Pulicaria dysenterica
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: PULICÀRIA, HERBA DE SANT ROC
CASTELLANO: HIERBA DEL GATO, PULICARIA
ETIMOLOGÍA
Pulicaria: nombre genérico que deriva del latín pulicarius para "como una pulga”, en alusión a las propiedades repelentes de las pulgas que posee esta planta.
dysenterica: epíteto latino que significa "disentérica".
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne.
-De 0’3 a 0’8 m.
-Tallos erectos, ramificados, pubescentes
-Hojas ovado-lanceoladas y onduladas, aserradas, verdes, ásperas por el haz, tomentosas de gris por el envés. Las inferiores pecioladas, marchitas durante la floración.
-Las flores se reúnen en capítulos largamente pedunculados de aspecto hemisférico, de 1,5 a 2,5 cm de diámetro y agrupados en inflorescencias corimbiformes. El involucro está formado por numerosas brácteas glandulosas y lineares. Las flores son amarillas, las externas liguladas, más largas que el involucro; las internas tubulares. Florece en verano hasta el otoño.
-Frutos de 1,5 mm de largo, con 14-20 cerdas rodeadas de una corona membranosa y vilano rosado.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
En medios próximos a cursos de agua y con bastante humedad.
Medianamente abundante en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea. La raíz.
---Recolección
Las flores se recogen en verano en plena floración, la raíz en otoño.
---Principios activos
Polienos, poliínas, flavonoides, ácidos fenólicos.
El aceite de la sumidad florida está compuesto por Z-nerolidol (11,29%), óxido de cariofileno (9,1%) y Enerolidol
(6,6%).
---Propiedades
-Interior:
Antihistamínico (previene el broncoespasmo).
Cardioestimulante.
Diurético.
Antibacteriano en el tratamiento de diarreas y contra la disentería.
Su principal cualidad es ser astringente.
Emenagogo.
Digestivo.
Vermífugo.
-Exterior:
Vulnerario, hemostático.
Capilar.
---Indicaciones
-Interior:
Se usa como antibacteriano sobre todo en diarreas y disenterías.
Menstruaciones abundantes.
Favorece la digestión en casos de pesadez, acidez o dolor de estómago.
Para eliminar las lombrices intestinales.
-Exterior:
Lavados, apósitos, compresas, gargarismo e irrigaciones para hemorroides, heridas con hemorragia.
Estados inflamatorios de la piel y las mucosas.
Para dar más vigor al cabello y que se vea más claro.
---Modo de empleo
-Cocimiento:
Hervir 12 minutos 30 g de rizoma seco en un litro de agua, reposar un cuarto de hora. Tomar 4-5 tacitas al día.
-Infusión al 2% de flores, 2-3 tazas al día después de las comidas para uso interno y externo.
-Infusión: Verter un litro de agua hirviendo sobre 50 g de flores secas. Dejar un cuarto de hora en reposo, colar. Tomar 4-5 tacitas al día, a ser posible sin edulcorar y guardando el preceptivo régimen que debe seguirse en la diarrea.
-Infusión de 7 cabezas por agua hirviendo. Dos tazas al día como digestivo.
-Polvo de 2-4 g de semillas mezcladas con miel contra las lombrices
-Cocimiento: Hervir 60-80 g de rizoma seco en un litro de agua durante 12 minutos. Se usa para lavados, apósitos, compresas, gargarismos e irrigaciones ante estados inflamatorios de la piel y de las mucosas.
-Cocimiento de 60 g de flores por litro para tratar el cabello, le da más vigor y hace que se vea más claro.
OTROS
Antiguamente se quemaba en las casas para exterminar con el humo los parásitos domésticos, en especial las pulgas, de ahí le viene su nombre.
sábado, 10 de abril de 2010
Podospermum laciniatum - Barbajas - Barball
Podospermum laciniatum
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: BARBALL, BARBALLA, CUIXA DE CABRA, CUIXIBARBA
CASTELLANO: BARBAJAS, TETAS DE VACA, ZARAGALLOS
ETIMOLOGÍA
Podospermum; nombre genérico que deriva del griego "πούς, ποδός pus, podós" pie, y “σπέρμα spérma” semen, por la forma estipitada del aquenio.
laciniatum; epíteto específico que ve del latín "lacínia", por los segmentos estrechos de sus hojas.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual o bianual.
-De 5 a 50 cm.
-Erecta, se ramifica para formar capítulos florales en la parte superior de las ramas.
-Hojas basales 1-2 pinnatilobuladas, con segmentos esbeltos; hojas superiores menos divididas y que abrazan el tallo.
-Flores liguladas amarillas en capítulos amarillo liso, de 15-25 mm, solitarios con un pedúnculo grueso. Sus flores sólo se abren por la mañana y se cierran al mediodíaFlorece de abril a julio.
-Aquenio con la parte inferior inflada, fistulosa, con vilano plumoso de color blanco.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Zonas secas, herbazales, campos de cultivos, orillas de caminos. Poco abundante en Banyeres de Mariola.
USOS
ALIMENTACIÓN
Las hojas se consumen como verdura, estando consideradas una de las más finas y dulces. Las cepas también se comen. Se recolectan mientras la planta no ha empezado a florecer.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: BARBALL, BARBALLA, CUIXA DE CABRA, CUIXIBARBA
CASTELLANO: BARBAJAS, TETAS DE VACA, ZARAGALLOS
ETIMOLOGÍA
Podospermum; nombre genérico que deriva del griego "πούς, ποδός pus, podós" pie, y “σπέρμα spérma” semen, por la forma estipitada del aquenio.
laciniatum; epíteto específico que ve del latín "lacínia", por los segmentos estrechos de sus hojas.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual o bianual.
-De 5 a 50 cm.
-Erecta, se ramifica para formar capítulos florales en la parte superior de las ramas.
-Hojas basales 1-2 pinnatilobuladas, con segmentos esbeltos; hojas superiores menos divididas y que abrazan el tallo.
-Flores liguladas amarillas en capítulos amarillo liso, de 15-25 mm, solitarios con un pedúnculo grueso. Sus flores sólo se abren por la mañana y se cierran al mediodíaFlorece de abril a julio.
-Aquenio con la parte inferior inflada, fistulosa, con vilano plumoso de color blanco.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Zonas secas, herbazales, campos de cultivos, orillas de caminos. Poco abundante en Banyeres de Mariola.
USOS
ALIMENTACIÓN
Las hojas se consumen como verdura, estando consideradas una de las más finas y dulces. Las cepas también se comen. Se recolectan mientras la planta no ha empezado a florecer.
Picris echioides - Raspasayo - Arpell
Picris echioides
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: ARPELL, COLETA BORDA, COLETA PUNXOSA, LLENGUA DE BOU, ENDRAPALLENGÜES
CASTELLANO: RASPASAYO, CARDO PERRUNO
ETIMOLOGÍA
Picris; del griego πιχρίς, amargo, y luego el Latín picris, ĭdis, una especie de lechuga amarga según Plinio el viejo y llamada así por su amargura.
echioides; epíteto que alude a la semejanza con el género Echium, debido a los pelos rígidos, como espinas, que cubren las hojas.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual, a veces perenne.
-De 30 cm a 1 m.
-Tallo ramificado, especialmente en la parte superior, estriado. Provista de pelos rígidos, ganchudos en el ápice y a menudo tuberculados en la base y con frecuencia también de espinas; planta con látex (a veces poco conspicuo).
-Hojas basales grandes cubiertas de pelos rígidos que le proporcionan un tacto muy áspero, casi espinescente que recuerda a una boraginácea; angostamente oblanceoladas a elípticas, hasta de 30 cm de largo, obtusas a agudas en el ápice, sinuadas a dentadas en el margen, atenuadas hacia una base que parece pecíolo, las del tallo abrazando el tallo en la base. Hojas caulinares amplexicaules.
-Sus capítulos florales tienen unas brácteas exteriores muy anchas y separadas de las otras, las flores son amarillas con toques rojizos. Florece de junio a octubre.
-Aquenios con pico tan largo como el cuerpo, rematados por los pelos del vilano, que se sueldan en la base
-Tipo biológico: hemicriptófito –terófito.
