de abril de 2010

Amaranthus deflexus - Bledo rastrero - Blet arrossegadís

Amaranthus deflexus

FAMILIA: AMARANTÁCEAS 

VALENCIANO: BLET ARROSSEGADÍS, AMARANT DEFLEX 

CASTELLANO: BLEDO RASTRERO 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba perenne o anual. De 0’2 a 0’5 m. 
-Tiene las ramas postradas. Tallos ligeramente pubescentes. Hojas triangulares, linear-lanceoladas, alternas, a menudo tiene una franja blanquecina. Frutos de 2-3 mm, lisos. 
-Flores verdes que aparecen en espigas en la parte superior de la planta. Florece de marzo a octubre. -Forma biológica: caméfito. 

HÁBITAT 
Bordes de caminos, solares, jardines, campos. Escaso en Banyeres de Mariola. 

USOS 

MEDICINAL 
---Propiedades 
Astringente, antidiarreico, emenagogo. 
---Indicaciones 
Hemorragias. conjuntivitis. 

ALIMENTACIÓN 
Las hojas jóvenes se consumen como verdura hervida, como en otras amarantáceas, hay que tirar el agua con que se cuecen, porque contienen oxalatos solubles que son perjudiciales para los riñones. 
Sus semillas también son comestibles y se pueden moler para hacer harina y mezclarla con la harina de trigo.

Fotos: Calle en Banyeres.
























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