sábado, 10 de abril de 2010

Podospermum laciniatum - Barbajas - Barball

Podospermum laciniatum

FAMILIA: COMPUESTAS

VALENCIANO: BARBALL, BARBALLA, CUIXA DE CABRA, CUIXIBARBA

CASTELLANO: BARBAJAS, TETAS DE VACA, ZARAGALLOS


CARACTERÍSTICAS

-Hierba anual. De 5 a 50 cm.
-Erecta, se ramifica para formar capítulos florales en la parte superior de las ramas. Las hojas están muy divididas en lóbulos lanceolados.
-Flores liguladas amarillas. Florece de abril a julio.
-Forma biológica: hemicriptófito.

HÁBITAT
Zonas secas, herbazales, campos de cultivos, orillas de caminos.
Poco abundante en Banyeres de Mariola.

USOS

ALIMENTACIÓN
Las hojas se consumen como verdura, estando consideradas una de las más finas y dulces. Las cepas también se comen. Se recolectan mientras la planta no ha empezado a florecer.

Fotos: Zona La Solana en Banyeres. 








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