HÁBITAT
Herbazales nitrófilos de suelos húmedos de bordes de acequias, barrancos, ríos y huertos. Prados de marjal Escaso en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Hojas.
---Propiedades
Las hojas hervidas son antidiarreicas.
ALIMENTACIÓN
Las hojas de la roseta muy tiernas basal son verdura. Se recolectan de invierno a primavera. Se consumen hervida y mezclada con otras hierbas.
Las plantas jóvenes se consumen en potajes.
Fotos: Zona La Marjal en Banyeres.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: ARPELL, COLETA BORDA, COLETA PUNXOSA, LLENGUA DE BOU, ENDRAPALLENGÜES
CASTELLANO: RASPASAYO, CARDO PERRUNO
ETIMOLOGÍA
Picris; del griego πιχρίς, amargo, y luego el Latín picris, ĭdis, una especie de lechuga amarga según Plinio el viejo y llamada así por su amargura.
echioides; epíteto que alude a la semejanza con el género Echium, debido a los pelos rígidos, como espinas, que cubren las hojas.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual, a veces perenne.
-De 30 cm a 1 m.
-Tallo ramificado, especialmente en la parte superior, estriado. Provista de pelos rígidos, ganchudos en el ápice y a menudo tuberculados en la base y con frecuencia también de espinas; planta con látex (a veces poco conspicuo).
-Hojas basales grandes cubiertas de pelos rígidos que le proporcionan un tacto muy áspero, casi espinescente que recuerda a una boraginácea; angostamente oblanceoladas a elípticas, hasta de 30 cm de largo, obtusas a agudas en el ápice, sinuadas a dentadas en el margen, atenuadas hacia una base que parece pecíolo, las del tallo abrazando el tallo en la base. Hojas caulinares amplexicaules.
-Sus capítulos florales tienen unas brácteas exteriores muy anchas y separadas de las otras, las flores son amarillas con toques rojizos. Florece de junio a octubre.
-Aquenios con pico tan largo como el cuerpo, rematados por los pelos del vilano, que se sueldan en la base
-Tipo biológico: hemicriptófito –terófito.
HÁBITAT
Herbazales nitrófilos de suelos húmedos de bordes de acequias, barrancos, ríos y huertos. Prados de marjal Escaso en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Hojas.
---Propiedades
Las hojas hervidas son antidiarreicas.
ALIMENTACIÓN
Las hojas de la roseta muy tiernas basal son verdura. Se recolectan de invierno a primavera. Se consumen hervida y mezclada con otras hierbas.
Las plantas jóvenes se consumen en potajes.
Fotos: Zona La Marjal en Banyeres.
Picnomon acarna - Cabeza de pollo - Assota crist
Picnomon acarna
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: ASSOTA CRIST
CASTELLANO: CABEZA DE POLLO, CARDO BLANCO, CARDO AJONJERO, AZOTACRISTOS
ETIMOLOGÍA
Picnomon; nombre del género del griego ' πυκνός ' pyknós, denso, grueso, a menudo y del pasto ' nomos ': denso en los pastos.
acarna; de lat. ' acarnus, -a, -um ', a su vez del griego ' ἄκορνα ' ácorna (ácarna), una planta espinosa similar a las cartas citadas por Teofrasto.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual.
-Hasta 80 cm.
-Tallo erecto con alas espinosas. Muy ramificada desde la base.
-Las hojas son alternas, lineares-lanceoladas, sésiles y decurrentes, de 8-12 cm de largo, con 3-4 dientes grandes alejados, con espinas amarillas de hasta 1,5 cm de largo, entre las que se encuentran dientes más pequeños con espinas más cortas, y con el haz provisto de un denso indumento blanco-araneoso, de pelos aplicados.
-Flores de color rosa púrpura o rosado-purpúreo en capítulos terminales, sésiles, solitarios o, más habitualmente, en grupos densos de 2-8, organizados a su vez en una inflorescencia más o menos corimbiforme, sobrepasados por las hojas involucrales. Florece de junio a septiembre.
-Las cipselas, homomorfas, de color marrón claro, brillantes, son ovales-oblongas, algo comprimidas, con placa apical de borde entero rodeando un nectario pentamero de unos 0,5mm de alto; el vilano está constituido por pelos de 15-20 mm de largo, plumosas
-Tipo biológico: terófito.
HÁBITAT
Terrenos de cultivo, baldíos secos, orillas de caminos. Poco frecuente en Banyeres de Mariola.
Fotos: Zona Les Molines y L'Ansarí en Banyeres.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: ASSOTA CRIST
CASTELLANO: CABEZA DE POLLO, CARDO BLANCO, CARDO AJONJERO, AZOTACRISTOS
ETIMOLOGÍA
Picnomon; nombre del género del griego ' πυκνός ' pyknós, denso, grueso, a menudo y del pasto ' nomos ': denso en los pastos.
acarna; de lat. ' acarnus, -a, -um ', a su vez del griego ' ἄκορνα ' ácorna (ácarna), una planta espinosa similar a las cartas citadas por Teofrasto.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual.
-Hasta 80 cm.
-Tallo erecto con alas espinosas. Muy ramificada desde la base.
-Las hojas son alternas, lineares-lanceoladas, sésiles y decurrentes, de 8-12 cm de largo, con 3-4 dientes grandes alejados, con espinas amarillas de hasta 1,5 cm de largo, entre las que se encuentran dientes más pequeños con espinas más cortas, y con el haz provisto de un denso indumento blanco-araneoso, de pelos aplicados.
-Flores de color rosa púrpura o rosado-purpúreo en capítulos terminales, sésiles, solitarios o, más habitualmente, en grupos densos de 2-8, organizados a su vez en una inflorescencia más o menos corimbiforme, sobrepasados por las hojas involucrales. Florece de junio a septiembre.
-Las cipselas, homomorfas, de color marrón claro, brillantes, son ovales-oblongas, algo comprimidas, con placa apical de borde entero rodeando un nectario pentamero de unos 0,5mm de alto; el vilano está constituido por pelos de 15-20 mm de largo, plumosas
-Tipo biológico: terófito.
HÁBITAT
Terrenos de cultivo, baldíos secos, orillas de caminos. Poco frecuente en Banyeres de Mariola.
Fotos: Zona Les Molines y L'Ansarí en Banyeres.
Phagnalon rupestre - Manzanilla yesquera - Ullastre de frare
Phagnalon rupestre
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: ULLASTRE DE FRARE, MANÇANILLA BORDA, IESQUERA, BOTJA D’ESCA
CASTELLANO: MANZANILLA YESQUERA, HIERBA DEL RIÑÓN
ETIMOLOGÍA
Phagnalon; nombre genérico que es un anagrama de gnaphalon (= Gnaphalium).
rupestre: del latín rupes (roca) en alusión al sitio o medio donde crece.
CARACTERÍSTICAS
-Mata perenne.
-De 0’2 a 0’6 cm.
-Tallos blanquecinos tomentosos, ascendentes, lignificados en la base. Follaje denso.
-Hojas alternas, lineares con una marcada diferencia de color entre el anverso (verdes) y el reverso (blancas), con espatuladas, con el margen algo lobulado y ondulado.
-Flores amarillas en capítulos solitarios al final de los tallos. Florece desde enero hasta mayo.
-Fruto en forma de aquenio con vilano.
-Tipo biológico: caméfito.
HÁBITAT
Matorrales resecos, cerca de piedras y peñas. Poco abundante en Banyeres de Mariola.
USOS
OTROS
La planta seca y picada se utilizaba cono yesca para encender el fuego.
Fotos: Zona Font Bona en Banyeres.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: ULLASTRE DE FRARE, MANÇANILLA BORDA, IESQUERA, BOTJA D’ESCA
CASTELLANO: MANZANILLA YESQUERA, HIERBA DEL RIÑÓN
ETIMOLOGÍA
Phagnalon; nombre genérico que es un anagrama de gnaphalon (= Gnaphalium).
rupestre: del latín rupes (roca) en alusión al sitio o medio donde crece.
CARACTERÍSTICAS
-Mata perenne.
-De 0’2 a 0’6 cm.
