miércoles, 5 de mayo de 2010

Salsola kali - Barrilla pinchosa - Salicòrnio

Salsola kali

FAMILIA: QUENOPODIÁCEAS 

VALENCIANO: SALICÒRNIO, BARRELA PUNXOSA, BARRELLA, BARRELA BORDA 

CASTELLANO: BARRILLA PINCHOSA 

CARACTERÍSTICAS 
-Hierba anual. De 0’2 a 1 m. 
-Tiene aspecto de matojo esférico que cuando se seca es transportada por el viento como una pelota. Muy ramificada. Tallo verde estriado blanco. Hojas pequeñas, rígidas, suculentas, acabadas en una espina. -Flores axilares, solitarias, blancas. Florece en verano. 
-Forma biológica: terófito. 

HÁBITAT 
Mala hierba en cultivos de secano, barbechos, solares. Frecuente en Banyeres de Mariola y Alicante. 

USOS 

MEDICINAL (TÓXICA)
---Parte utilizada
Planta entera 
---Recolección
En plena floración. 
---Principios activos
Alcaloides: salsolina y salsolidina. 
Sales de sodio y de potasio. 
---Propiedades
Diurético.
Espasmolítico.
Hipotensor. 
---Indicaciones
Control de la presión arterial. 
Piedras en el riñón. 
---Modo de empleo
-Infusión al 1-2%, 2-3 tazas al día después de las comidas. 
-Infusión con 30 gramos de sumidades desmenuzadas de la planta por litro de agua, que dejaremos hervir 2 minutos y reposar otros 10 minutos. De esta infusión tomaremos de una a tres tazas al día después de las comidas. La infusión descrita la tomaremos como diurética, también para la hipertensión, y como antiséptico para heridas y problemas de piel a base de lavados y compresas en la zona afectada. 

---Atención
Es una planta tóxica por los alcaloides que contiene. Su polen es muy alergénico. 

ALIMENTACIÓN
Las hojas jóvenes y los tallos son comestibles, crudos o cocinados, y tiene una textura crujiente. 
Las hojas se emplean como sustitutas de las espinacas o se añaden en pequeñas cantidades a las ensaladas. Las semillas se pueden añadir a cereales como aromatizantes. 

OTROS
Sus cenizas dejan por combustión abundancia de carbonato sódico utilizado para la elaboración de jabón. Elaboración de lejía. También se emplean en la elaboración de vidrio. 

Fotos: Font del Cavaller en Banyeres y Urbanova en Alicante.


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