miércoles, 5 de mayo de 2010

Atriplex prostrata - Armuelle - Herba molla

Atriplex prostrata

FAMILIA: QUENOPODIÁCEAS

VALENCIANO: HERBA MOLLA, BLET MOLL, SALAT PUDENT

CASTELLANO: ARMUELLE, ARRASTRADERA, FALSA ACELGA


CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual. De 10 a 100 cm.
-Erecta o postrada. Hojas generalmente alternas. Hojas pecioladas triangulares, con forma de flecha. Los frutos son cápsulas de forma triangular.
-Inflorescencia en forma de panícula con espigas o glomérulos axilares. Florece de mayo a octubre.
-Forma biológica: terófito.

HÁBITAT
Baldíos, bordes de caminos y campos. Lugares húmedos, orillas de ríos.
Poco abundante en Banyeres de Mariola.

USOS

ALIMENTACIÓN

Se consume hervida o fresca como sustituto de las espinacas o de las acelgas.

Fotos: Zona Molí Sanz en Banyeres. 



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