-Tallos blanquecinos tomentosos, ascendentes, lignificados en la base. Follaje denso.
-Hojas alternas, lineares con una marcada diferencia de color entre el anverso (verdes) y el reverso (blancas), con espatuladas, con el margen algo lobulado y ondulado.
-Flores amarillas en capítulos solitarios al final de los tallos. Florece desde enero hasta mayo.
-Fruto en forma de aquenio con vilano.
-Tipo biológico: caméfito.
HÁBITAT
Matorrales resecos, cerca de piedras y peñas. Poco abundante en Banyeres de Mariola.
USOS
OTROS
La planta seca y picada se utilizaba cono yesca para encender el fuego.
Fotos: Zona Font Bona en Banyeres.
Pallenis spinosa - Castañuela - Ull de bou
Pallenis spinosa
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: GRAVIT, ULL DE BOU
CASTELLANO: CASTAÑUELA, MADRE E HIJA, CEBADILLA, OJO DE BUEY, ESTRELLADA
ETIMOLOGÍA
Pallenis: nombre genérico que podría derivar del latín pallens, que significa pálido, aludiendo quizás al color amarillo pálido de los capítulo.
spinosa: epíteto latino que significa espinoso, aludiendo a las brácteas punzantes que rodean a los capítulos.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual.
-Hasta 75 cm.
-Toda la planta está cubierta de pelillos blancos. Tallos erectos de base leñosa, simples o con ramas laterales en el ápice superior que a menudo superan al tallo principal, están rematados por una inflorescencia terminal.
-Hojas alternas, enteras, vellosas, lanceoladas, de color verde, con el ápice obtuso y mucronado (las basales, elípticas y pecioladas; las caulinares, lanceoladas, semiamplexicaules, sésiles, de menor tamaño, y acaban en una punta punzante.
-Capítulos radiados florales solitarios con flores de color amarillo-dorado o amarillo-limón. Hojas involucrales exteriores en forma de estrella. Florece de abril a julio.
-Los frutos son cipselas que tienen unos 2mm de largo: los externos son subcirculares, alados, sin velo y con una corona de pelos escamoides cortos en una cresta plana; de manera centrípeta, pasan a tener forma más oblonga, subalada y vellosa, llegando en el centro a ser alargados, vellosos y sin alas. Todos los tipos son comprimidos.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Baldíos y lugares incultos. Frecuente en Banyeres de Mariola y Alicante.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Cabezuelas florales
---Recolección
Meses de mayo a julio en plena floración.
---Principios activos
En las sumidades aéreas, aceite esencial compuesto en un 68% por sesquiterpenos.
Del extracto clorofórmico de las sumidades aéreas se han aislado esteroles (estigmasterol y b-sitosterol)
---Propiedades
Tiene principios emolientes y antiinflamatorios.
---Indicaciones
Dolores del reuma. Contusiones.
---Modo de empleo
-Se usa en cataplasmas para evitar los dolores del reuma.
-El cocimiento de la flor se usa popularmente en friegas contra los dolores musculares, de estómago, para mejorar la circulación, como cicatrizante y contra las afecciones bucales. También se usa en afecciones respiratorias.
-Infusión de flores para dolores de cabeza y reducir la fiebre.
Fotos: Campo de tiro en Banyeres y playa de Agua Amarga en Alicante.
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FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: GRAVIT, ULL DE BOU
CASTELLANO: CASTAÑUELA, MADRE E HIJA, CEBADILLA, OJO DE BUEY, ESTRELLADA
ETIMOLOGÍA
Pallenis: nombre genérico que podría derivar del latín pallens, que significa pálido, aludiendo quizás al color amarillo pálido de los capítulo.
spinosa: epíteto latino que significa espinoso, aludiendo a las brácteas punzantes que rodean a los capítulos.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual.
-Hasta 75 cm.
-Toda la planta está cubierta de pelillos blancos. Tallos erectos de base leñosa, simples o con ramas laterales en el ápice superior que a menudo superan al tallo principal, están rematados por una inflorescencia terminal.
-Hojas alternas, enteras, vellosas, lanceoladas, de color verde, con el ápice obtuso y mucronado (las basales, elípticas y pecioladas; las caulinares, lanceoladas, semiamplexicaules, sésiles, de menor tamaño, y acaban en una punta punzante.
-Capítulos radiados florales solitarios con flores de color amarillo-dorado o amarillo-limón. Hojas involucrales exteriores en forma de estrella. Florece de abril a julio.
-Los frutos son cipselas que tienen unos 2mm de largo: los externos son subcirculares, alados, sin velo y con una corona de pelos escamoides cortos en una cresta plana; de manera centrípeta, pasan a tener forma más oblonga, subalada y vellosa, llegando en el centro a ser alargados, vellosos y sin alas. Todos los tipos son comprimidos.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Baldíos y lugares incultos. Frecuente en Banyeres de Mariola y Alicante.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Cabezuelas florales
---Recolección
Meses de mayo a julio en plena floración.
---Principios activos
En las sumidades aéreas, aceite esencial compuesto en un 68% por sesquiterpenos.
Del extracto clorofórmico de las sumidades aéreas se han aislado esteroles (estigmasterol y b-sitosterol)
---Propiedades
Tiene principios emolientes y antiinflamatorios.
---Indicaciones
Dolores del reuma. Contusiones.
---Modo de empleo
-Se usa en cataplasmas para evitar los dolores del reuma.
-El cocimiento de la flor se usa popularmente en friegas contra los dolores musculares, de estómago, para mejorar la circulación, como cicatrizante y contra las afecciones bucales. También se usa en afecciones respiratorias.
-Infusión de flores para dolores de cabeza y reducir la fiebre.
Fotos: Campo de tiro en Banyeres y playa de Agua Amarga en Alicante.
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Oonopordum nervosum - Cardo gigante - Cardot nervós
Onopordum nervosum
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CARDOT NERVÓS, CARDASSA
CASTELLANO: CARDO GIGANTE, CARDO BORRIQUERO, CARDO TOBERO
ETIMOLOGÍA
Onopordum: El nombre genérico proviene del latín ǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del griego όνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen.
nervosum: epíteto latino (nervōso, -a, -um), vigoroso, con muchos nervios; por el porte y la talla imponente de la especie o por las alas del tallo y las hojas densamente nervadas.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual hasta bienal.
-De 180 a 270 cm.
-Tallo generalmente único, erecto y eventualmente ramificado y con indumento más o menos denso y araneoso, ocultando glándulas sésiles. Dicho tallo es de sección más o menos poligonal, acostillado y alado longitudinalmente (con 4-6 alas con nervadura reticulada, de 4-25 mm de anchura y con espinas de 2-15 mm).
-Las hojas en su mayor parte, que miden hasta 50 por 20 cm y son sésiles, verdes, pinnatífidas con segmentos triangulares espinosos, con el haz casi glabro y el envés araneoso y con una clara red de nervios; las basales son similares, sésiles, en roseta o no, con limbo de 10-90 por 5-25 cm usualmente secas en época de la floración.
-Flores en cabezuelas de color púrpura. Florece de junio a agosto.
-Los frutos son cipselas de 4-6 por 2-3,5 mm, obovoido-cuadrangulares con 4 o 5 marcadas costillas angulares longitudinales y varios nervios discretos en los lados que son, además, transversal e irregularmente arrugados
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Márgenes de caminos, praderas pedregosas. Muy escaso en Banyeres de Mariola.
USOS
ALIMENTACIÓN
Los tallos y capítulos tiernos y pelados pueden consumirse como verdura una vez hervidos y salteados en aceite.
Las semillas, ricas en aceite, pueden consumirse tostadas.
Fotos: Zona Font del Cavaller en Banyeres.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CARDOT NERVÓS, CARDASSA
CASTELLANO: CARDO GIGANTE, CARDO BORRIQUERO, CARDO TOBERO
ETIMOLOGÍA
Onopordum: El nombre genérico proviene del latín ǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del griego όνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen.
nervosum: epíteto latino (nervōso, -a, -um), vigoroso, con muchos nervios; por el porte y la talla imponente de la especie o por las alas del tallo y las hojas densamente nervadas.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual hasta bienal.
-De 180 a 270 cm.
