FAMILIA: LEGUMINOSAS
VALENCIANO: ARBRE DE L’AMOR
CASTELLANO: ÁRBOL DEL AMOR, CERCIS, ÁRBOL DE JUDAS
ETIMOLOGÍA
Cercis: nombre genérico que deriva del griego antiguo "kerkis", que designaba al ciclamor.
siliquastrum: epíteto que puede tener dos acepciones, bien hacer referencia al tipo de fruto que posee, una silicua, o bien que está formado por la voz latina silique, algarrobo y el sufijo astrum, parecido, o sea parecido al algarrobo.
CARACTERÍSTICAS
-Árbol.
-De 6 a 12 cm.
-El tronco es de madera lisa y clara, tornándose tortuosa y negra con la edad. La copa es abierta e irregular.
-Las hojas son simples, alternas, glabras, de redondeadas a cordiformes, de 7 a 12 cm de longitud, con el ápice redondeado y pecioladas. La inervación es palmeada. Son de color verde claro en el haz y de tono ligeramente glauco (gris-azulado) en el envés. Las hojas jóvenes pueden tener una tonalidad rosada, y aparecen tardíamente, ya en abril.
-Las flores son hermafroditas, con una corola papilionácea de color rosa-lila o blanca. Tienen 1-2 cm de longitud y se agrupan en racimos de 3-6 flores que aparecen antes que las hojas, sobre las ramas y también sobre el tronco. Florece de abril a mayo.
-Frutos en largas vainas que permanecen durante el invierno.
-Forma biológica: macrofanerófito.
HÁBITAT
Cultivado. Escaso en Banyeres de Mariola, frecuente en Alicante.
USOS
ORNAMENTAL
Ampliamente utilizado en jardines y paseos. Usado en alineaciones y paseos debido a su sombra y floración. Es apto para la formación de setos altos.
MEDICINAL
---Parte utilizada
Frutos. Corteza.
---Principios activos
En las semillas se encuentran galactoglucomananas.
---Propiedades
-Frutos:
Astringentes.
-Corteza:
Se usa para dolores de cabeza y para catarros.
ALIMENTACIÓN
Las flores tiernas se pueden consumir en ensalada, fritas, cocinadas o en escabeche.
Los brotes florales se escabechan con vinagre como si fueran alcaparras.
Las legumbres tiernas fritas con otras verduras.
Fotos: Avda. General Marvá en Alicante.
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