-Tallo generalmente único, erecto y eventualmente ramificado y con indumento más o menos denso y araneoso, ocultando glándulas sésiles. Dicho tallo es de sección más o menos poligonal, acostillado y alado longitudinalmente (con 4-6 alas con nervadura reticulada, de 4-25 mm de anchura y con espinas de 2-15 mm).
-Las hojas en su mayor parte, que miden hasta 50 por 20 cm y son sésiles, verdes, pinnatífidas con segmentos triangulares espinosos, con el haz casi glabro y el envés araneoso y con una clara red de nervios; las basales son similares, sésiles, en roseta o no, con limbo de 10-90 por 5-25 cm usualmente secas en época de la floración.
-Flores en cabezuelas de color púrpura. Florece de junio a agosto.
-Los frutos son cipselas de 4-6 por 2-3,5 mm, obovoido-cuadrangulares con 4 o 5 marcadas costillas angulares longitudinales y varios nervios discretos en los lados que son, además, transversal e irregularmente arrugados
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Márgenes de caminos, praderas pedregosas. Muy escaso en Banyeres de Mariola.
USOS
ALIMENTACIÓN
Los tallos y capítulos tiernos y pelados pueden consumirse como verdura una vez hervidos y salteados en aceite.
Las semillas, ricas en aceite, pueden consumirse tostadas.
Fotos: Zona Font del Cavaller en Banyeres.
Onopordum macracanthum - Cardo borriquero - Card d'ase
Onopordum macracanthum
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CARD D’ASE, DARD DEL DIMONI, CARDOT MACRACANT
CASTELLANO: CARDO BORRIQUERO
ETIMOLOGÍA
Onopordum: El nombre genérico proviene del latín ǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del griego όνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen.
macracanthum: epíteto latino latino derivado de los vocablos griegos μαχρο, grande y άχανθα, -ης, espina: o sea, con «grandes espinas».
CARACTERÍSTICAS
-Hierba bienal.
-De 1 1’5 m.
-Tallo simple o múltiple, blanquecina o grisáceo-verdosa, con indumento denso de pelos araneosos y pelos glandulíferos. Tiene un porte erecto, generalmente ramificado, con tallos de sección algo poligonal, longitudinalmente acostillados, alados en toda su longitud –con 6 alas de 4-15mm de ancho, con espinas de 1,5-9mm–, y provistos de hojas en la mayor parte de su longitud.
-Las hojas, algo carnosas, van a menores hacia la parte superior del tallo; son sésiles, decurrentes, elípticas o lanceoladas, pinnatipartidas o, con menor frecuencia, pinnatisectas –las superiores pinnatífidas–, con 4-7 pares de lóbulos triangular-lanceolados, enteros o pinnatífidos, con espinas de 2-12 mm, verde-grisáceas, blancogrisáceas o blanquecinas, con indumento araneoso más denso por el envés.
-Flores de color púrpura en capítulos pedunculados, solitarios y terminales, o reunidos en grupos terminales de 2-4 en inflorescencias complejas corimbiformes. Florece de mayo a julio.
-Las cipselas son obovoides, glabras, de sección más o menos cuadrangular, con 4 costillas longitudinales conspicuas y varios nervios tenues en cada cara, y superficie con crestas sigmoideas transversales.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Bordes de caminos y lugares abiertos. Poco abundante en Banyeres de Mariola, frecuente en Alicante.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea. Raíz.
---Propiedades
-Interior:
Diurético.
Estimulante.
Febrífugo, estomacal.
Emenagogo.
Hipotensor.
-Exterior:
Antiséptico.
---Indicaciones
Dermatosis.
Fotos: Camí de la vía en Banyeres y Rabassa en Alicante.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CARD D’ASE, DARD DEL DIMONI, CARDOT MACRACANT
CASTELLANO: CARDO BORRIQUERO
ETIMOLOGÍA
Onopordum: El nombre genérico proviene del latín ǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del griego όνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen.
macracanthum: epíteto latino latino derivado de los vocablos griegos μαχρο, grande y άχανθα, -ης, espina: o sea, con «grandes espinas».
CARACTERÍSTICAS
-Hierba bienal.
-De 1 1’5 m.
-Tallo simple o múltiple, blanquecina o grisáceo-verdosa, con indumento denso de pelos araneosos y pelos glandulíferos. Tiene un porte erecto, generalmente ramificado, con tallos de sección algo poligonal, longitudinalmente acostillados, alados en toda su longitud –con 6 alas de 4-15mm de ancho, con espinas de 1,5-9mm–, y provistos de hojas en la mayor parte de su longitud.
-Las hojas, algo carnosas, van a menores hacia la parte superior del tallo; son sésiles, decurrentes, elípticas o lanceoladas, pinnatipartidas o, con menor frecuencia, pinnatisectas –las superiores pinnatífidas–, con 4-7 pares de lóbulos triangular-lanceolados, enteros o pinnatífidos, con espinas de 2-12 mm, verde-grisáceas, blancogrisáceas o blanquecinas, con indumento araneoso más denso por el envés.
-Flores de color púrpura en capítulos pedunculados, solitarios y terminales, o reunidos en grupos terminales de 2-4 en inflorescencias complejas corimbiformes. Florece de mayo a julio.
-Las cipselas son obovoides, glabras, de sección más o menos cuadrangular, con 4 costillas longitudinales conspicuas y varios nervios tenues en cada cara, y superficie con crestas sigmoideas transversales.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Bordes de caminos y lugares abiertos. Poco abundante en Banyeres de Mariola, frecuente en Alicante.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea. Raíz.
---Propiedades
-Interior:
Diurético.
Estimulante.
Febrífugo, estomacal.
Emenagogo.
Hipotensor.
-Exterior:
Antiséptico.
---Indicaciones
Dermatosis.
Fotos: Camí de la vía en Banyeres y Rabassa en Alicante.
Onopordum acaulon - Cardo blanco sentado - Cardassa blanca
Onopordum acaulon
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CARDASSA BLANCA , CARD BLANC
CASTELLANO: CARDO BLANCO SENTADO, CARDO BLANCO, TOBA SENTADA
ETIMOLOGÍA
Onopordum: El nombre genérico proviene del latín ǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del griego όνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen.
acaulon: epíteto latino de significado acaule.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba bienal.
-Hasta 15cm. de altura.
-Planta que no posee tallo y que crece pegada al suelo con una roseta de hojas con espinas y las flores en el centro.
-Las hojas, todas en una roseta basal de 8-45 cm de diámetro, tienen generalmente un peciolo de 1-10 cm y un limbo de 3,5-35 por 1,5-12 cm, elíptico, oblongo-elíptico, obovado o más o menos lanceolado, dentado, pinnatífido o pinnatisecto (los lóbulos con espinas de 1,5-15 mm). Son de un color blanco grisáceo o ceniciento y con denso indumento araneoso, sobre todo por el envés.
-Inflorescencia en forma de corona con flores de color lila. Florece de junio a agosto.
-Las cipselas, de 3-5 por 1,5-2,5 mm, son obovoides, de sección más o menos cuadrangular, con 4 costillas longitudinales resaltadas en los ángulos y con otras numerosas costillas más finas en las caras que son, también, transversalmente y irregularmente onduladas
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Terrenos baldíos de montaña. Escaso en Banyeres de Mariola.
Fotos: Zona Les Molines en Banyeres.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CARDASSA BLANCA , CARD BLANC
CASTELLANO: CARDO BLANCO SENTADO, CARDO BLANCO, TOBA SENTADA
ETIMOLOGÍA
Onopordum: El nombre genérico proviene del latín ǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del griego όνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen.
acaulon: epíteto latino de significado acaule.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba bienal.
-Hasta 15cm. de altura.
-Planta que no posee tallo y que crece pegada al suelo con una roseta de hojas con espinas y las flores en el centro.
-Las hojas, todas en una roseta basal de 8-45 cm de diámetro, tienen generalmente un peciolo de 1-10 cm y un limbo de 3,5-35 por 1,5-12 cm, elíptico, oblongo-elíptico, obovado o más o menos lanceolado, dentado, pinnatífido o pinnatisecto (los lóbulos con espinas de 1,5-15 mm). Son de un color blanco grisáceo o ceniciento y con denso indumento araneoso, sobre todo por el envés.
-Inflorescencia en forma de corona con flores de color lila. Florece de junio a agosto.
-Las cipselas, de 3-5 por 1,5-2,5 mm, son obovoides, de sección más o menos cuadrangular, con 4 costillas longitudinales resaltadas en los ángulos y con otras numerosas costillas más finas en las caras que son, también, transversalmente y irregularmente onduladas
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Terrenos baldíos de montaña. Escaso en Banyeres de Mariola.
Fotos: Zona Les Molines en Banyeres.
Onopordum acanthium - Cardo borriquero - Card d'ase
Onopordum acanthium
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CARD D’ASE, CARDASSA
CASTELLANO: CARDO BORRIQUERO, TOBA
ETIMOLOGÍA
Onopordum: El nombre genérico proviene del latín ǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del griego όνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen.
acanthium: epíteto latino derivado del vocablo griego άχανθα, -ης, espina, o sea, «espinoso».
CARACTERÍSTICAS
-Hierba bienal.
-Hasta 2m. de altura.
-Planta multicaule que durante el primer año desarrolla una roseta basal de hojas espinosas y una potente raíz pivotante que puede llegar a los 30 cm de profundidad. Durante el segundo año crece un robusto escapo floral que puede alcanzar los 2,5 m de altura, de color grisáceo o grisáceo-verdoso, de sección poligonal, ascendente, erecto (10 cm de ancho), con indumento denso de pelos, ramificado superiormente, provisto de un fila lateral de alas anchas y espinosas.
-Hojas alternas, elípticas, con lóbulos triangulares, con espinas largas y rígidas en los bordes. Hojas basales grandes y robustas.
-Las flores de color rosado-violeta hermafroditas, reunidas en capítulos globulares axilares y terminales, reunidos en grupos de 2 a 4, que pueden superar los 7 cm de diámetro. Involucro esférico con brácteas gradualmente mayores desde fuera a adentro, curvadas, duras y rematadas en punta punzante. Florece de junio a agosto.
-Los frutos son cipselas, de 4-5,5 por 2-3mm, son obovoides, de sección algo cuadrangular, con 4 costillas angulares longitudinales
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Márgenes de caminos, praderas pedregosas. Escaso en Banyeres de Mariola, más frecuente en Alicante..
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea. Raíz. Los vilanos de los frutos.
---Recolección
Los vilanos se recolectan en otoño.
---Principios activos
En las semillas ácidos grasos insaturados como ácido esteárico, linoleico, oleico y palmítico. Las sumidades aéreas contienen fitosteroles (campestrol, estigmasterol y b-sitosterol), flavonoides (apigenina, hispidulina, luteolina y nepetina), lactonas sesquiterpénicas (también presentes en las raíces: dehidrozaluzanina, onopordopicrina, tetrahidrozaluzenina y zaluzanina, entre otros), lignanos (medioresinol, pinnoresinol, y siringarresinol), y aesculina (una saponina muy tóxica para los animales)
---Propiedades
-Interior:
Diurético.
Febrífugo, estomacal.
Antibacteriano.
Antitumoral.
La raíz es emenagoga.
Flores estimulantes e hipotensoras.
-Exterior:
Antiséptico cutáneo. Vulnerario.
---Indicaciones
Dermatitis, quemaduras, eczemas, heridas, llagas.
---Modo de empleo
-Decocción para masajes, compresas, lavados.
-Infusión: Una cucharadita seca de planta por vaso de agua.
---Atención
No debe emplearse por vía interna, salvo prescripción y control facultativos.
ALIMENTACIÓN
Los tallos tiernos se preparan como espárragos.
Los receptáculos de los capítulos son ricos en inulina y comestibles a modo de alcachofas.
Las semillas proporcionan un aceite graso que se puede usar para cocinar.
Las semillas tostadas se utilizan como sustituto del café.
Las hojas peladas se cocinan como verdura y las raíces tiernas pueden hervirse y servirse con manteca.
El polen se ha usado en reemplazo (o como adulterante) del azafrán.
El jugo contiene onopordopicrina.
La raíz se toma cruda o cocinada.
El infuso de las flores se usa para cuajar la leche.
Fotos: Zona Molí Sanz en Banyeres.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CARD D’ASE, CARDASSA
CASTELLANO: CARDO BORRIQUERO, TOBA
ETIMOLOGÍA
Onopordum: El nombre genérico proviene del latín ǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del griego όνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen.
acanthium: epíteto latino derivado del vocablo griego άχανθα, -ης, espina, o sea, «espinoso».
CARACTERÍSTICAS
-Hierba bienal.
-Hasta 2m. de altura.
-Planta multicaule que durante el primer año desarrolla una roseta basal de hojas espinosas y una potente raíz pivotante que puede llegar a los 30 cm de profundidad. Durante el segundo año crece un robusto escapo floral que puede alcanzar los 2,5 m de altura, de color grisáceo o grisáceo-verdoso, de sección poligonal, ascendente, erecto (10 cm de ancho), con indumento denso de pelos, ramificado superiormente, provisto de un fila lateral de alas anchas y espinosas.
-Hojas alternas, elípticas, con lóbulos triangulares, con espinas largas y rígidas en los bordes. Hojas basales grandes y robustas.
-Las flores de color rosado-violeta hermafroditas, reunidas en capítulos globulares axilares y terminales, reunidos en grupos de 2 a 4, que pueden superar los 7 cm de diámetro. Involucro esférico con brácteas gradualmente mayores desde fuera a adentro, curvadas, duras y rematadas en punta punzante. Florece de junio a agosto.
-Los frutos son cipselas, de 4-5,5 por 2-3mm, son obovoides, de sección algo cuadrangular, con 4 costillas angulares longitudinales
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
Márgenes de caminos, praderas pedregosas. Escaso en Banyeres de Mariola, más frecuente en Alicante..
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Sumidad aérea. Raíz. Los vilanos de los frutos.
---Recolección
Los vilanos se recolectan en otoño.
---Principios activos
En las semillas ácidos grasos insaturados como ácido esteárico, linoleico, oleico y palmítico. Las sumidades aéreas contienen fitosteroles (campestrol, estigmasterol y b-sitosterol), flavonoides (apigenina, hispidulina, luteolina y nepetina), lactonas sesquiterpénicas (también presentes en las raíces: dehidrozaluzanina, onopordopicrina, tetrahidrozaluzenina y zaluzanina, entre otros), lignanos (medioresinol, pinnoresinol, y siringarresinol), y aesculina (una saponina muy tóxica para los animales)
---Propiedades
-Interior:
Diurético.
Febrífugo, estomacal.
Antibacteriano.
Antitumoral.
La raíz es emenagoga.
Flores estimulantes e hipotensoras.
-Exterior:
Antiséptico cutáneo. Vulnerario.
---Indicaciones
Dermatitis, quemaduras, eczemas, heridas, llagas.
---Modo de empleo
-Decocción para masajes, compresas, lavados.
-Infusión: Una cucharadita seca de planta por vaso de agua.
---Atención
No debe emplearse por vía interna, salvo prescripción y control facultativos.
ALIMENTACIÓN
Los tallos tiernos se preparan como espárragos.
Los receptáculos de los capítulos son ricos en inulina y comestibles a modo de alcachofas.
Las semillas proporcionan un aceite graso que se puede usar para cocinar.
Las semillas tostadas se utilizan como sustituto del café.
Las hojas peladas se cocinan como verdura y las raíces tiernas pueden hervirse y servirse con manteca.
El polen se ha usado en reemplazo (o como adulterante) del azafrán.
El jugo contiene onopordopicrina.
La raíz se toma cruda o cocinada.
El infuso de las flores se usa para cuajar la leche.
Fotos: Zona Molí Sanz en Banyeres.
Matricaria recutita - Manzanilla - Mançanilla
Matricaria recutita
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: MANÇANILLA, MANÇANILLA FINA, MANÇANILLA D’HORT
CASTELLANO: MANZANILLA
ETIMOLOGÍA
Matricaria: nombre genérico que deriva del latín matrix = "vientre", en referencia a que la planta ha sido utilizada como una cura para los trastornos femeninos.
recutita: epíteto específico que significa “ circuncidado”, aludiendo a que carece de rayos florales.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual.
-De 0’1 a 0’4 m.
-Aromática y delicada. Tallo cilíndrico, erguido, ramificado.
-Presenta hojas alternas, bipinnatisectas, con los folíolos.
-Flores tubulosas con el centro amarillo y las lígulas periféricas blancas que aparecen aisladas en la parte superior del tallo. Florece de mayo a julio.
-Fruto: Cipsela amarillenta, oval, con 4–5 crestas sin vilano.
-Tipo biológico: terófito.
HÁBITAT
Cultivada en huertos o jardines. Puede aparecer espontánea en los alrededores. Escasa en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Las cabezuelas florales
---Recolección
Se cortan en primavera inmediatamente después de la floración.
---Principios activos
Aceite esencial: sesquiterpenos azuleno, alfa-bisabolol, camazuleno, farneseno, cadineno, sulfural, proazulenos, matricaria matricina. Ácido antémico, ácido gentístico, salicílico, cafeico, péctico, farnesol, geraniol, borneol, luteolina, apigenina, cuarcetín. Cumarinas: umbeliferona, herniarina. Flavonoides: Apigenina, hiperósido, apigetrina, quercitina, rutina, patuletina, jaceidina, axilarina, apiína. Hidratos de carbono: Fructosa, galactosa (planta), glucosa (flor), mucílagos. Ácidos grasos: Linoleico, palmítico, oleico. Vitamina C, betacarotenos, colina.
---Propiedades
Destaca por sus propiedades digestivas.
-Interior:
Relajante, sedante nervioso.
Diurético.
Tónico.
Emenagogo.
Demulcente, balsámico, febrífugo, antiinflamatorio.
Eupéptico, antiespasmódico.
Vomitivo.
Estomacal, digestivo, hepatobiliar, carminativo.
Bactericida, antialérgico.
-Exterior:
Antiséptico, vulnerario, antiinflamatorio.
---Indicaciones
-Interior:
Dolor de barriga.
Para una buena digestión.
En la”barriga sucia de los niños”.
Para el hígado.
Elimina las toxinas.
Contra los espasmos de vientre.
Gastritis, dispepsia, afecciones intestinales.
Tos improductiva, bronquitis, resfriado común, fiebre.
Tratamiento de las afonías (añadiendo azúcar).
Contra trastornos de origen nervioso, ansiedad, insomnio.
Para evitar las naúseas o vómitos.
Trastornos de la menstruación: amenorreas, dismenorreas, síndrome premenstraul.
En casos de dolor de cabeza y las migrañas.
Cefaleas premenstruales.
Inapetencia.
Diarreas crónicas.
Dolores reumáticos.
Amenorreas y dismenorreas de origen nervioso.
Infusiones concentradas como vomitivos en indigestiones y cortes de digestión.
Contra la úlcera péptica, aerofagia.
-Exterior:
Antiinflamatorio oftalmológico.
Para secar heridas.
Desenreda el cabello cuando se lava.
Compresa para los ojos enfermos (conjuntivitis).
Para hacer lavados bucales.
Para encías irritadas.
Tónico facial.
Baños de piernas.
Varices. Golpes. Picaduras.
Llagas, quemaduras, dermatitis, lesiones cutáneas, estomatitis, faringitis.
Hemorroides, forúnculos, abscesos, acné.
---Modo de empleo
-Infusión de 6 cabezuelas por taza después de las comidas.
-Infusión: Poner una cucharada sopera de cabezuelas por taza en agua hirviendo, dejar una hora. De 2 a 3 tazas al día.
-Polvo: Machacar 4 gramos de flores. Tomar 5-6 veces a lo largo del día. Tomar, mezclado con miel u obleas, 5-6 veces a lo largo de las 24 horas.
-Tintura. Macerar, durante 8 días, 20 g de flores, machacadas y desmenuzadas en 100 g de alcohol de 70º. Colar y conservar en botellas de color oscuro con cuentagotas. Tomar 10-12 gotas en un terrón de azúcar, tres veces al día en o después de las comidas.
-Jarabe: Poner tres cucharadas de flores en 150 gramos de agua, dejar una hora. Añadir 665 gramos de azúcar disueltos en 335 gramos de agua. Tomar una copita después de las comidas.
-Vino: Macerar durante 10 días 30 gramos de flores secas desmenuzadas en un litro de vino ajerezado seco. Una copita después de las comidas.
-Aceite para masajes en dolores reumáticos: Poner a macerar 60 gramos de flores secas en 500 gramos de aceite de oliva y escaldar al baño María. Escurrir, pasar por una tela y guardar.
-Inhalaciones.
-Baños oculares. Hervir una taza de agua y añadir una cucharadita de flores. Apagar el fuego y dejar en infusión un cuarto de hora. Se filtra y se empapa una compresa. Se usa en conjuntivitis, blefaritis y ojos enrojecidos o fatigados.
-Baños. Añadir al agua de una bañera una infusión concentrada de flores o unas gotas de esencia (10-20 gotas). Este baño es tónico, calmante, útil en las dermatosis, en los dolores en general y en caso de fatiga.
-Decocción de un puñado de flores secas por litro de agua para beber dos tazas al día para evitar jaquecas y neuralgias.
-Infusión tomada antes de las comidas para evitar dolores de estómago o de intestinos y reglas dolorosas.
-Como antidepresivo: infusión de manzanilla con una pizca de tila y otra de flor de azahar, dos tazas diarias.
-Infusión para enema. En un litro de agua hirviendo se vierte una cucharada de flores desecadas. Se deja templar el líquido, se filtra y se utiliza para enema.
-Extracto fluido: 40-50 gotas, 3 veces al día.
---Atención
La manzanilla es incompatible con las sales metálicas, la quina y los preparados con taninos.
Tomada antes de las comidas pueden dificultar la digestión.
En algunas personas puede provocar excitación o insomnio. En dosis altas resulta vomitiva.
Se debe tomar con precaución en casos de asma.
Potencia el efecto sedante de los barbitúricos, benzodiacepinas, antihistamínicos H1 y alcohol.
Interacciona con los anticoagulantes orales, antiagregantes plaquetarios y la heparina pudiendo favorecer la aparición de hemorragias.
Las personas con alergia a las plantas de la familia de las margaritas no deben tomar esta planta.
ALIMENTACIÓN
Las flores son comestibles.
OTROS
Aclara el color de los cabellos mezclando su infusión concentrada con el champú. El extracto de manzanilla se utiliza en la fabricación de champú, muy apropiado para toda clase de cabellos, especialmente el sensible y delicado.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: MANÇANILLA, MANÇANILLA FINA, MANÇANILLA D’HORT
CASTELLANO: MANZANILLA
ETIMOLOGÍA
Matricaria: nombre genérico que deriva del latín matrix = "vientre", en referencia a que la planta ha sido utilizada como una cura para los trastornos femeninos.
recutita: epíteto específico que significa “ circuncidado”, aludiendo a que carece de rayos florales.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba anual.
-De 0’1 a 0’4 m.
-Aromática y delicada. Tallo cilíndrico, erguido, ramificado.
-Presenta hojas alternas, bipinnatisectas, con los folíolos.
-Flores tubulosas con el centro amarillo y las lígulas periféricas blancas que aparecen aisladas en la parte superior del tallo. Florece de mayo a julio.
-Fruto: Cipsela amarillenta, oval, con 4–5 crestas sin vilano.
-Tipo biológico: terófito.
HÁBITAT
Cultivada en huertos o jardines. Puede aparecer espontánea en los alrededores. Escasa en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Las cabezuelas florales
---Recolección
Se cortan en primavera inmediatamente después de la floración.
---Principios activos
Aceite esencial: sesquiterpenos azuleno, alfa-bisabolol, camazuleno, farneseno, cadineno, sulfural, proazulenos, matricaria matricina. Ácido antémico, ácido gentístico, salicílico, cafeico, péctico, farnesol, geraniol, borneol, luteolina, apigenina, cuarcetín. Cumarinas: umbeliferona, herniarina. Flavonoides: Apigenina, hiperósido, apigetrina, quercitina, rutina, patuletina, jaceidina, axilarina, apiína. Hidratos de carbono: Fructosa, galactosa (planta), glucosa (flor), mucílagos. Ácidos grasos: Linoleico, palmítico, oleico. Vitamina C, betacarotenos, colina.
---Propiedades
Destaca por sus propiedades digestivas.
-Interior:
Relajante, sedante nervioso.
Diurético.
Tónico.
Emenagogo.
Demulcente, balsámico, febrífugo, antiinflamatorio.
Eupéptico, antiespasmódico.
Vomitivo.
Estomacal, digestivo, hepatobiliar, carminativo.
Bactericida, antialérgico.
-Exterior:
Antiséptico, vulnerario, antiinflamatorio.
---Indicaciones
-Interior:
Dolor de barriga.
Para una buena digestión.
En la”barriga sucia de los niños”.
Para el hígado.
Elimina las toxinas.
Contra los espasmos de vientre.
Gastritis, dispepsia, afecciones intestinales.
Tos improductiva, bronquitis, resfriado común, fiebre.
Tratamiento de las afonías (añadiendo azúcar).
Contra trastornos de origen nervioso, ansiedad, insomnio.
Para evitar las naúseas o vómitos.
Trastornos de la menstruación: amenorreas, dismenorreas, síndrome premenstraul.
En casos de dolor de cabeza y las migrañas.
Cefaleas premenstruales.
Inapetencia.
Diarreas crónicas.
Dolores reumáticos.
Amenorreas y dismenorreas de origen nervioso.
Infusiones concentradas como vomitivos en indigestiones y cortes de digestión.
Contra la úlcera péptica, aerofagia.
-Exterior:
Antiinflamatorio oftalmológico.
Para secar heridas.
Desenreda el cabello cuando se lava.
Compresa para los ojos enfermos (conjuntivitis).
Para hacer lavados bucales.
Para encías irritadas.
Tónico facial.
Baños de piernas.
Varices. Golpes. Picaduras.
Llagas, quemaduras, dermatitis, lesiones cutáneas, estomatitis, faringitis.
Hemorroides, forúnculos, abscesos, acné.
---Modo de empleo
-Infusión de 6 cabezuelas por taza después de las comidas.
-Infusión: Poner una cucharada sopera de cabezuelas por taza en agua hirviendo, dejar una hora. De 2 a 3 tazas al día.
-Polvo: Machacar 4 gramos de flores. Tomar 5-6 veces a lo largo del día. Tomar, mezclado con miel u obleas, 5-6 veces a lo largo de las 24 horas.
-Tintura. Macerar, durante 8 días, 20 g de flores, machacadas y desmenuzadas en 100 g de alcohol de 70º. Colar y conservar en botellas de color oscuro con cuentagotas. Tomar 10-12 gotas en un terrón de azúcar, tres veces al día en o después de las comidas.
-Jarabe: Poner tres cucharadas de flores en 150 gramos de agua, dejar una hora. Añadir 665 gramos de azúcar disueltos en 335 gramos de agua. Tomar una copita después de las comidas.
-Vino: Macerar durante 10 días 30 gramos de flores secas desmenuzadas en un litro de vino ajerezado seco. Una copita después de las comidas.
-Aceite para masajes en dolores reumáticos: Poner a macerar 60 gramos de flores secas en 500 gramos de aceite de oliva y escaldar al baño María. Escurrir, pasar por una tela y guardar.
-Inhalaciones.
-Baños oculares. Hervir una taza de agua y añadir una cucharadita de flores. Apagar el fuego y dejar en infusión un cuarto de hora. Se filtra y se empapa una compresa. Se usa en conjuntivitis, blefaritis y ojos enrojecidos o fatigados.
-Baños. Añadir al agua de una bañera una infusión concentrada de flores o unas gotas de esencia (10-20 gotas). Este baño es tónico, calmante, útil en las dermatosis, en los dolores en general y en caso de fatiga.
-Decocción de un puñado de flores secas por litro de agua para beber dos tazas al día para evitar jaquecas y neuralgias.
-Infusión tomada antes de las comidas para evitar dolores de estómago o de intestinos y reglas dolorosas.
-Como antidepresivo: infusión de manzanilla con una pizca de tila y otra de flor de azahar, dos tazas diarias.
-Infusión para enema. En un litro de agua hirviendo se vierte una cucharada de flores desecadas. Se deja templar el líquido, se filtra y se utiliza para enema.
-Extracto fluido: 40-50 gotas, 3 veces al día.
---Atención
La manzanilla es incompatible con las sales metálicas, la quina y los preparados con taninos.
Tomada antes de las comidas pueden dificultar la digestión.
En algunas personas puede provocar excitación o insomnio. En dosis altas resulta vomitiva.
Se debe tomar con precaución en casos de asma.
Potencia el efecto sedante de los barbitúricos, benzodiacepinas, antihistamínicos H1 y alcohol.
Interacciona con los anticoagulantes orales, antiagregantes plaquetarios y la heparina pudiendo favorecer la aparición de hemorragias.
Las personas con alergia a las plantas de la familia de las margaritas no deben tomar esta planta.
ALIMENTACIÓN
Las flores son comestibles.
OTROS
Aclara el color de los cabellos mezclando su infusión concentrada con el champú. El extracto de manzanilla se utiliza en la fabricación de champú, muy apropiado para toda clase de cabellos, especialmente el sensible y delicado.
Mantisalca salmantina - Hierba de escobas - Herba granera
Mantisalca salmantica
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: HERBA GRANERA, RASPALLERA, HERBA ESCOMBRERA
CASTELLANO: HIERBA DE ESCOBAS, CABEZUELA, CABEZUDA, ESCOBERA
ETIMOLOGÍA
Mantisalca; su nombre científico es un juego de palabras que consta, tanto para el género como para la especie, de idénticas sílabas en distinto orden. El nombre genérico es un anagrama de su epíteto salmantica.
salmantica, que significa “de Salamanca”.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne.
-Hasta 1’5 m.
-Planta erecta, híspida. Los tallos, que surgen durante el segundo año, son endebles, angulosos y de color verde surcado longitudinalmente por líneas más claras.
-Hojas inferiores peludas en roseta que se desarrollan el primer año. Las hojas inferiores son oblongas y pinnado-lobuladas; las superiores linear-lanceoladas u oblongas, algo dentadas o pinnado-divididas. Las muy superiores son lineales con o sin unos dientes muy puntiagudos, casi espinosos.
-Las flores centrales son hermafroditas y las periféricas neutras, tubulosas, de color púrpura o rosa, se agrupan en el extremo superior de los tallos en forma de capítulos cónicos y pedunculados. Florece de junio a septiembre.
-Los frutos (aquenios) miden unos 3 mm de largo (sin el vilano), son pardo-oscuros, con costillas longitudinales y muecas inter-costales oblicuas y tienen eleosoma; el vilano que lo corona - que es prácticamente de la misma longitud que el resto del aquenio - está formado por finas escamas puntiagudas blanquecinas no plumosas
-Tipo biológico: Hemicriptófito.
HÁBITAT
En comunidades nitrófilas de terrenos incultos, bordes de caminos y ribazos. Medianamente abundante en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Planta entera en flor.
---Recolección
Se siega en verano. Los capítulos se pueden usar en fresco, pero lo más habitual es secarlos a la sombra y guardarlos.
---Principios activos
Contiene principios amargos (lactonas sesquiterpénicas del tipo cinaropicrina) y derivados del b-sitosterol.
---Propiedades
-Interior:
Hipoglucemiante.
-Exterior:
Antiverrucoso.
---Indicaciones
Rebajar el azúcar de la sangre.
---Modo de empleo
-Decocción de 30 gramos de planta por litro de agua durante 5 minutos, se toma una taza en ayunas por la mañana y otra por la noche, sin azúcar.
-Se aplican directamente los capítulos florales frescos sobre las verrugas.
ALIMENTACIÓN
Los pecíolos y el nervio central de las hojas de la roseta basal son verdura. Se recogen en otoño e invierno. Deja de ser comestible cuando se espiga, dando un tallo al final, del cual aparecen los capítulos florales con los pétalos de color púrpura Se preparan hervidas con otras verduras.
OTROS
Se han utilizado para confeccionar escobas. Se fabricaban en verano a partir de los tallos que se cortaban y dejaban secar.
Fotos: La Mallaeta en Banyeres.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: HERBA GRANERA, RASPALLERA, HERBA ESCOMBRERA
CASTELLANO: HIERBA DE ESCOBAS, CABEZUELA, CABEZUDA, ESCOBERA
ETIMOLOGÍA
Mantisalca; su nombre científico es un juego de palabras que consta, tanto para el género como para la especie, de idénticas sílabas en distinto orden. El nombre genérico es un anagrama de su epíteto salmantica.
salmantica, que significa “de Salamanca”.
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne.
-Hasta 1’5 m.
-Planta erecta, híspida. Los tallos, que surgen durante el segundo año, son endebles, angulosos y de color verde surcado longitudinalmente por líneas más claras.
-Hojas inferiores peludas en roseta que se desarrollan el primer año. Las hojas inferiores son oblongas y pinnado-lobuladas; las superiores linear-lanceoladas u oblongas, algo dentadas o pinnado-divididas. Las muy superiores son lineales con o sin unos dientes muy puntiagudos, casi espinosos.
-Las flores centrales son hermafroditas y las periféricas neutras, tubulosas, de color púrpura o rosa, se agrupan en el extremo superior de los tallos en forma de capítulos cónicos y pedunculados. Florece de junio a septiembre.
-Los frutos (aquenios) miden unos 3 mm de largo (sin el vilano), son pardo-oscuros, con costillas longitudinales y muecas inter-costales oblicuas y tienen eleosoma; el vilano que lo corona - que es prácticamente de la misma longitud que el resto del aquenio - está formado por finas escamas puntiagudas blanquecinas no plumosas
-Tipo biológico: Hemicriptófito.
HÁBITAT
En comunidades nitrófilas de terrenos incultos, bordes de caminos y ribazos. Medianamente abundante en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Planta entera en flor.
---Recolección
Se siega en verano. Los capítulos se pueden usar en fresco, pero lo más habitual es secarlos a la sombra y guardarlos.
---Principios activos
Contiene principios amargos (lactonas sesquiterpénicas del tipo cinaropicrina) y derivados del b-sitosterol.
---Propiedades
-Interior:
Hipoglucemiante.
-Exterior:
Antiverrucoso.
---Indicaciones
Rebajar el azúcar de la sangre.
---Modo de empleo
-Decocción de 30 gramos de planta por litro de agua durante 5 minutos, se toma una taza en ayunas por la mañana y otra por la noche, sin azúcar.
-Se aplican directamente los capítulos florales frescos sobre las verrugas.
ALIMENTACIÓN
Los pecíolos y el nervio central de las hojas de la roseta basal son verdura. Se recogen en otoño e invierno. Deja de ser comestible cuando se espiga, dando un tallo al final, del cual aparecen los capítulos florales con los pétalos de color púrpura Se preparan hervidas con otras verduras.
OTROS
Se han utilizado para confeccionar escobas. Se fabricaban en verano a partir de los tallos que se cortaban y dejaban secar.
Fotos: La Mallaeta en Banyeres.
Leuzea conifera - Cuchara de pastor - Cabecetes de les almorranes
Leuzea conífera
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CABECETES DE LES ALMORRANES, CARXOFETES, POLLETES, CARXOFETA DE SANT JOAN, CARXOFETA DE MUNTANYA
CASTELLANO: CUCHARA DE PASTOR, PIÑA DE SAN JUAN, ALCACHOFILLA
ETIMOLOGÍA
Leuzea; es el nombre de un género botánico dedicado al naturalista francés Joseph Philippe Deleuze (1753-1835).
conífera; por la forma de las inflorescencias (cono o piña).
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne o bianual.
-De 0’1 a 0’3 m.
-Tallo simple, blanco tomentoso, de longitud variable, a veces subacaule. Raíz muy gruesa
-Hojas alternas, verdosas por el haz y blanquecinas por el envés. Las basales ovado-lanceoladas, enteras o liradas-pinnatifidas, pecioladas.
-Flores tubulares y de color azulado, envueltas por numerosas brácteas secas de color marrón y de textura semejante al papel, su aspecto es el de una pequeña piña. Florece de mayo julio. -Aquenios de color negro con vilano de pelos plumosos.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
En matorrales aclarados del monte, bajo los pinos y otros árboles. En ribazos de bancales de secano, yermos soleados. Frecuente en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Capítulos florales o alcachofas.
---Recolección
De San Juan en adelante, siempre antes de que se espiguen los capítulos.
---Principios activos
Lactonas sesquiterpénicas.
---Propiedades
-Interior:
Se usa popularmente como:
Digestivo, aperitivo.
Astringente.
Hipoglucemiante.
Antiinflamatorio y para eliminar el exceso de mucosidad bronquial. -Exterior:
Vulnerario, cicatrizante, antiodontálgico y contra las hemorroides. ---Modo de empleo
-Para las hemorroides se fríen unas cuantas cabezas con aceite de oliva y se unta el aceite frío sobre la parte afectada.
-Según la tradición, para prevenir las almorranas se deben llevar tres alcachofas en contacto con el cuerpo o tenerlas a la vista en la mesita de noche.
-Infusión con un puñado de planta seca para eliminar la mucosidad y como digestiva.
-Decocción, decocción para baños, lavados, vahos.
OTROS
Con las sumidades aéreas de las “Piñas de San Juan” se confeccionan ramos florales decorativos.
Fotos: Zona El Buscarró en Banyeres.
FAMILIA: COMPUESTAS
VALENCIANO: CABECETES DE LES ALMORRANES, CARXOFETES, POLLETES, CARXOFETA DE SANT JOAN, CARXOFETA DE MUNTANYA
CASTELLANO: CUCHARA DE PASTOR, PIÑA DE SAN JUAN, ALCACHOFILLA
ETIMOLOGÍA
Leuzea; es el nombre de un género botánico dedicado al naturalista francés Joseph Philippe Deleuze (1753-1835).
conífera; por la forma de las inflorescencias (cono o piña).
CARACTERÍSTICAS
-Hierba perenne o bianual.
-De 0’1 a 0’3 m.
-Tallo simple, blanco tomentoso, de longitud variable, a veces subacaule. Raíz muy gruesa
-Hojas alternas, verdosas por el haz y blanquecinas por el envés. Las basales ovado-lanceoladas, enteras o liradas-pinnatifidas, pecioladas.
-Flores tubulares y de color azulado, envueltas por numerosas brácteas secas de color marrón y de textura semejante al papel, su aspecto es el de una pequeña piña. Florece de mayo julio. -Aquenios de color negro con vilano de pelos plumosos.
-Tipo biológico: hemicriptófito.
HÁBITAT
En matorrales aclarados del monte, bajo los pinos y otros árboles. En ribazos de bancales de secano, yermos soleados. Frecuente en Banyeres de Mariola.
USOS
MEDICINAL
---Parte utilizada
Capítulos florales o alcachofas.
---Recolección
De San Juan en adelante, siempre antes de que se espiguen los capítulos.
---Principios activos
Lactonas sesquiterpénicas.
---Propiedades
-Interior:
Se usa popularmente como:
Digestivo, aperitivo.
Astringente.
Hipoglucemiante.
Antiinflamatorio y para eliminar el exceso de mucosidad bronquial. -Exterior:
Vulnerario, cicatrizante, antiodontálgico y contra las hemorroides. ---Modo de empleo
-Para las hemorroides se fríen unas cuantas cabezas con aceite de oliva y se unta el aceite frío sobre la parte afectada.
-Según la tradición, para prevenir las almorranas se deben llevar tres alcachofas en contacto con el cuerpo o tenerlas a la vista en la mesita de noche.
-Infusión con un puñado de planta seca para eliminar la mucosidad y como digestiva.
-Decocción, decocción para baños, lavados, vahos.
OTROS
Con las sumidades aéreas de las “Piñas de San Juan” se confeccionan ramos florales decorativos.
Fotos: Zona El Buscarró en Banyeres.
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